清蒸鲤鱼汤
萧九峰也没说什么。
其实看小尼姑那暗地里吞口水的馋样也挺好的。
萧九峰看着火候差不多了,看了眼神光:“神光,你在这里慢慢烧火,记得用小火熬着,这鱼汤得多炖,熬到汤水都是奶白的,上面飘着一层发黄的鱼油,那才叫熬好了,再配上葱花,喝起来入味。”
神光点头:“嗯嗯嗯。”
萧九峰这才出去了。
等到萧九峰出去了,神光就难受了。
小火的话,不用在这里一直拉风箱,放进去一根达木柴慢慢焖烧就行了。
她不用拉风箱,就难免多想。
这个时候锅里咕嘟咕嘟地响着,那大厚木头锅盖盖得再严实,也多多少少冒出来一点白色热气,热气里都是鲜美的鱼香味,鲜得人口水直流,神光只好咕咚咕咚的吞口水。
她有点后悔,刚才应该直接说,尼姑是尼姑,但尼姑凭什么不能吃鱼肉喝鱼汤。
那么好喝的鱼汤啊,听萧九峰那么一说,她就馋得不行了。
神光坐在那里,纠结了好半天,最后终于忍不住了,她想着,我就是看一眼,就是看一眼。
于是她往外面瞅了瞅,萧九峰不知道在忙啥,反正不在院子里。
她探起身子来,揭开那锅盖,锅盖揭开,鱼汤的鲜美毫无阻挡地扑面而来,直接进了鼻子进了口中,香得她几乎想哭。
这么好喝的鱼汤啊!
她有多久没吃到这种好东西了!
神光盯着那鱼汤,又纠结了一下,最后终于拿起马勺来,快速地舀起来一点点,尝了一小口。
热烫,但是很香。
大灶里的木柴已经将山溪水蕴养出来的鲜美风味慢慢地炖了出来,流溢到了汤汁中,让汤汁变得醇厚,变得浓郁,变得像羊奶那么白。
这就是鱼汤的精华了。
鲜美得让人仿佛站在了山中溪水里。
神光恋恋不舍地盖上锅盖,继续烧火,时不时无力地拉一下风箱。
她耷拉着脑袋,忍不住再次想,到底要不要向九峰哥哥承认,她这个尼姑一直不太遵守清规戒律呢?
*************
鱼汤终于炖好了。
其实神光不懂,是萧九峰说火候到了。
萧九峰先剁了葱花,直接扔到了鱼汤里,然后让神光帮着把鱼汤鱼肉都盛到了一个黑色瓷罐子里,盖上盖子:“不能让别人闻到这香味,不然大家还不馋死,千万不能让人知道我们偷偷吃鱼了,知道吗?”
神光耷拉着肩膀,无精打采地说:“知道了。”
萧九峰挑眉:“怎么了?不高兴?”
神光捂着自己的小肚子:“我饿了。”
萧九峰:“咱不是昨天蒸了一点粗粮红薯窝窝吗,把那个蒸热了吃。”
神光委屈地看了他一眼,她多希望他能突然领悟到,就算是一个尼姑其实也应该吃点鱼,可是看起来他好像没想到这一层。
她只好很不情愿地应了声:“嗯……”
萧九峰抬起手,揉了揉神光的脑袋:“你以前是尼姑,一直吃素,现在突然让你吃荤腥肯定不合适,先吃粗粮红薯窝窝,等以后再让你吃鱼。”
神光咬牙切齿:“好。”
于是很快,饭全都做好了,萧九峰把正屋的门关紧了,又把小饭桌挪到了里屋,里屋的窗户也关上,这样别人就闻不到里屋鱼肉的香味了。
全都关紧了这个后,萧九峰才打开了那黑色陶罐,开始往外盛鱼肉鱼汤。
他用勺子,先捞了一大块肥美的鱼肉,又舀上了两勺子汤。
神光偷偷地看过去,那汤果然像萧九峰说的,浓郁醇厚的奶白色,上面还飘着油绿的碎葱花,看得人口水往下流,舌头蠢蠢欲动。
神光心痛,好心痛。
纠结,好纠结。
纠结了半响,神光深吸口气,攥紧了拳头。
不行,那是鱼汤!
她也想吃啊!
她要告诉萧九峰,她要吃肉!
谁说尼姑不能吃肉!
她深吸口气,鼓起勇气,就要承认。
就在神光打算开口的时候,萧九峰将那碗满满的鱼肉鱼汤放到了她面前。
神光有些懵,疑惑地看着萧九峰。
萧九峰根本没看她,径自拿起另一只碗来,开始继续盛鱼肉鱼汤。
神光瞅瞅面前那冒着热气的奶白鱼汤:“干嘛?”
声音小小的,软软的,有些心虚,有些期待。
萧九峰:“废话那么多干嘛!”
神光忐忑,期待,却又别扭:“那个……我是尼姑……”
萧九峰已经又盛了一碗,听到这话,直接伸手就要把神光面前那碗抽回去:“那你不喝是,行,我喝——”
他这里话还没说完,神光已经迅速地伸出两只胳膊,牢牢地护住那碗鱼汤,一副死也不放手的样子:“是你送到我面前的!你放到我们面前,那就是我的,就是给我喝的!”
萧九峰抬眸看她,那差点流口水的馋样子,那视死如归也要护着鱼汤的小样子,看着看着,不由嗤笑出声。
“刚才是谁说尼姑不喝鱼汤的?”他略带着嘲意,笑道。
“是响马头子说的!”神光硬着头皮诬赖别人,死也不承认那是自己说的话。
反正她要吃肉,要喝鱼汤,她馋死了!
