值中午,正是下班的时候。口点系,点兰间那可是下午貉乐刚高峰期。怡家快餐店的一个角落里坐着几个人,分别是赵海生、宋濡、刘玲芝、孙志成、杨诗、段红,吕蜻。
宋濡看着整个快餐店里座无虚席,很多人在排队,而且还不断有很多人走进来。
她已经决定和赵海生联合进行快餐连锁店的合作,今天来广州就是为了考察来说。现在看到的这一切让她相当的满意。看到这样的不人流,她知道肯定是能赚钱的。
怡家快餐店已经开了几十家了,分布在广州的主要的写字楼或者是公司的聚集地。这些天来她已经看了十来家的快餐店,看到的一切让她相当的满意。
“感觉怎么样?”赵海生笑着问。
宋濡点了点头,说:“是的,很不错,虽然我对这一行并不太熟悉,但是我想这一切应该很不错。”
刘玲芝对于宋濡的加入一点也不反对,对于她来说。加入的人越多虽然是直接就会减少现在的股东的持股的比例,但是却能更加地集合各人手里的资源。股份的片例是少了,但是每一份股权的价值却是越来越值钱了,所以对于赵海生邀请宋濡加入到这个快餐店里,她是无任的欢迎的。
“改天让段红把帐目给你看一下,你一定会喜欢上这家快餐店的。”刘玲芝笑着说。
饮食行业是一个暴利的行业假如你经营得好的话,所以对于刘玲芝的话里的意思,宋濡明白得很。
“看来我这一次选择了一个好的投资项目啊。”宋濡笑着说。
看着宋濡和刘玲芝之间的愉快的交谈,赵海生也放下心来,很多人也许都不能接受在自己原来的地盘之中加入一个新的合作者,原来赵海生也有一点担心刘玲芝和宋濡之间会出现这种情形,但是现在看来一切都是在往好的方向展。
“呵,你们不要小看这种快餐,看起来一份只要十来二十块钱的,但是由于每天卖出去的数量极大,所以说这里面的利润的空间那可是惊人的得很。如果我们认真经营,就凭这个快餐店我们都能成为世界上排得上号的大公司。”赵海生解释说。
听到赵海生的话,刘玲芝点头说:“确实是这样,原来我也没有想到这一行能如此地赚钱,但是自从这个快餐连锁店开业以来、看过前面的一个月的财务报表之后,我真的是很惊讶,正如海生所说的那样,这完全走出乎我的意料之外。”
“真的有这样高?”这一下,宋濡那可真的是有一点惊讶了。
孙志成很肯定的点了点头,说:“是的,而且这已经是在我们的成本比较高的情况之下的。你知道,赵海生是一个喜欢美食的人,所以在这个快餐店里他力主要在控制成本的情况之下尽可能地达到美食的程度,我们这里面的利润还可以更高。再加上由于我们起步早、现在基本上就是一家独大。所以说利润高那是必然的了。
宋濡不由得向赵海生看去,这今年轻人已经给了她相关多的惊喜,与自己一起合作开的那个便利店已经表现出赵海生那过人的眼光,而现在这个快餐连锁店显然也是这样,正是由于赵海生的眼光,这个快餐店在一开始就取得了一家独大的局面,这样下来,想不赚钱都难啊。
感觉到了宋濡看向自己的眼光,赵海生笑着说:“这只不是我的运气比较好罢了
宋濡摇了摇头。没有说话,但是她对于赵海生的这个解释那可是绝对不可能同意的,运气好?如果运气好就能取得成功,那这个世界上成功的人就多了去了。再说了,就算是一次是运气好。难道两次、三次也是运气好?
所以说,宋濡对于赵海生的这样一句话那可是没有任何的认同感。
此时,刘玲芝笑着说:“如果宋总看得差不多了,那我们是不是也要找一个地方吃饭?我看时间也不早了
赵海生看着快餐店里还依然拥挤的人流,知道那是不可能在这里招待宋濡等人的。于是就提议说:“要不我们去孙老的海鲜酒楼,到时我给你们做一道菜。怎么样?”
