第一千零四十五章:黄厅长的请求()
锅底还未开,黄厅长指着不远处的一个大型的冷柜说道:“走吧,自己去弄菜去!”
南宫鹏飞看了看冷柜周围络绎不绝的人群,惊讶地问道:“老黄,还的自己拿,你不会是请我们吃自助餐吧?”
黄厅长笑了笑说道:“还真是自助,你看那边!”
顺着黄厅长手指的方向望去,只见一侧的墙壁上悬挂着一块巨大的广告牌,上面赫然印刷着一行大字:“老邓老火锅,百年老店,每位28元!”
南宫鹏飞和徐应龙面面相觑,还真是自助啊,而且还是28元的自助,这个价格也太低了吧!以现如今这个年代的物价,28元也就是一个素菜外加一大碗米饭的价格,怎么能吃得起自助火锅呢。
如此的价格只有两个可能,一个是老板傻了,另一个就是这里的菜品以次充好,不然这个价格怎么可能开下去。而观邓老头那精明劲,怎么看也不像是傻子,那么结果已经很明显了。
看到徐应龙和南宫鹏飞的顾忌,黄厅长显然是看出了他们的想法,当即笑了笑说道:“你们两个不要顾忌,既然我带你们来这里,自然不会给你们吃那些不干净的东西!”
两人想想也是,黄厅长虽说只是正厅级官员,放在京都或许啥都不是,但是在地方上已经可以算是高官了。这样级别的大员自然不会吃那些垃圾食品,更何况还是请人吃饭。
一咬牙一跺脚两人紧跟着黄厅长来到了冷柜前,只见里面荤菜素菜分门别类摆放,从色泽上看确实不像是次品。徐应龙暗中用灵力检测了一遍,发现没有那些有害物质,即便是有也是轻微的一点农药残留,并没有化工毒物。
三人端着盘子各选取了一些菜,有荤有素,黄厅长甚至还从老邓的柜台上取了一坛子酒。
回到座位上之后,锅底也已经大开了。滚烫的汤水已经咕嘟咕嘟的往外冒,香气四溢。
南宫鹏飞当即用筷子夹起一支生菜准备丢到锅里,黄厅长当即说道:“等一下,你们是外地人,不懂这里的规矩,吃火锅是有讲究的!”
“什么讲究?”南宫鹏飞当即问道。
“吃火锅可不是吃东北的乱炖,乱七八糟的东西都一股脑下锅里。吃咱们西川的火锅是有程序的!先鸭血、豆腐;然后涮生肉片;接着是牛肚、牛筋、大肠等汤底;第四道才是蔬菜,如空心菜、茼蒿、金针、白菜。它们在烹煮时会释出水和甜味冲淡锅汤;最后才是下一把手工的粗面配汤喝。”
说话的同时黄厅长也将鸭血和豆腐放进了锅里,等煮的差不多了又把生肉片和鱼肉放了进去。
接着黄厅长给徐应龙和南宫鹏飞各夹了几片熟鸭血,然后又把那坛子就打开,每人倒了一杯。
“吃麻辣火锅有人可以配啤酒、果汁、可乐等饮料,其实行家吃起来,搭配的饮料首选白酒,尤其是40度以上的烈酒,叫“以毒攻毒”。如果怕辣又量浅,那就备一碗茶水或白汤。在材料烫熟后先放入轻涮,然后浸在醋里,再吃,辣味大减。来,咱们先干一口这蜀中烧。”
三人轻轻碰了一下,每人大大喝了一口,味甘而辣。喝下肚子像火烧一样,不愧是烈酒。
“好酒!”徐应龙由衷的赞叹道。
“哈哈哈,那是,这蜀中烧是邓老头自己酿造的纯粮酒,可不是外面那些勾兑出来的酒好喝多了。”黄厅长笑着说道。
“纯粮酒?不错,走的时候我的带几坛子!”南宫鹏飞当即说道。
“抱歉。由于产量有限,这蜀中烧只在店中供应,每桌限购一坛。”黄厅长再次说道。
“不会吧,这么偏僻的地方还搞限购?”南宫鹏飞惊讶地说道。
“其实很多人来这里吃饭就是冲着这蜀中烧来的,照邓老头的话说,这蜀中烧一年也就能生产个五六千坛,至多不超过一万坛。要是不限购的话根本就供应不过来。”黄厅长笑道。
吃着火锅,就着四十多度的烈酒,这种感受徐应龙还是第一次。不过这家火锅店的味道确实很好,就连徐应龙这种不怎么吃饭的人今天也没少吃。
结账的时候徐应龙看到黄厅长直接掏出十一张百元大钞,然后也没开发票,直接带着徐应龙等人离开了老邓的火锅店。
车上,徐应龙笑着问道:“火锅不止28元吧?”
