他准备自己今天早上，去到学校之后，和别的老师换一换课。 他早上先把课都上完了之后，下午就可以先去到队上的大娘家，把鸡和鸭都带着回知青点来。 然后杀鸡杀鸭，取掉鸡鸭毛，为晚上的大餐做准备了。 顾进钰再次揉好了用来做馒头的面团，又洗干净了今天早上，他准备用来做早餐要用到的蔬菜之后。 他把装着面团和蔬菜的菜盆，也都放到了柜子里去收好了。 顾进钰抬头看向了厨房的窗外，他从窗口处伸头去，就看见了江雪她们的宿舍。 顾进钰小声地喃喃道，“也不知道昨天晚上的时候，小雪她有没有做一个美梦？” 顾进钰看着江雪的宿舍，沉默了好几分钟。 他想他有些想念小雪了。 等回过神来之后，顾进钰抬头去看向了天空。 他发现现在的天色还很暗，这一时半会儿天还亮不了。 所以顾进钰就又端着蜡烛，走回宿舍去，再睡了一个回笼觉了。 而现在，在顾进钰和高阳走进了厨房之后。 他又从自己的脖子上，掏出了挂着的钥匙，来打开了柜子的门。 顾进钰把三个菜盆都取了出来，他先取出做馒头的面来揉了揉。 在他把面团用力的揉搓了几遍，然后又排了气之后。 顾进钰让高阳去拿一只小盆，洗干净了一些大碴子粒。 然后他又洗干净了铁锅，顾进钰把高阳洗干净了的大碴子粒，和他一起带回来的水都倒了进去。 他又在铁锅上面放上了了一层蒸笼，然后在蒸笼里面铺上一层了纱布。 他又把自己揉好的面团，切成了大小相等的几个小面团。 顾进钰把一个个的刀切面团，都排列整齐的放到了蒸笼里去。 在面团醒发了十五分钟之后，顾进钰揭开蒸笼的盖子一瞧。 里面原先排排放着的小面团，已经全都发至两倍大了。 然后他就交代高阳说，“高阳，开始烧大火吧。 现在要准备蒸馒头，和熬煮大碴子粥了。” 高阳干脆的回答了顾进钰的话，他说，“我知道了，钰哥。” 而顾进钰则是，先在砧板上撒了一些面粉。 然后他又把准备用来，给江雪做长寿面的面团拿起来，揉了揉排气。 顾进钰手里拿着擀面杖，在前前后后的推动着面团擀面。 白白嫩嫩的面团，在他修长的手指之间不断的变换着位置。 不一会儿的时间，一大张薄薄的面皮纸就出来了。 顾进钰擀面的动作很利索，反正高阳坐在灶台前面。 他边烧着火边看着顾进钰擀面，他就觉得很爽了。 高阳也在回忆着，从前他自己擀面的样子。 其实他以前也动过心思，想跟顾进钰学做手工擀面条的。 可是那面团在他手中好像长腿了似的，他拿着感觉滑溜溜的，根本就拿捏不住啊。 更别说，边动手滚动着擀面杖，还要边动手把面团变换位置了。 说实话，那一刻，看着自己的两只大长手。 高阳无端的感觉到了，一个令人伤心的事实。 那就是，他自己其实是有些残疾的吧？ “呜呜呜！！” 想到了之前的伤心事情，高阳就有一些想要哭了。 不过，好在他还有钰哥在身边。 只要有钰哥在，就饿不着他的。 所以即便自己不会做手工擀面条，高阳也不会觉得是有多么的遗憾了。 想到了这里，高阳兴致勃勃的问顾进钰说，“钰哥，我们今天吃的面条，要搭配上什么卤子呀？” 只是可惜了，顾进钰毫不留情地出口，一下子就打破了高阳的幻想。 他说，“高阳，今天我和你吃大碴子粥配馒头。 小雪她自己一个人吃擀面条，这是我特意给她做的长寿面。 而你不能吃！” 高阳一开始听到顾进钰说，他就只能吃大大碴子粥，配馒头的时候。 高阳还觉得有些不高兴呢。 不过在他听到顾进钰说，这是顾进钰特意给江雪做的长寿面之后，高阳就又开心了。 只要不把他一个人撇下就好，再说了，江雪过生日确实是要吃长寿面的。 “钰哥，我明白了，你说的对。 江雪过生日就是要吃长寿面的嘛，我都理解的。” 顾进钰听到了高阳说的话之后，他就满意的点了点头说， “嗯，那就好。” 说实话，见到高阳这么懂事，他的心里面还是感觉到挺欣慰的。 不过高阳又问顾进钰说，“钰哥，我们可不可以蒸两个鸡蛋配着吃呀？我想吃荤菜了。” 高阳是一个很喜欢吃肉的人，即便是哪一餐没有肉吃，那他也是要吃鸡蛋的。 顾进钰也是知道他的这个习惯的，他记得柜子里面的鸡蛋还多着呢，现在又听见高阳主动提出要吃鸡蛋。 顾进钰就跟高阳说，“那你现在去洗几个鸡蛋来，放到蒸笼上一起蒸吧。” 顾进钰边说话，边把砧板上的面皮折成了几折。 然后他又用刀把折起来的面皮，切成了一厘米左右的宽度。 顾进钰把切好了的面条拿在手里面抖了抖，他把短小的面条，和碎屑都抖到了砧板上去。 顾进钰想着这些边角料就不用了，他要确保今天的长寿面是完美无瑕的。 然后他又把手里拿着的面条，拿在手缓慢的撑了撑。 见把面条拉得更细且更长了之后，顾进钰又在面条上撒了一些面粉，防止它们粘连在一起去了。 现在铁锅还熬着粥呢，一时半会儿的，他们煮不了面条。 顾进钰就又把纱布盖在了面条上面，防止水汽蒸发也保湿。 等到高阳拿着他洗干净了的鸡蛋，回到了厨房，且放到蒸笼里面去了之后。 顾进钰就拿着砧板和菜刀，往屋外放水缸的地方走去了，他要去洗菜板了。 走动间，顾进钰又让高阳注意着，观察铁锅里面剩余的水量。 顾进钰对高阳说，“高阳，你别只顾着发呆啊。 你多注意着点儿铁锅里面的水，可千万别烧干了啊。” 高阳到了顾进钰的话，他急忙回答顾进钰说，“钰哥，我知道了。”