“是吗?这里有响马头子?”萧九峰挑眉,看着她。
她睁着眼睛说瞎话的样子其实还挺可爱,小脸泛着潮红,抿着小嘴,鼓着小小的腮帮子。
有那么一瞬,萧九峰想戳一戳。
“有……”神光心虚地眼睛左右看。
萧九峰凝着这小尼姑,却是突然道:“那就说明这个响马头子太坏了,故意不让小神光喝鱼汤,咱们晚上给她打屁股好不好?”
神光瞬间脸面通红,连锁骨那里都染上了一层桃粉。
萧九峰说出这话的时候,其实就后悔了。
看她那样子,跟个小猫一样,像逗她,但是却并不应该说这种话。
这种话,她未必懂,反而是把自己惹起来,在那里干烧着。
他收回眸光,笑意也收敛了,淡声道:“好了,吃鱼。”
神光却并不明就里,只觉得逃过一劫,忙嗯嗯嗯几声。
鱼肉的鲜美其实已经在那慢火细炖中溢出到了汤汁中,上面是一层金黄,下面是奶白的汤汁,就连鱼肉都越发鲜嫩可口。
这样的一碗鱼汤,便是在以前年景好的时候都是奢侈的,更不要说现在动辄挨饿的时候。
就连口里就着的那粗面窝窝都变得可口起来,嚼一口,嚼一口,口口都是香。
“真好吃!”神光吃得都想哭,这么好吃的鱼汤,她这辈子都没吃到过。
“傻死了。”萧九峰抬眸看她,看她那满足的小样子,更加叹:“还真以为我不让你吃啊?”
只能说,笨死了。
他并不是一个在乎口腹之欲的人,能吃饱不饿着就行,为什么特意偷偷跑去山里弄鱼,还不是想让她吃饱吃好。
就她这么瘦,今天那脚踝眼瞅着就那么细一点,不好好养着怎么行。
神光听到这个,顿了下,回想起刚才的事,突然就明白过来了。
明白过来后,神光就气哼哼起来,她忍不住瞪了萧九峰一眼:“你好坏,故意逗我!故意看我馋!”
隔着饭桌,萧九峰挑眉:“是吗?你很馋吗?我怎么不知道?馋成什么样了,给我说说。”
神光这下子更气了,气得伸出腿来,在桌子底下去踢他:“你故意的,就是故意的!故意馋我!”
但是她哪够得着啊,不过是两条腿在桌子底下瞎踢腾。
萧九峰笑看着她:“很馋是吗?不是偷偷喝了一口吗,不至于馋傻了?”
神光顿时瞪圆了眼睛:“?”
!!!!
神光差点起来直接扑过去。
她想捶他,好想捶他,还想躺地上打滚抗议。
他怎么这么坏,全都看在眼里,就是故意不说!
*************
一直到吃得饱饱的,躺在炕头上摸着小肚子的时候,神光还是有些小小的气不平。
黑暗中,传来萧九峰的声音:“还生气呢?”
神光转过去,背对着他:“哼!”
那声哼在夜晚听来,又软又娇。
萧九峰压低了声音:“真生气了啊?”
神光:“哼!”
萧九峰:“不理我了?”
神光:“哼!!”
萧九峰挑眉,笑,仰躺在炕上,用手当枕头垫着:“本来想着明天再去山里找找,看看能不能找到点更好吃的给你补身子,既然你这么不喜欢,那就算了。”
神光一听这个,顿时心里活动了,扭过脸去看他:“真的吗?”
萧九峰:“我骗过你吗?”
好像是没骗过。
神光一下子不生气了,赶紧扭过身子来,面对着萧九峰,笑眯眯的:“那你要去弄什么好吃的啊?”
声调越说越软,说到最后那句“好吃的”简直是又开始馋了。
萧九峰:“明天看看,弄只山鸡兔子什么的。”
神光心花怒放:“好!山鸡好吃,兔子好吃!都好吃!”
萧九峰看她这样,也是想笑:“你以前真是当尼姑的吗?就这么念经的啊?”
神光自己也觉得不好意思了,有些羞愧地说:“没办法,我那时候还小……”
萧九峰:“嗯?谁给你弄的?”
听到这话,神光倒是半响没说话。
萧九峰也不催,就那么躺在那里,于黑暗中望着房梁。
过了好一会,他才听到身边的小姑娘幽幽地叹了口气:“那时候师太还在呢。”
那个时候,师太还在,她还小,师太说她要长身体,说她太瘦了,怕养不活,还说几个师姐太能吃了,她吃饭抢不过人家,又傻,怕她就这么饿死。
师太从山下过来找粮食的时候,会把神光带着,偷偷地去弄点荤的,偶尔会拿东西和山里的猎户换,换到什么是什么,换到吃的,不敢带回去庵子里,就在山里给她偷偷找个地方烤好了,让她吃。
小姑娘语气中带着浓浓的回忆。
“我还记得那个时候,师太会拿纳的鞋和人家山地下的人换鸟蛋,换麻雀肉,都挺好吃的。”
说着,她还舔了舔嘴唇。
萧九峰心里一动,突然想起来了。
“是吗?换麻雀?师太带你下山?”
作者有话要说:神光:咱西屋的手电筒呢,怎么不见了?
萧九峰:卖了。
神光:啊?
萧九峰深深地看了她一眼:今日早上那败家作者发了大几百红包,人人有份,你以为钱哪来的?
神光沉默了很久。
晚上,神光突然戳了一下萧九峰:九峰哥哥,给你商量个事。
萧九峰:啥?
神光:我这里还藏着一个银木鱼,你看看值多钱,卖了,继续让她发。
作者:今天发100红包!