轮到高新一家的时候，高新紧张地闭眼一转，全家的希望都在自己身上了！ “中了中了！还是个二等奖嘞！”片刻后蔡敏激动地抓住高新的胳膊喊道。 高严小朋友眼神从游乐场那边转过来，虽然不明白爹娘激动啥，但是跟着一个劲地鼓掌就对了。 娘可是说了，他等会乖乖听话吃饭，就让自己去游乐场玩。 初墨带着高新一家落座，初白已经把宝宝餐椅贴心地放在一边了。 又一人发了一个围裙，以防等会油污滴落在身上，就连高严也有一个可可爱爱的小朋友围兜。 高新和蔡敏不禁赞叹道，不管这个火锅的味道如何，就人家这服务，就该发财！ “你好，这个小料费是什么意思？” 蔡敏拿着菜单，就看到开头写着必选项：小料费六文钱一个人。不禁疑惑地问道。 “小料费里头包括了吃火锅要用的蘸料，还有一些凉菜。 这个是按人数算的，交了小料费的顾客，方才所说的东西都是无限畅吃的。”初心说着指了指不远处的小料台。 蔡敏和高新站起身来朝那边望了望，小料台上整整齐齐放着三排的东西，看不清楚具体是什么，但是满满当当的还无限畅吃，那肯定是闭眼入就对了！ “这个锅底有什么推荐的嘛？”蔡敏接着问，这菜单跟烧烤店菜单不太一样，还要选锅底嘞。 “你们人多，建议选三四种锅底，能吃辣的话一定要试试我家的麻辣锅底，然后番茄汤底小朋友一般都很喜欢，酸酸甜甜的。菌菇比较鲜美，酸汤有些酸酸辣辣的。”初心简单地介绍道。 “那我们选一个辣锅、一个番茄锅、一个菌菇锅吧。”蔡敏和家人商量了一下，就在菜单上选好了锅底。 然后就是选涮菜，每种菜的后面还都配了一个小小的实物图，于是大家一起看着点了些菜： 猪肉卷、大虾、鸡肫、纯肉肠、鱼丸、年糕福袋、香菇、土豆片、豆腐、玉米，又在点心一栏点了一份红糖糍粑，最后点了一壶酸梅汁就把菜单交给了初心。 初心用铅笔画上桌号，就去后厨拿菜了。 这时候大堂里已经有食客吃上了火锅了，热气腾腾的火锅一但煮开，那香味，直接充斥着整个火锅店，哦不，还顺着大门飘向了更远的地方。 于是乎，这条街很多店里的伙计都不自觉地站到了店门口，看似在揽客，实则在做人肉空气清新器，一个劲地猛吸外头的香气。 老天奶，这还让人怎么安心打工？ 趁着点的菜还没上，高家人先起身去调蘸料了。 望着面前好几种酱料大家也拿不定主意，就决定按照小料台上的指示来了。 爱吃辣的不爱吃辣的，哪些东西各放几勺都安排的明明白白的。 调好蘸料，又拿盘子盛了些凉拌菜，有麻辣粉丝、糖醋拍黄瓜、麻辣藕片和油炸花生米。 看着就是色香味俱全的小菜，最重要的是居然还能无限续！ 小菜拿到座位上以后，大家便都先尝了尝，粉丝麻辣爽滑、黄瓜酸酸甜甜、藕片清脆爽口、油炸花生米越嚼越香。 “这这这，真是一人交六文钱就能畅吃？”高家老爷子品尝完四种小菜难以置信地问道。 他本来还想着免费的不一定难吃，但是应该也不会特别好吃，不然大家伙还不得嘎嘎炫？ 他抬头看了看小料台那边，顾客才夹完，便有小二麻溜地把不多的小菜继续加满了。 高老爷子一口一粒花生米，直夸火锅店掌柜的大气！这几道菜在其他酒楼，高低也要八文钱一盘的吧，在这，六文钱爽吃！