“哈!很好!我同意!”宋濡还没有来得及说话,孙志成就已经开口同意了。
看到宋濡有一点惊讶地看着自己的眼睛,孙志成不由得老脸一红。说:“嘿,有段时间没有吃到海生煮的菜了,有一点怀念,哈哈
虽然说宋濡现在快要成为合作者,但是再怎么样说都还是客人,所以赵海生提出这个提议之后,理应是由宋濡来接话的,谁知道孙志成由于嘴谗,那可就是抢了话。
“哦,这样看来。那赵总的手艺可是很好的啊。”宋濡笑着说。
“嘿,宋总。你还没有尝过海生的手艺?那你一会可得要好好尝一下了。”孙志成笑着说。
“我还真没有尝过,那我可就是拭目以待了。”宋濡也好奇起来。在调查赵海生的相关资料时,资料之中当然也指出了这一点,只是她并没有真的以为赵海生在这方面肚圳很高的水其量也就是比般人好罢了,但是珊志成的话。那可不是一般的好啊。所以说她的好奇心也被引了起来。
“嘿,这一点。我也可以保证,宋总,你不会失望的。”刘玲芝也笑着说。
“你们这样一说,我的肚子都饿了起来,那我们现在就走吧。”宋濡说。
“给小六子打一个电话,让他去买点猪脚筋来。”走出怡家快餐的门口的时候。赵海生小声地对段红说。
段红点了点头,说:“好的。”然后就去安排了。
到了孙志成的酒楼,坐下来才一会小六子就提着一袋猪脚筋走了起来。
看到小六子,赵海生也站起来说:“你们先在这里等一下,我去做菜。”
孙志成可是不会放过任何一下看赵海生做菜的机会,所以他也随之站起来,对刘玲芝笑着说:“刘总,宋总就麻烦你陪一下了,我去看一下海生怎么样做这个菜。”
说着,就马上跟在了赵海生的身后进了厨房。
看到孙志成这样子。宋濡不由得有一点惊讶地说:“孙老看来对于这个做菜也很有兴趣啊。”
刘玲芝对于这种情况已经见怪不怪了,她笑着说:“是啊,孙老对于做菜相当的有兴趣,也许应该说是癖好了。对于他们这样的人来说,看一个高手做菜那可是乐趣无穷的事情,所以只要是赵海生做菜,他都绝对不会放过这样的机会的。”
蜘此说来。赵总的水平是相当的高?”宋濡问。
刘玲芝想起了之前王明请赵海生去陪陈老的事情,于是就很肯定地说:“当然。相当的高明,应该是顶尖的高手。”
“哦?!”
这一下宋濡真的是很惊讶了,不管是在哪一行,说是顶尖高手都不是简单人物。而赵海生只不过是二十多岁的小伙子,在厨艺方面竟然能说是顶尖高手那可就真的是让人惊讶了。
刘玲芝虽然不是什么专业人士,但是由于经济条件好,这山珍海味那可是吃过很多。所以说再怎么样也有相当的品鉴能力,宋濡对于刘玲芝的话那可是至少相信了八分。
“让你们这一说,我的好奇心那可就更重了。”宋濡说。
爽总做的菜,是真得期待的。”
先不说刘玲芝和宋濡,孙志成跟在赵海生的身后走进了厨房之后,马上就从小六子的手里“抢”过那个袋子,打开一看,说:“这是猪脚筋?”
赵海生笑着点头,说:“是的,没错,正是猪脚筋。”
“怎么样做?”孙志成马上问。
“煮。”赵海生干脆利落地说。
说着,赵海生拿过袋子,把里面的猪脚筋到在一个小盘子里。赵海生让小六子买来的猪脚筋是从潮州的小店里买来的。已经进行过一定的处理,而且用冰块冰着,这让赵海生省了很多事情。
“你要什么样的配料?”孙志成问。
“你给我去拿一点小虾来,新鲜的。”赵海生说。这个小虾是煮这个猪脚筋的最重要的调料,可是绝对不可以缺的,这也是为什么赵海生选择来孙志成的酒楼来做这个。菜的原因一在这里什么样的海鲜都能找得到。
好的。”孙志在应了一声,走出去。
赵海生在厨房里找出一个小的瓦堡,这是他做这个菜的最主要的工具,做这个菜那是不能用铁锅的。
把瓦贷洗干净,赵海生把瓦负搁到了灶上。
再把盆子里的猪脚筋用水冲洗干净备用,就把火打着,等火把瓦赞里的水烘干之后。就放下少量的油,再把猪筋放了下去轻炒一会,就放下水,再盖上盖子就用慢水煮了起来。
把这些工作做完之后,孙志成也把虾子拿了过来,接过虾子。
赵海生让孙志成去拿的小虾子是指那种小指大小的虾子,洗干净之后赵海生拿起刀把虾子沿着虾背切了进去,把虾子切成两半。
虾子不用多。十来根就可以了,然后又拿起一块姜切成片,半个小时之后,当赵海生把这一切都准备好的时候,瓦负里的水开了的声音也已经“咕咕咕”地响了十来分种了。
掀开楚盖。看了一下赞里的猪脚筋,赵海生满意地点了点头,知道火候是差不多了。这种猪脚筋之前已经处理过