人走后，周大江问媳妇：“你这儿瞅半天了，怎么也不说话？” 陈秀英也比较无语，道：“我发现，菜单上的字我好像都不认识。” 周思思吓了一跳：“我瞅瞅。” 于是，周思思也无语了。 穿过来变成文盲了，这是什么神操作？穿越大神不带这么坑人的啊！ 周大江也跟着瞅了一眼菜单，摸了摸头，这下可嘚瑟上了，这上面的字他都认识，全家就他有文化。 这下终于超过媳妇，翻身农奴把歌唱了，嘿嘿，这种感觉还不赖。 陈秀英一瞅他那嘚瑟样儿，狠狠地掐了他腰上的软肉一把，“赶紧地，看看这上面都有什么夏季小吃。” 周大江连忙收起嘚瑟的表情，说道：“咱们想找的吃食这上面都没有，菜谱上的凉菜也只有凉拌莴笋，拌白菜，猪耳拌胡瓜，糯米藕，甜点有冰酪。” 周思思喜欢吃糯叽叽的东西，就建议道：“咱们看了半天，一份儿不点也不好，要不就点一份糯米藕带走吧。” 于是，周大江叫来店小二，花了五十文钱点了一份糯米藕带走。 出了酒楼，周大江嘶了嘶牙，等什么时候咱们赚到大钱了，把这里的招牌菜都点上一份，大吃特吃它一顿。 陈秀英：“不会远的，争取年底咱们就吃上！” 周大江和女儿看向她，“你想好啦？咱们做哪个？” “咱们先做凉皮儿和海凉粉，正好这个时候吃，肯定好卖。” “走，咱们去买原料和调料去。”陈秀英是个说干就干的性子，既然定下来了，那就趁早不趁晚。 海凉粉的主要材料是海麻菜，有的地方也叫鸡毛菜、石花菜，直接买晒干的就行，幸亏这里离海不远，还真有卖的，不过多数都是买来冬天没菜时，买来做汤喝。 三人在粮店里找到了要买的干海麻菜，价格也不贵，四文钱一斤，店里面一共有一百多斤，这也算挺多的了。平时大家一斤二斤地买，泡完后够吃好几顿的。 小伙计没想到陈秀英将店里的干海麻菜全给包了，这个东西虽然价格不贵，但也从没有要过这么多的，这是打算吃到明后年的节奏么？小伙计脑补了一下，感觉整个人都跟着变绿了。 周大江接着又问了面粉的价格，家里虽然有一些，但不多，而且做吃食用量比较大，还是再得再买一些。 面粉有三种价格，最好的细白面十二文，稍微差一等的十文钱，全麦粉八文钱。 陈秀英小声说买八文的那种就行，于是又买了一百斤的面粉，先给了定钱，说了一个地址，让小伙计准备好后给送过去，到时再付余款。 三人接着又去买调料，菜籽油二十文钱一斤，买了十斤。 香醋一小坛二斤，八文钱一斤，买了一小坛。 白糖二斤，生姜、大蒜各半斤，芝麻油一斤，白芝麻半斤，干辣椒二斤。又买了小茴香，八角，香叶，桂皮，花椒，也同样让送到陈家。 能买到辣椒，陈秀英还挺感慨的，之前看过的穿越小说都没有辣椒，等着各个穿越人士去发现，还好这个朝代有辣椒，要不然得少吃多少美食啊。 调料买完后，三人又去药房买了草果、白芷、毛砂仁、香砂、丁香、肉蔻、良姜、紫草和苦豆子。这些香料都是炸辣椒油时要用的香料，只在药房里能买到，这回东西比较少，周大江直接放到背篓里带走。 东西都买完了，也快到晌午了，去酒铺打了两斤清酒，三人就往陈家方向走。 陈家住在东街的巷子里，陈老爹所在的东麓私塾也在这条街上，是镇上最好的私塾。到了陈家门口，陈秀英近乡情怯，在门口犹豫了一下，没有立即敲门。 周思思看出了妈妈的紧张，她默默地握着妈妈的手。 周大江没有犹豫，他有记忆怕啥呀，啪啪啪，拍了三下门。 “来了。” 一位年轻妇人开了门，“二姐、姐夫、思思快进来！娘，二姐和姐夫一家回来了。”原来开门的是陈秀英的弟媳王氏。 听到王氏的呼声，从屋里出来一位年近四旬面带笑容的妇人，后面跟着两名小男孩。 看到女儿一家三口回来了，陈母笑呵呵地道：“这两天我就想着，你们回家那么长时间，也该回来了。” 陈秀英盯着妇人的脸，看直了眼，眼睛也不眨一下，只直直地盯着，突然不知怎么开闸了，开始啪嗒啪嗒地掉眼泪，也不说话，就那么无声地哭泣。 陈母见女儿望着自己哭，站在门口也不进来，给她也吓了一跳，赶紧拽着女儿的手，给领进家门，边给女儿擦眼泪，边轻声地问：“怎么了这是？受什么委屈了？这才几天不见，怎么就哭上了呢？大江欺负你啦？” 陈秀英看着陈母，和自己早逝的妈妈一模一样，连声音都一样。 陈秀英妈妈车祸去世的那年，才四十一岁，自己才上初中二年级，正是青春期叛逆的时候，平时话都不愿意跟妈妈说一句，结果突然妈妈就没了，爱说爱笑爱唱歌的妈妈，再也看不见了，想跟她说话也说不了了。 陈秀英后悔自责了很多年，妈妈出车祸的那天，为什么没有跟着一起出去，如果她也在，也许妈妈就不会出车祸了。 这种自责折磨了她好多年，直到生了思思后，才彻底放下。 结果现在又见到了妈妈，活的、会说话的妈妈，好像一切都是冥冥中安排好的一样，她感觉自己好像一下子回到了小时候，这回她不要叛逆了，她要跟妈妈说好多好多话，要把这些年来，自己受过的委屈，一桩桩、一件件地，都说给妈妈听……