办理下来后，清瑶选了一个良辰吉日开张。请了以前工作的同事，让他们来捧捧场。
开张后，清瑶花了一些钱，印了宣传单。
在开张的第三天，刘新经理介绍了客人过来。客人是刘新经理的同学，他同学带着外国客户到店里吃饭。
严城穆来之前，已经和清瑶联系了，知道这开心私房菜的规定了。每日菜单都会变，每天菜单只有15个菜。
要来吃饭，必须提前点菜。因为有些菜要做很长的时间，为了不耽误大家时间，所以要预定。
严城穆带了8个外国客户，加上自己，一共9个人。所以他提前点了十个菜品。
等看到每个菜端上来的时候，严城穆已经味道浓郁的香味了，香味勾的他都快流口水了。
等看到菜的色泽的时候，更加的诱人了。
有个外国客户等不及了，连忙询问能不能开动了。严城穆连忙请大家开吃。等客人都开吃了，严城穆才动筷子夹了最近的一个菜——东坡肉。
本来以为会很油腻，但是这东坡肉肥瘦均匀，而且还带着不一样的味道，感觉一点也不油腻。
而且入口即化，一块吃下去。他立马夹第二块，刚夹到第二块，东坡肉就从他面前走了。
严城穆心里有些可惜，他还想再吃一块的。但是看到自己面前的酸菜鱼，感觉自己口水再次分泌出来了。
等吃到鱼，细滑嫰，一点腥味也没有。还有那让人胃口大开的酸菜，严城穆头一次觉得，酸菜鱼里面的酸菜那么好吃的。
吃的他舌头都快掉了。
没有半个小时，十个菜就快解决干净了。严城穆感觉自己还没有吃到什么，菜就没有了。
询问了一下几个外国客户，问他们吃饱没有。几个男客户摇了摇头，说还没有吃饱。
严城穆立马出去，让清瑶再加三个菜。清瑶这些菜，其实已经提前准备好了，都放空间保鲜来着。过了十多分钟，然后上了第一个菜。等过了一会儿又把剩下的菜端了上去。
把新加的菜吃完了。众人背着椅子，摸着自己的肚子，真是吃舒服了。
外国客户一个劲的夸赞清瑶的菜做的太好吃了。
严城穆见客户们吃的满意，他心里也十分的开心。老同学真是介绍了好地方呀。
严城穆去结了账，然后笑着对清瑶说道，“叶姐，你手艺真是太好了。我第一次吃到这么好吃的菜。公司的客户都十分的满意，对你的菜赞不绝口。说以后再来华国，还来你这里吃饭。”
清瑶说道，“欢迎常来。”
严城穆带着客户们回公司了，可能是因为午餐吃的很满意。本来上午还刁难的客户们，都很好说话了。合同轻而易举的搞定了。
等送走了客户，胡经理都有些诧异，不明白这客户怎么突然变的那么好说话了，他都做好了打一场硬仗的准备了。
可是客户突然转变了，他十分的好奇问了严城穆。
严城穆笑着告诉了胡经理：“可能是中午吃的午餐太好吃了，所以这群客户被征服了。”
胡经理听到这答案，有些错愕：“就这样？”
严城穆点点头，“对，就这样呀。经理，那开心私房菜真的是好吃。我觉得以后都可以请客户去哪里吃饭。”
胡经理说道，“私房菜馆，价格不便宜吧？你不能因为公司报账，就天天带着公司客户去吃大餐呀。”
严城穆嘿嘿傻笑了两声，确实挺贵的。十三个菜，花了820块钱。虽然价格偏贵，但是味道真的好呀。
*
清瑶那边，送走了客户。就立马把桌子收拾干净。
也没有什么剩菜，就是一些油汤。这些油汤清瑶都积放一起，到时候可以拿来喂空间里的鸡鸭猪等。
油汤清理了，然后把餐具放进洗碗机清洗，高温消毒。刚做完这些，又有客人来了。
清瑶接到了电话，这客人是看到宣传单打电话过来的。清瑶详细的给客人说了今日菜单。然后客人十五菜都订了。而且订两份，因为她要带的人比较多，一桌是坐不下的。
清瑶加了客人的微信，客人先付了一部分的预定金。然后清瑶就去准备了。客人大概半个小时到。
半个小时候，客人准时到了。
一共有22个人。有5个小孩子。17个大人，清瑶把他们引到了5号6号包厢，这两个包厢是可以互通的。
清瑶已经把按钮按了，阻隔的墙面就自动下降到地面了。
引他们坐下后，清瑶开始上菜。清瑶端着掌盘，一次性端了6个碗菜上来。一桌放了三个菜，然后继续上菜。
没有几分钟，十五个菜就全部上完了。因为清瑶事先咨询了客人，知道有小孩子来，所以清瑶还专门给小孩子做了一个菜，算是附送的。
汪玲说道，“老板，怎么上了十六个菜，最后这个菜我没有点呢。”
清瑶笑着说道，“附送的菜，给小朋友们吃的。不收钱的。”
听到是附送的菜，汪玲挺高兴的。“那谢谢老板了。”
之后清瑶退出了包厢，汪玲一大家子才开始吃饭。
汪傅打开白酒。“这酒还独特呀？怎么都没有标签？”
汪玲听到这话，笑着说道，“这白酒是老板自己酿的，不知道味道怎么样。还有果汁，也是现榨的。”她们女人小孩这桌，都是果汁和果酒。
男人那桌她点的是白酒和啤酒。也不知道味道好不好。
汪傅听到这话，先给自己的爷爷，父亲叔叔等先倒上一杯，然后给自己满上。
他爷爷汪从山喝到酒，眼睛都亮了，“好酒好酒，这老板酿酒的手艺不错，这就怕有二三十年了。味道香醇浓郁，苦中带着甘甜。”
汪傅没有想到自己爷爷对这白酒评价这么高，连忙品尝。喝到嘴里，确实让人感觉新颖。
跟他们平时喝的酒味道很一样呢，这酒味道很独特。十分的好喝！
男人对于酒评价很高，而女人和小孩子那一桌，先动手吃菜。这了一口，就把他们给征服了。
平时斯文高雅的一群女人，手上动作那叫一个麻利。完全没有了平时那个高雅的样子。
汪傅那边，一小壶的白酒很快就喝完了。立马叫来清瑶，准备再加个五壶的。
清瑶劝道，“客人，别看这酒现在喝着没有什么感觉，但是后劲十足。客人再点个一壶就差不多了。我怕客人喝太多，第二天人难受。”