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第37章 准备试水(1 / 1)

付阳和桂红在康复路批发市场购买了一百个一次性泡沫饭盒,二百双一次性筷子,还买了一捆塑料包装袋。

考虑到是初期尝试,所以没有买太多。

最后又在批发市场找了好大一阵子,总算是买到了两个长一米多、宽半米、高半米的泡沫保温箱子。

细心的桂红建议给两个箱子套上布套子,然后在套子上固定一个挎肩带。

付阳觉得这个主意不错,既能保护泡沫箱子,还方便携带。

于是,两人找了个裁缝店,让师傅量好尺寸后直接给做了两个结实美观实用的箱套子。

付阳和桂红一人挎着一个箱子,像极了以前走街串巷叫卖冰棍的人。

回到东石街,两人又在附近菜市场买了一些食材。

桂红计划今天晚上做三个菜,一份儿西芹香干、一份儿西红柿鸡蛋,一份儿鱼香肉丝。

付阳说上网的绝大多数都是大学生,没有什么钱,菜做得太好价格高了他们可能接受不了。

商品一定要瞄准消费群体的消费能力,然后进行档次和价格定位,学广告销售专业的付阳非常明白这个道理。

所以,在菜肴的选择上,以经济可口为基本定位,让大学生吃得起还吃得好。

而这一方面,善于精打细算且厨艺很棒的桂红绝对有天赋可以做得很好。

两人经过一番讨论,最终决定每一份盒饭暂时定价三块钱,配置就是一盒菜加上一盒米饭。菜盒里就是两素一荤。

经过好一番忙碌,直到晚上十点多,付阳和桂红才将今天的试水盒饭全部准备完毕。

一共准备了三十份儿,半个箱子都没有装满。毕竟是试水,不宜搞得太多,万一不成功也不会造成太大的浪费。

“阳哥,如果咱们做饭家伙事更大一些,准备这三十份儿盒饭根本要不了这么久。光米饭我就蒸了好几锅呢,呵呵!”桂红擦了擦额头的汗水笑着说道。

“嗯,如果今天试水成功,明天我们就去换设备。对了,我们今天所有的投资是多少,你记了吗?”付阳微微颔首,然后又问道。

“我都记着呢!如果不算我们付出的劳动和油盐酱醋等佐料以及煤气啥的,材料装备加食材成本一共是58块7毛。如果我们这三十份儿都卖出去,我们就能纯赚31块3毛。”桂红很认真地答道。

“哈哈,你这账算得还真是细致。不过这利润比已经超过了百分之五十,相当不错了!如果以后我们做大了,集合成本,增量销售,我们不用这么辛苦,这利润比有可能还会提升。这买卖大有可为!”付阳朝桂红伸出大拇指称赞一番,又带着憧憬乐观地说道。。

“呵呵,算账是我的强项嘛!你懂得真多,啥是利润比我也不懂,我只知道能挣到钱就是好的。阳哥,我们啥时候出发?”桂红似乎一点都没觉得累,跟打了鸡血似的。

“不着急,一般通宵上网的人,都是在半夜十二点以后会很饿。我们等到十二点再出发,只是做这个我们可能要睡得很晚,会很累。”付阳说道。

“我不怕累,晚上睡得晚,早上晚起来会儿呗。只要能挣钱就行,呵呵!可是阳哥,等到十二点饭菜不就都凉了?”

“箱子里包了一层被褥,外面又是不透气泡沫,不会那么快凉的。不过以后不用像今天这么早准备。”付阳摇摇头解释道。

“是啊,我们第一次做也没啥经验。如果今天试水效果好,明天我们晚上十点开始准备就可以了。”桂红点着头说道。

桂红一直沉浸在初次创业的兴奋感中,就像一个等待上战场的士兵,就等着付阳这个大将军一声令下,她就策马扬鞭冲杀而出。

付阳则是要淡定许多,毕竟他前世也做过很多小生意,这种创业的兴奋感远不如桂红。

但是他也满怀期待,毕竟这个网卖盒饭的想法在2002年的时候也算是创新。

他有很大的把握能试水成功,只是内心还是有些许担忧会遇到一些困难。

毕竟前世的经历让他更是懂得万事开头难的定律。

越是创新,越是容易遇到不可预估的阻碍。

别的不说,去网兜售盒饭,起码先要得到网老板的同意。

此外,那些上网的大学生从来没有见过有人将盒饭送到电脑前的,能不能从心理上信任和接受也还是两说。

所以,付阳将今天的行动定性为试水销售是非常有道理的。

咚咚咚!

付阳和桂红正聊着,桂红的房门被人敲响了。

“小红,睡了吗?”原来是马丽莲敲门。

“没呢,莲姐还没睡呀。”桂红起身开门,看到马丽莲打着哈欠站在门口。

“我倒是想睡,被你们吵的睡不着啊。你们两个大半夜的捣鼓啥玩意儿?做夜宵吃吗?搞得一屋里都是香味儿,我为了减肥晚上忍着饿不吃饭,越闻你们的饭菜香味就越饿!可要了老娘的命咯!”马丽莲摸着自己的大肚子抱怨道。

“呵呵呵!实在对不住啊莲姐。我们也没有厨房,在这走廊里做饭确实有些打扰你。”桂红笑着道歉,将马丽莲让进了屋。

“嗯!贼香啊,你们这是干啥呀?做了这么大一箱子吃的?”

马丽莲一进屋就看到放在写字台上的保温箱,也不管桂红乐意不乐意,揭开盖子看了看,顿时一股饭菜香扑鼻而来。

“那个,莲姐,桂红不是辞职不干了吗,我们两就想着晚上去网卖盒饭,做点小生意。嘿嘿。”付阳憨憨一笑解释道。

“大半夜去网卖盒饭?呵呵呵,你们脑子没毛病?这会儿网里还有人?”马丽莲以为自己听错了,毕竟她这个年纪的人对网什么的也不太了解。

“有啊,莲姐。现在大学生,年轻人都喜欢通宵上网打游戏,玩到半夜肯定会饿的。”付阳说道。

“是吗?你们年轻人老娘是不太懂。不过这事儿我觉得太新鲜不把握。付阳,你小子昨天得罪了孙瘸子,你可要当心点啊,那个老混蛋一把年纪肚子里全是坏水。”马丽莲将保温箱的盖子盖上,然后又对付阳提醒道。

“诶,谢谢莲姐提醒。”付阳笑着答道。

“对了莲姐,国庆节你千万别让小雨出去旅游,阳哥说可能会出事的。”桂红也突然想起来对马丽莲提醒道。

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