芙蓉分局的食堂最近在装修,有一半面积被篷布所遮挡,聂师傅最近开始走温馨主题路线了。
按照聂师傅的初步构想,他要将芙蓉分局的食堂,装修成一个温馨小天地。
设雅座,搞隔间,还专门划分了一块区域搞读书区,类似于书咖之类的地方。
主要是靠窗,还可以欣赏街边的风景。
在上级领导们来参观的时候,也不用将接待饭局设在饭店,芙蓉分局食堂就可以搞定一切。
芙蓉分局食堂人来人往,大家的用餐空间被压缩一半,不过平时松散的人群能聚在一起,也多了一些交流的时间。
刑侦队,治安队、巡逻队这些部门,也难得交叉坐在一起。
平时的小群体,此刻融入在一起,大家彼此之间也多了一些交流的方式。
当初的芙蓉派出所老同志们比较熟……
而如今芙蓉分局的新同志,以及从其他单位调来的老同志,相对来说会有些生疏。
几个月的融合,也只有在吃饭时,大家才能放下工作的包袱,尽情畅聊着一些生活琐事。
“老丁,你这瓶奶过期了。”卢薇薇发现丁警官随身携带的牛奶,日期刚好过了三天,道:“过期三天的牛奶还能喝吗?还是别喝了。”
“离生产日期还有三天的我都喝过,没关系,我们的胃是铁打的。”丁警官不在乎。
要不是今早在女儿房间里,发现了这瓶未曾喝过的牛奶,丁警官险些就错过。
“又收到垃圾短信了。”王警官放下手机,无奈摇头:“我是真有点搞不懂了,在这个信息泄露这么严重的大数据时代,还有人打电话问我,买房吗?投资理财吗?炒股吗?我有多少钱,他们不比我心里有数?他们找我,是在寻找奇迹吗?”
“并不是。”卢薇薇细嚼慢咽道:“他们在羞辱你,老王。”
王警官:“……”
“哈哈。”一旁的众人噗笑起来。
何俊超笑道:“老王,你有这么穷吗?工资也不低啊。”
“你是不知道啊。”王警官也是啧啧两声,放下筷子道:“今年我吃的土,可以堆成一个黄土高坡了。”
“那你要这么说,我可就不答应了。”丁亮也加入乱战,说道:“谁能有我穷?茉莉蜜茶喝一半,加满了清水,变成了茉莉清茶,茉莉清茶喝一半,加满了水,变成了农夫山泉。”
“你们都这么有才的吗?”黄尊龙表示不服:“你们是不知道,乞丐再向我抖饭碗的时候,我都感觉在炫富。”
卢薇薇瞬间笑到喷饭:“黄尊龙,平时看你老实巴交的,没想到你也这么幽默啊?”
“这还不算什么。”黄尊龙不紧不慢,感觉是时候发挥真正的技术了,说道:“上个月,我吃什么狗吃什么,这个月狗吃什么我吃什么,还有人比我惨吗?”
王警官:“我不敢拉.屎,怕饿。”
空气忽然间安静,所有人都带着一副异样的眼神看着老王同志。
丁警官嘴里含饭,顿时也是一拍桌子,道:“老王,你过分了啊,吃饭呢,你扯什么不好?扯拉.屎?”
