而且火柴棍这玩意儿，如果一次性点不燃火柴的话。 那么当你再次滑动第二次的时候，很大可能也就点不燃了。 这样一来，就浪费了花钱买回来的火柴棍子了。 所以江雪之前都没用过火柴盒的，只是她也曾好奇般的，上网查询过关于火柴燃起的原理的。 所以江雪就知道了，火柴是通过摩擦生热来点燃的。? 当火柴头与火柴盒侧面摩擦时，产生的热量使火柴头上的化学物质发生反应，从而就能点燃火柴杆了。 具体来说，火柴盒的侧面涂有红磷（发火剂）、三硫化二锑（易燃物）和玻璃粉。 而火柴头上的物质一般是氯酸钾（氧化剂）、二氧化锰（催化剂）和硫（易燃物）。 当两者摩擦时，摩擦产生的热使红磷发火，并引起火柴头上的易燃物燃烧，从而使火柴杆着火。 这种设计使得火柴的安全性大大提高，因为红磷没有毒性； 且氧化剂和还原剂分开存放，不摩擦就不会引发反应，因此火柴盒也被称为安全火柴。? 所在在江雪来到了这里的时候，她对火柴盒这玩意儿还挺感兴趣的。 而她在沪市收集物资的时候，她也用陈主任给的钱和票。 在沪市的供销社里面，买到了很多盒火柴，放在空间里面备用的。 江雪就怕来到了越众大队这儿之后，刚来不熟悉地方，买不到需要的日用品。 所以她就多买了几盒火柴带着，现在她的空间里面，都还有好几盒没用过呢。 而顾进钰拿着蜡烛走到了厨房门口，他又伸手去轻轻的推开了厨房的门。 他从自己胸口处，取出了挂在绳子上的钥匙来，打开了他们的柜子门。 顾进钰又拿了一个干净的洗菜盆，卡在柜子边上。 然后用一只手紧紧的端着，保证菜盆不会掉到地上去了。 然后他再用另一只手，从柜子里舀出了三勺面粉来。 顾进钰打算先取出一些面粉来，揉出一个硬一点的面团来，预备给江雪做出一碗长寿面。 至于剩下的面粉嘛，他则是准备用来做一些馒头的。 顾进钰想着，等到吃早餐的时候，江雪今天过生日，那她就吃长寿面好了。 而他和高阳的早餐，就吃馒头配大碴子粥就行了。 其实托了江雪的福，因为她总是能从外面搞到，价格不贵的大米和，白面带回来。 所以他们三个人，现在也都不怎么缺吃的面粉，和其他种类的各种粮食了。 可是顾进钰想着，今天是江雪过生日的日子。 “小雪吃的肯定要独特一点的。” 如果他和高阳也都吃面条的话，怎么能显得出，这是他给江雪单独做的长寿面呢？ 顾进钰希望江雪能感到开心，而不是觉得她自己在他的心里面不重要。 在顾进钰洗干净了手之后，他一手掌握着菜盆； 另一只手又拿着水瓢，在慢慢的往盆里倒着凉水。 今天他准备做的手擀面条，是比较偏硬的，这样吃起来劲道好吃。 顾进钰一边倒边往菜盆里面倒着凉水，又一边用筷子搅和着盆里的面粉。 等到盆里的面粉，都被他搅成面絮状了之后，他就放下了手里的木瓢。 在他把自己的两只手，都仔细洗干净了之后。 顾进钰就同时伸着两只手，放进菜盆里面去大力的揉面了。 做面条的面团要硬一点，水加的少，就不怎么容易揉成团。 顾进钰在揉面的过程之中，脸上也冒出来了几颗汗水。 现在要是江雪在这里的话，她一定会大呼性感的。 只是顾进钰毕竟是一个大男人，他的力气是要更大一点的。 所以他揉起面团来的话，也并不会感觉到怎么费力气的。 只是面条要想做的好吃，就要多揉上一些时间了。 所以顾进钰就埋着头去苦揉了，直到他看到手腕上的手表。 那上面的时间显示过了，有将近十分钟左右了。 顾进钰看着手里光滑的面团，他这才算是感觉到有些满意了。 他再感受了一下，自己酸涩的两只手的手腕。 他想着今天的面条，吃起来一定是非常的筋道美味的。 顾进钰看着面团自言自语的道，“小雪一定会喜欢吃的吧？” 在揉好了面团之后，顾进钰又在面盆上盖了层纱布。 这是用来防止面团发干保湿的，然后他把面盆放到了柜子里面去了。 一般做手擀面的面团，醒个三十分钟到一个小时左右的时间，也就差不多了。 只是顾进钰担心，早上江雪起床之后会太过于饿了。 怕她等不了他现场揉面，现场醒面擀面条，这么久的时间。 而且他今天做手擀面的面团，揉的是比较硬的。 然后现在安省这边的天气，也渐渐入秋了变的更加的凉爽了。 所以他就准备从现在开始，把面团放到柜子里去多醒面一会儿， 顾进钰想着那样的话，等到早上江雪起床了之后，他做起面条来就很方便了。 到时候他就能在平常，做出来早饭的时间点里面。 把他要为江雪做的长寿面，成功的做出来了。 而江雪也就不用等到很久之后，才能吃到早餐了。 顾进钰说道，“这真是个不错的计划啊。 小雪要是知道了，也一定会夸赞我聪明的吧？” 揉好了面团之后，顾进钰又打开了柜子。 他伸头去看了看，他们柜子里面现在还剩下那些的食材。 只见柜子里还剩下一些西红柿，茄子和豆角之类的蔬菜。 而装鸡蛋的篮子里面，都还有大半筐鸡蛋呢。 顾进钰准备今天早上，他就给江雪做一碗，鸡蛋西红柿卤汁的长寿面吧。 至于今天晚上的晚餐食材，顾进钰与早就和高阳，去跟大队上的大娘们预订好了。 因为他想要为江雪，做出一餐像样的生日大餐来。 所以他早就跟大娘们，预订好了一只母鸡和一只鸭子。 只是鸡和鸭都要现杀，然后放过了血之后，做出来的菜才会新鲜又好吃。 所以顾进钰和高阳就没在昨天的时候，把东西都收拾干净带回知青点来了。