第二天一早，等店里营业之前，就把明日店休的牌子立在了外面，林氏快餐店和炸串摊子也一并贴了明日店休的通知。 食客们见了又羡慕又有些失落，林氏店铺时不时地就能店休一天，而且听员工们说还是带薪休假呢！ 感觉失落的基本都是林氏快餐店那边的常客，他们天天在外打工，中午一顿以前都是随便凑合一下的，毕竟谁有那么多钱天天下馆子呢？ 自从有了林氏快餐店，中午基本都是在这解决的，几文钱能吃饱，十几文钱就能吃好。 有时候几个兄弟一起，能把所有的菜点个遍，也花不了几个钱，这可比下馆子划算多了！ 而且最最重要的是，林氏快餐店的菜品好吃呀！还有好多样式的菜，他们之前见都没见过。 就比如今天中午的糯米丸子。 Q弹鲜嫩的猪肉丸子外面裹了一层软软糯糯的糯米，味道鲜美口感又丰富，真不知道人家掌柜的这些新颖的菜式是怎么想的。 晚间，林雨棠想着大家第二天休息，今天多做些好吃的，晚点开饭也没关系。 看着店里的食材，决定做一道酸菜鱼、黄金玉米烙、可乐鸡翅并一道蓝莓山药。 先来做可乐鸡翅，把鸡翅打上花刀，加入葱、姜、料酒焯水捞出。 锅中倒入少量的油将鸡翅煎至两面金黄，加入生抽、老抽、蚝油和灵魂可乐炖煮二十分钟左右即可。 鸡翅做上去就来做酸菜鱼。 锅中倒油，加入葱姜蒜爆香，倒入酸菜翻炒，再加入适量的水，水开放入孙克帮忙片好浆好的鱼片，烫熟捞出装盆。 撒上干辣椒、花椒、白芝麻，淋上热油激发出香味就做好了。 这时候可乐鸡翅也可以收汁盛出了。 再来做黄金玉米烙，玉米粒煮熟捞出，加入玉米淀粉、糯米粉，用筷子搅拌均匀。 再加入适量的牛奶，搅拌至黏糊糊的状态即可。 锅中倒油，把玉米粒倒入锅中摊平即可，出炉以后撒点白糖更添美味。 林雨棠实在没忍住先扯了一小块尝了一口，香香脆脆甜滋滋的好吃极了～ 吃完一口，赶紧把最后一道蓝莓山药捣鼓出来。 山药早就让魏霜蒸上去了，这会从锅里取出来放到搅拌机里，加入少许的牛奶搅拌成泥状，然后倒在盘子里堆成个小山状，上面倒了些蓝莓酱就可以了。 另一边孙克和陈父又做了一道土豆炖排骨、青椒炒肉丝和一个玉米冬瓜汤。 一大桌菜在大家的期待中一道道端上了桌，几个小豆丁最激动了，按照以往的经验，休息前一天晚上的菜最最最丰盛了～这会一看，果不其然！ 大家都坐上了桌，拿起筷子开饭啦～ 魏雪第一口必须献给可乐鸡翅！ 刚才小棠姐姐介绍的时候就说了，这个肉肉里面居然还有可乐！ 那个甜甜又辣舌头的饮料，她还挺喜欢喝，用它做的肉肉肯定不赖！ 咬上一口可乐鸡翅，甜甜的又香又嫩，好吃到嗦手指的程度。 杨伯早就看上了那盆看着就酸爽的酸菜鱼了。 夹起一片打着卷的鱼片吃进嘴里，口感爽滑Q弹，夹带着的酸菜酸香脆爽甚是开胃。 小团子看着那一盆淋着蓝莓酱的山药泥，馋地口水直流。 李婶给他挖了一勺放进碗里，一团子连忙舔了一口，软甜绵密、软糯可口，扒了两口吃完了表示还想再来一些～ 林雨棠见没人宠幸玉米烙，自顾自的拿起一块咬了一口说道：“你们快试试这个玉米烙，这个得趁热吃，很好吃的～” 这个菜是前世林雨棠出去吃饭看到必点的，香香甜甜脆脆的真的很好吃。 二狗最听林雨棠的话，第一个上前夹了一块玉米烙塞进嘴里，香甜酥脆，满口的玉米香，爱了爱了。 一时之间，大家又开始纷纷吃起了玉米烙，再不吃都快被其他人分完了。