“那你要我怎么说?都给我走开?别挡着我喝西北风?”老王同志表示不服。
身为一名资深咸鱼,他早就过了与同事打嘴仗的年龄。
其实到了老王这个年纪,和这帮人认真打嘴仗,他基本不会输。
常年跟各种奇人异士打交道,练出了一副好嘴皮,各种报警人和被告人撒泼耍赖的套路,多少年都没点长进。
只是换了不同人罢了……
因此王警官在怼人的方案上都是现成的。
只要他愿意,舌战群儒都不是问题,因此大家还是躲着嘴仗流的。
聂师傅一来,大家瞬间又安静下来。
“怎么了?是饭菜不好吃?”聂师傅问。
“哪能呢聂师傅。”顾晨让出一个身位来,让聂师傅坐下。
“聂师傅,你家食堂要装修到什么时候啊?这每天挤在这么小范围内用餐,我会抑郁的。”卢薇薇也是颇有说辞。
食堂一半空间用来装修,让大家用餐用到抑郁,这锅老聂同志肯定不背。
“忍一忍,再忍一星期估计就快完工了,到时候咱们芙蓉分局的食堂,那就是温馨小窝,坐在这种环境里吃饭,那就是享受啊。”
聂师傅还是有自己的一套经营思路的。
他把食堂装修好,然后在围墙处凿个洞,建扇门,直接通在食堂里。
这样一来,聂师傅的芙蓉分局食堂,也可以面向大众开放。
与其放着大空间毫无用处,还不如改变思路,将食堂建设为一个自助餐厅。
一来增加收入,吸纳一部分其他机关单位的人员来用餐,还可以面向大众,开放部分用餐区。
二来将改造后的芙蓉分局食堂,设立书咖,顺带卖点咖啡什么的,让晚上有空的警员,多来书咖看看书,向顾晨学习。
毕竟大家白天工作时间都一样,谁能利用好下班时间多学习,也就能更加向顾晨看齐。
分局领导对于这种食堂改造是支持的,也没多纠结。
凡是有利于进步的东西,别说是赵国志,市局也是积极肯定的。
“聂师傅,那你不会涨价?”顾晨在这用餐一年多,不论菜价跌涨,芙蓉分局食堂里的饭菜却都没涨价过,因此顾晨对于这次的装修,也是颇为好奇。
聂师傅摆摆手:“涨价?不存在的,我只是升级了硬件,饭菜照旧,原价,装修好那天我给你们半价优惠。”
“半价?”
许多人一听,顿时眼睛冒星星。
这优惠力度可有点大啊。
“还是聂师傅给力啊。”王警官呵呵的笑两声,道:“你知道那家在江南市很火的餐饮公司,是搞客户会员制吗?”
“知道,你说的是龙胜餐饮?”聂师傅也并不感到意外,说道:“那家品牌,在室内有20多家店面呢,全部采用会员制贵宾服务。”
“会员制贵宾服务?”顾晨并不是很清楚,当然龙胜餐饮的名头,多少还是听过些。
“就是对每名顾客做到贴心服务,他们会给留下联系方式和资料的顾客,第一餐半价优惠,而之后用餐凡是消费250以上的,半价优惠。”
“250?”听到聂师傅说辞,卢薇薇也是颇感兴趣道:“那就是说,只要用餐超过250,然后愿意留下联系方式和资料的,都可以半价优惠?”
“是的。”聂师傅点点头,笑孜孜道:“你们可能没有注意过,这家公司的成本是严格控制的,所以才敢这样运营,我还告诉你们一个秘密啊,在那里留过联系方式和资料的,每到生日,他们会给那些用餐顾客的孩子过生日,还送小礼物,办聚会打折,他们还会提供策划方案。”
“而且那边还专门有生日包间,聚会包间,以及各种主题场景,顾客生日当天都是提供的,因此他们可以做到高回头客。”
“真的这么神奇的吗?”王警官也是呆了一下,愣道:“如果这么说,那这家龙胜餐饮可以啊。”
卢薇薇悄然凑了过来,插话道:“那他们回头客概率有多少?”
“大概百分之八十,反正是相当高。”聂师傅撇撇嘴,道:“与其说这是一家餐饮公司,还不如说这是一家做大数据分析的公司,就比如小王。”
“我?”被莫名其妙的点名,王警官又是一呆。
“对啊,就是你说的那个,我刚才都听见了。”聂师傅不慌不忙,道:“你说你又收到垃圾短信了,还有人打电话问你,买房吗?投资理财吗?炒股吗?”
