王丽丽很自然的收了，钱顺手揣兜里，拉着亲娘撒娇，“娘，我不想吃大黄鱼，我想吃海参和鲍鱼，有没有佛跳墙，还有您做的爆炒鱿鱼，我好久没吃了。” “早就炖上了，中午就能吃，这次能在家住几天不？家里盖了两层楼，你的房间在二楼，还给你整了个独立卫生间。”李秀芬神神秘秘道。 “真的假的？” “当然是真的，跟我上楼。” 李秀芬推开给女儿的屋子，屋里亮堂干净，“这张床是两米乘以两米的实木大床，你和孩子们一起回来也住的下，衣柜是最新款的什么欧式风格，看看这梳妆台，你最喜欢的粉色的。” 王丽丽震惊，“这屋子也太亮堂了吧！” “怎么样！心动不？”李秀芬搂着闺女。 “等秋收后我回来住，今年先算了，这屋子没有炕暖和。”王丽丽很心动。 “行啊，房子给你们留着的，下楼吃饭去，你嫂子准备了十来道菜呢，我给你做个鱿鱼吃。” …… “二嫂家确实有钱，听说明年准备换大船呢。” 周然艳羡不已，一艘大船要一万多有的能上两万块，自家啥时候能买一艘啊。 这很正常，改革开放后，海边的渔民胆子大的借钱买船出海，王家就是其中之一，每年赚不老少，这么几年过去，也差不多该鸟枪换炮了。 要是周家男人没出事，自家说不定比王家还有钱。 云汐点头，“你家勤快点过不了多久也能买条船，这年头出海虽然危险，确实赚钱。” “乡里开了个什么幼儿园，我准备把两个小的送过去，我和婆婆空闲下来明年可以多养些鸡，攒两年钱买条小船回来。” 饭桌上，周然絮絮叨叨的说着家里的打算，在母亲面前她尤为放松，至于女婿倒是挺沉默的，除了做饭抱孩子，没说过太多话。 “养鸡好，勤打扫，注意着卫生，下雨时撒些石灰粉消毒，一般没事儿，不过还是注意着鸡瘟啥的。”云汐点头，女婿做饭手艺竟然还不错。 周然点头，“是啊，别的我们也不会养，猪倒是会养，但是太麻烦了。” 一家子待到傍晚，女婿帮着把门补了补，女儿帮她洗了衣服和鞋子，这才离开，很孝顺的两口子。 待在邻居家的赵国红看小姑子离开，松了口气，还了钱颠颠回家。 “娘，我回来了。” 云汐看大儿媳的样子，从系统那里知道她的处境，心疼她，“你回来了，饿了没？锅里有红豆馅儿馒头，还有一碗干鲍炖粉条，都没碰过，吃不？” “吃！” 赵国红咧着嘴笑，在娘家真的没吃饱，主要是大嫂和娘老是在那里说些不好听的话，倒胃口。 二儿媳妇带着孩子们，天擦黑才回来，吃了午饭和晚饭的，大包小包带回来不少东西。 云汐问吃的什么，几个孩子叽叽喳喳报菜名。 “佛跳墙！” “蒸海胆！ “大龙虾！” “大螃蟹！” “大鱼！” “羊肉！” “牛肉！” “猪肉！” “鱿鱼！” …… 这说的，云汐都流口水。 “好啦好啦，知道了，赶紧洗洗睡吧。” 从除夕休息到大年初十，云汐娘家那边来了两个侄子送礼，娘家大哥大嫂比云汐大十来岁，已经离世，两个侄子都分家了，所以各家送各自的礼物，而周家这边，大房外嫁的两个侄女也送来两份礼物。 说起来都是孝敬长辈的，只要云汐不离世，那都还要送礼的，没有亏不亏的说法，云汐用最好的饭菜招待他们。 一连休息到初十，赵国红休息不下去了，每天去云汐面前晃悠。 “好啦好啦，我知道你着急赚钱。” 云汐经过深思熟虑，想了无数个赚钱方法，毕竟这时候遍地是黄金，就算搞种植搞养殖都能赚不少的钱，关键是人要勤快。 最后云汐定下卖卤肉卤菜这个生意，主要是成本低，而且扶沟乡比较繁华，很多人买卖海鲜，带动城市发展，消费力是足够的，以后还会越来越繁华。 “卤肉卤菜？”王丽丽惊讶，“这个咱家有配方吗？” “那自然是没有的，但是你娘我有个好舌头，能吃出有什么调料，试试就知道了。”云汐指了指嘴巴。 这倒是真的，原身味觉很灵敏。 赵国红实话实说，“那试试看吧，不行的话还有地呢，总归饿不死。” 过完年剩下一千块钱，留八百块钱备用，只有两百块的启动资金。 去乡里花十块钱买了各种香料和猪肉回来，云汐准备做个五香卤味。 八角五克，山奈三十克，灵草两克，白蔻三克，小茴香两克，草果两颗，桂皮八克，排草六克，丁香三颗，香叶两克。 这是系统给的配方，云汐不想浪费材料，直接照着做，用冰糖炒出糖色，加猪骨汤和香料，最后把用葱姜蒜腌制过的猪肉下锅，加入些黄酒煮着，煮一个小时后换成小火焖煮，一定要入味儿。 云汐让大孙女把纸笔拿出来，把配方记下来后，开始写能卤的东西，一边问儿媳妇们批发的话能拿到的最低价钱。 王丽丽懂些，赵国红完全不懂。 “娘，定个价钱，我去一家家讲价，看能降到多少，买的多肯定会降价的。”王丽丽保证。 “行，我把心里价位先写上去，你到时候搞个更正版本。” 卤肉大获成功后，王丽丽积极的去跑供货问题，有的在本村，有的在别村，跑了几天，递给云汐一个价格表。 暂时定这些菜品，云汐写写画画，往上面添上定价 猪肉：猪板油1.6元一斤，五花肉1.5元一斤，瘦肉1.4元一斤，猪骨1毛钱一根。 油渣做包子，乡里菜包子卖一毛钱一个，肉的一毛五，自家这油渣包子做大点也卖一毛五一个。 至于卤肉，五花的5块钱每斤，瘦肉的4.8元每斤。 猪头、猪下水、猪尾巴、猪耳朵、猪蹄和猪头6毛钱一斤，卤出来卖3块钱每斤。 鸡1块钱一斤，鸭子1.3元一斤，统一定价每斤4块钱。