黄厅长笑了笑说道:“还真是28元,不过每人还有五元锅底费,所以我们三个人饭钱不过99元。但是那酒贵,一坛子就一千元。”
“这么贵?我看那坛子顶多四斤左右,每斤竟然250元,都抵得上一瓶中等价格的名酒了!”南宫鹏飞道。
“呵呵,名酒能有蜀中烧那么有劲,总体上来说这顿饭造价还是不太高。”
“对了老黄,你们这里就这一家便宜的还是大家都便宜?”南宫鹏飞再次问道。
“其实蓉城虽说是西川省会,但是就物价水平而言还真心不高,绝大多数的火锅店的价格都在40元以下,25元的鱼火锅满大街都是。”黄厅长回答道。
“主要是天府之国物产丰富!”
“不错,这顿饭确实很好,没花多少钱还吃得这么舒服!”南宫鹏飞开心地说道。
“好是好,但是火锅这东西唯一美中不足的是口味过激,热量过高,重盐重油重辣,对肠胃和体重都是不小的挑战。你们年轻人还好,像我们这个年纪一个月最多吃两次,再多了可就不行了!”黄厅长笑着说道。
边说边走,不一会儿三人就回到了事先预定好的酒店。
原本徐应龙和南宫鹏飞以为黄厅长会就此和他们告别,但是却没想到竟然跟着他们一起上了酒店。
徐应龙的房间里,三人坐在套房的客厅里。
喝了几口茶水之后,黄厅长看了看南宫鹏飞,又看了看徐应龙,然后说道:“其实今天请你们两个吃饭有两个原因,第一是觉得你们两个不错,没有其他人那种高高在上的态度,另一个原因是我有事儿求你们两个!”
南宫鹏飞笑了笑说道:“什么事情你直接说就行了,我们相信以你的为人不会提那些过分的要求的,干吗非要请完客才说,弄得我们怪不好意思的。”
“呵呵,其实还是我工作的事情。我知道这次我能火线提拔成为教育厅的厅长,这里面你们两个肯定出力不少。”
徐应龙当即说道:“这可真不管我的事儿,要出力也是南宫帮你说了好话!”
黄厅长笑了笑说道:“不管是你们两个谁帮的我我都很感激,但是我这人真不适合在官场上混,尤其是不适合当一把手,所以我想求你们帮我调动一下工作!”
“老黄,你想到哪个部门工作?”南宫鹏飞当即问道。
“我知道咱们现在要建的这个学校主要是给那些孤儿用的,既然是学校那肯定是需要管理人员的,况且十多万人的大学校配备的干部等级肯定也不低,所以我想到这个学校当校长!”黄厅长语出惊人地说道。
南宫鹏飞苦笑道:“你这人还真有意思,好端端的教育厅厅长不当,非要到一所孤儿学校当校长,不知道的人还以为你是犯了事儿被降级了呢!”
黄厅长笑了笑说道:“别人想说啥让他们说吧,我这人真心不喜欢在官场上的那一套。我们老黄家祖上三代都是读书人,从骨子里保留着着文人的那种自以为是的清高,我只想读书育人为国为民做一点力所能及的事情,真不想当那高高在上的官老爷!”
南宫鹏飞想了想说道:“那好吧,这事儿我记下了,回头和上面说一说!”
“谢了!成与不成回头再请你去老邓家吃火锅,但是可没有酒啊!”黄厅长笑着说道。