厨师长带着几名厨师尝过米粉后，一个个面露震惊之色。
“不会！这米粉咋这么好吃？”
“这还是米粉吗？”
“田总这米粉是怎么做的？”
几人一阵面面相觑后，又纷纷好奇地望向了田小海。
“大家别这样看着我，只是火候掌握得好而已。”田小海表情淡然地笑道：“这玩意，炒多了就熟练了。”
此话一出，四名厨师差点当场晕倒。
他们炒的米粉再少，也要比田小海炒得多好不好？
“好了，你们现在都服气了！”苏念微笑着朝厨师长等人点了点头道：“不管是饭也好，菜也好，米粉也罢，最重要的是口感，再好看的外表也不如绝美的口感更能留住顾客，至于盘子上的摆件有多好看，那都是锦上添花的事儿，并不是必须的。”
“苏总说得极是。”
“苏总说得对。”
“的确是口感更重要。”
厨师们纷纷点头。
厨师长更是情绪激动地来到了田小海的身旁：“田总，你能不能收我为徒弟啊！我想跟你学厨艺。”
那一脸诚恳的样子，就差没有当着众人的面跪下去了。
“我只是发挥得好而已。还是那句话，火候很重要，出锅的时机，倒油的时机，翻炒的时机等等，这些都是要掌握得恰到好处。”田小海笑着朝厨师长安慰道：“这玩意，靠多练。再说，我也就会炒个米粉，太单一了。你们的研究方向，应该要多元化，跟我学，学不到东西。”
“好！只是心中还是充满了疑问……”厨师长显得有些失落。
“大叔，你的厨艺已经相当不错了。只是目前接触人工松茸的时间还有点儿短，这玩意多炒几次，你就能掌握好火候了。”田小海用鼓励的眼神，朝大叔点了点头微笑道：“我决定晚上，带你一起去参加今晚的比赛。”
“这怎么行？我炒的米粉，远远不如你的好吃啊！”厨师长连连摆手道：“这不行，这不行…”
“我炒出来的米粉口感略胜一筹，但样式只是个地摊货，你的才是真正的酒店级别。”田小海笑着朝厨师长答道：“咱俩一起合伙参加今晚的美食大赛，一举拿下今晚的比赛。”
“这样行吗？”厨师长惊讶地瞪大了眼睛。
“当然可以！我们是以团队的名义报的名。”苏念抢先一步答道：“你俩联手，今晚的素食组冠军可谓是十拿九稳了。这个主意挺不错的，我支持，老余你去！不管得没得奖，公司都会额外再给你五百块钱的出场费。”
“谢谢苏总，那我就不客气了。”厨师长激动地朝苏念点头。
“先去忙活，再帮我们每人炒一个米粉，我们肚子还饿着呢！记住要用人工松茸炒，别全炒完了，剩下一半晚上还有拿去参赛呢！”田小海笑着叮嘱道。
“好嘞，我这就去炒，就当是练手了。”厨师长激动地应了一声，转身便飞快地去忙活了。
没用多久的功夫，厨师长就又炒了三盘米粉，摆在了苏念和白秋雨等人面前。
吃过晚饭，兵分两路出发了。
左青龙带着他的手下，慢慢悠悠地前往体育场去做武术表演了。
苏念则开车，带着田小海等人来到了美食大赛的现场，地点就选在县城的大广场上，四周早就拉起了警界线，评委席上坐了一排人，其中有不少人是田小海认识的，县长、副县长都在，还有招商局的局长和旅游局的副局长也都在。
可见县里相当重视这一次的美食大赛。
县城各大饭店和酒店也都派出了各自的高手前往参赛。
甚至还有相邻的几个县也有饭店和酒店派出了团队参赛。
田小海朝人群中扫了一眼，并没有看到美女村长的妹妹。他不禁有些好奇忍不住轻声嘀咕起来：“奇怪，那位村长妹妹怎么没有看到？”
“村长妹妹叫展红妹，人家可是一名地地道道的企业家，是咱们县城和江洲市两地交界的地方。据说今晚市旅游局的局长也会前来观赛，我估计村长妹妹会跟随他们的车子一起过来，这样才能体现出她的重要性嘛！你可别小看了这位妹子，手段多着呢！”苏念微笑着朝一旁的田小海提醒道：“你可要小心一些。”
“我们已经领教过一回了，手段再多也还是输给了我们。”田小海不以为然地笑着点了点头。
话音刚落，便听人群中传来一阵躁动。
“快看，那边有一辆宾利来了。”
“不止，后边还有一辆马莎拉蒂。”
“这不会也是来参赛的！”
“咦！不对，你们看，最前边的一辆别客gl8好像是市旅游局的车子。难道这是市里的企业也来参赛了。”
顺着众人的目光望去，田小海发现二十米开外，有一辆别客gl8商务轿车，正缓缓驶来。在它的身后，则远远地跟着一辆宾利轿车和玛莎拉蒂跑车。
这两辆车的隔gl8的距离有点儿远，最少有六十米开外，但丝毫不影响站在最外围一排观众的对它的关注度。
很快，gl8商务车在会场的临时停车场停了下来。
“是戴局长他们来了！他们的车子到了。走，过去迎接。”坐在会场内第一排的魏县长，看清楚了所停的车子，正是市旅游局的车子。他带头站了起来，朝外头走去。
秦副县长、招商局的牛局长和县旅游局的肖副局长也都纷纷起身，跟了上去。
“大家让一让，让一让！”
立马有几名保安用手拨开，最前排围观的群众，以便让出通道来。
从别客车上下来了一名司机，他跑到商务车的后座，打开了车门，并用手护住了上边的门框，以便后排的重要人物下车。
这时，一名身材微胖的中年男子，从商务车的后座里钻了出来。
“戴局长，来，您慢下车。”司机微笑着朝微胖中年男做了一个请的动作。
微胖中年男点了点头，钻出车门，旋即微笑着扬起脸望向了前方。他的眼眸中充满了自信，神态从容自信。
此人正是市旅游局的戴局长，今晚美食大赛的特邀嘉宾。
“戴局长，你好！终于把你给盼来了。”魏县长一脸热情地迎了过去。
“戴局长你好！”
“戴局长晚上好！”
“戴局长你好！”
秦副县长、牛局长、肖局长也都纷纷热情地跟着点头微笑打起了招呼。
“各位晚上好，来晚了，让大家久等了！”戴局长礼貌回应。
“不晚，不晚，戴局长来得恰到好处。我们的大赛，马上就要开始了，正等着你来做特邀嘉宾呢！”魏县长微笑着朝戴局长做了一个请的动作：“来，里边请！”
“不急，不急，还有参赛企业没到呢！”戴局长笑着应了一声，旋即扭头用手指了指身后的一辆正朝停车场缓缓驶来的宾利轿车微笑着答道：“老干妹集团的展总还在后头呢！今晚她可是要上演拿手绝活的，咱们再等等！”
“你的意思是老干妹集团的展总，今晚会亲自参加美食大赛？”魏县长一脸惊讶地瞪大了眼睛。