“对啊,我有多少钱,他们不比我心里有数吗?他们找我,不就是在寻找奇迹吗?”王警官也是疑道。
聂师傅摆摆手:“他们当然不是在寻找奇迹了,他们只是没有准确的客户信息,又或许你在他们名单中的电话号码,是保险公司或者一些社交软件公司,将你的信息打包卖给这些人的。”
“但是由于太过粗放,因此这些花小钱买来信息的人,也不能准确把握你是否是他们的潜在客户,因此只能打电话试探。”
“所以这就是我经常被骚扰的原因?”王警官问。
聂师傅点点头:“也算,这就是数据不精准导致的情况,要是他们知道你是个穷鬼,就基本不会有骚扰电话了。”
“当然,那家龙胜餐饮公司就不同,他们的客户资料,都是由公司总部严格保管,绝不会泄露出去的,而且听说为了避免在系统被黑客攻击,他们甚至用最原始的方式保存信息。”
“是用纸笔记录对吗?”顾晨问。
聂师傅笑道:“是啊,所有资料都会记录在册,这可是高精准资料啊,等于这家龙胜餐饮,表面上是做餐饮,实际上是用大数据思维做餐饮。”
“来这家餐厅用餐的顾客,都能感受到超值体验,这可比一般的骚扰电话优秀多了,因为他们在生日聚会等一些列操作的电话回访中,邀约成功率在百分之八十左右。”
“百分之八十啊同志们,一桌就算四个人,四个人都有孩子,而且孩子不止一个,但凡这些人中有过生日的,最少有一个人会过去,也会邀上一大群亲戚好友。”
“而第一次来用餐的顾客,都能收获一份小礼物,这种温馨的病毒式传播方式,也大大增加了龙胜餐饮的营业额,让这家名不见经传的江南市本土餐饮公司,短短几年时间内,就做到连开20家的规模。”
“嚯!”大家也是被聂师傅口中的龙胜餐饮公司吓一跳。
能用做大数据的方式来做餐饮,做到这种极致,也确实颠覆了大家对餐饮行业的一贯认知。
“就是这家公司用账本方式记录客户资料,感觉落后了些,其他倒好。”卢薇薇也是听的超认真:“不过他们为了避免资料泄露,这样做也保险,可以理解。”
“所以聂师傅是准备向这家龙胜餐饮学习吗?”顾晨听聂师傅说的如此详细,想必也是深入了解过。
“当然是学习过一些。”聂师傅兴致勃勃的挪了挪半边屁.股。
原本装修的事情就没跟大伙商量过,正好借着大家都在场,聂师傅索性把自己这些天学习心得分享出来。
“那个龙胜餐饮的一个股东,曾经是我的老街坊,我特地找他指点过。”
卢薇薇连忙道:“所以聂师傅要给我们做成贵宾vip?毕竟我们都是你这的老主顾了,而且你对我们的资料也是了如指掌啊。”
“哈哈。”聂师傅也是乐坏了,道:“我主要想争取到其他单位的职工,咱们附近这些单位,离咱芙蓉分局都不远,如果能把这些人拉过来就餐,那就是长期稳定客源。”
见众人呆滞的看着自己,聂师傅又道:“当然了,警察有警察的专属用餐区,这个肯定是优先保证你们的用餐舒适性,其次再来满足其他顾客。”
“聂师傅,我们没这么多小心眼的。”卢薇薇说完又转过头问:“你们说是吗?”
顾晨点点头说:“是啊,食堂能热闹起来,环境好起来,用餐体验高起来,那对我们来说也是福利啊。”
“很明显啊,聂师傅你的经营思路终于开窍了,早该这么做了。”丁警官也表示非常的赞同。
每天枯燥的排队,面对冷冰冰的食堂,大家唯一的想法就是赶紧用餐完,然后溜到宿舍去休息。
现在聂师傅把芙蓉分局食堂,变成一个休闲娱乐的场所,环境好起来,大家自然愿意多在这里停留,多在这里消费。
这波肯定不亏的……
聂师傅高兴坏了,手臂一挥:“有你们这句话,我决定了,连续两日五折酬宾。”
“太棒了,聂师傅你太帅了。”卢薇薇恨不得给聂师傅一个大大的拥抱。
“三天,五折酬宾三天。”聂师傅又再次给出惊喜言论。
整个芙蓉分局食堂顿时热闹起来。
聂师傅万岁的口号此起彼伏。
而至于装修影响吃饭的因素,也就自然不存在了。
……
……
两日后。
周一。
作为上班日的第一天,也是整个江南市街道最繁忙的时候。
芙蓉分局的门口也同样如此,车辆多如繁星,整个交通一片拥堵,可忙坏了交警队同志。
巡逻队正常出行改乘警用摩托。
三组办公室。
卢薇薇望着街道上拥堵的车辆,一时兴起道:“我说老王,要不咱们今天中午去龙胜餐厅吃饭?我也很想体验一下聂师傅所说的那种被服务。”
“aa我就去。”王警官攥紧自己的钱包。
“可以啊,就是aa啊,大家各付各的。”
卢薇薇这次网开一面,王警官表示很开心。
“那叫上顾晨,咱们三个去试试,但我就不想留电话和资料,我要拉低他们的成交率。”
“老王你可够缺德啊,或者说是你太高估自己了?”卢薇薇早已看穿一切,道:“你在众多客流中,可能根本就是微不足道啊,拉低百分点?呵呵,你想多了。”
顾晨道:“还有人去吗?多叫几个人,我想丁亮和黄尊龙他们也会去。”
“那是你室友,就叫上他俩。”卢薇薇表示没意见。
可就在这时,街道上消防警笛长鸣,消防车忽然被堵在芙蓉分局面前的道路动弹不得。
即使不少车辆开始往两侧挪动,可是由于街道过于拥堵,一时半会也解不开燃眉之急。
顾晨见状,起身道:“王师兄,卢师姐,咱们过去帮忙疏导下交通,消防车被堵在咱分局门口,尴尬呀。”
“哈哈,我没意见。”卢薇薇表示很淡定。
王警官也站起身,道:“无所谓了,去就去,省得上次嫌犯手铐打不开,让他们带工具过来剪开手铐,还要被他们嘲笑一番,这不,这帮家伙总有求助我们的时候,是时候该投桃报李了。”
说干就干,三人也来不及多想,便走下楼梯,直奔着分局门口的道路赶去。
“你这车,往这边开,还可以往这边再开点。”
“你那辆车,对,说的就是你,开保时捷的,你那车不要挡在路中间,跟在黑车后面。”
“白车往这开,跟着我,对,你不要总看后视镜啊,我帮你看着呢,再往这挪一挪啊?什么?你提车第二天?我帮你开?”
三人在马路中间来回吆喝,而消防车也开始渐渐加速前进。
很快,后排的道路开始宽敞起来,给消防车挪出一条不宽的道路。
“谢谢你们,警察兄弟。”坐在副驾驶的消防队员见到王警官,顿时哟道:“这不老王吗?原来是你啊。”
“你不是上次给我嫌犯剪手铐的那家伙吗?”王警官说。
“对对对,就是我。”消防队员笑嘻嘻,道:“看来今天欠你一个人情啊,谢谢了。”
“你们这是去哪啊?”一旁的顾晨问道。
“江南大厦那边,有家公司着火呢,我们正要赶去支援,可碰上现在的上班高峰期,也是醉了,幸好有你们,多谢了。”
消防队员在车上给三人敬礼。
三人还礼。
王警官道:“注意安全,赶紧把这火给灭了。”
“了解。”副驾驶消防员笑了笑,对着驾驶员点点头,两辆消防车依次通过芙蓉分局拥堵地段。
……