“小冯！”凌晨三点钟，老朱在帐篷外敲了敲，轻声道。 “嗯？”冯素莲迷迷瞪瞪醒来，“醒啦！” 今天炊事班磨豆浆，比往日早一点儿起床，冯素莲翻身坐起，白洁茹也跟着起来。 从暖和的被窝里钻出来，冰冷的空气一激，人不自觉的打个哆嗦，好冷！ 搓搓脸，甩甩头，甩掉瞌睡，两人迅速穿好衣服，洗漱后来到厨房。 老朱他们已经调整好磨子，开始磨豆浆，豆子是昨晚泡的。 磨子不大，外径直径不过两尺左右，再大就不好手推。 得借用长长的木架推动，那种大磨子推着费劲儿，但磨出来的东西细腻。 几圈后有豆浆流出来，流到磨口下的木桶。 泡了五斤豆子，满满一大桶，磨了一个多小时。 操场上几根木棒架起，中间横放一根木棒，滤架吊在横着的木棒上，过滤豆渣，然后熬豆浆。 炊事班的动静有些大，好多战士被吵醒，不待吹哨就起床洗漱。 厨房炊烟袅袅，除了馒头香，还有淳厚的豆香味儿。 七点钟战士们排着长长的队，等着打饭。 一碗豆浆、两个馒头。 豆浆原汁原味儿淳厚香浓，可惜没糖，只能吃白味儿或加盐。 就这样战士们吃得很满足，终于不再是白粥、馒头。 “咦，这馒头味道不错！小冯啊，是怎么做的？” 早上扶部长吃着馒头，觉得很香甜，不是平常吃的白味儿。 “首长，这里面添加了醪糟水，发酵，顺待添加酸甜味儿，口感好些。”冯素莲回道。 “瞧瞧，还是小冯会想办法！”扶部长笑道。 按理白味儿馒头最好吃，可长期一直吃，再好吃的东西都会让人受不了，换一下口味挺好的。 饭后运输车留下一辆等着装水缸、泡菜坛，其余的随首长们离开。 “小同志，好好干！”首长们鼓励道。 “是！首长！”冯素莲大声回道，随后期期艾艾的，“首长，那个…” “小同志，你有什么困难，尽管说！”扶部长道。 “那个，首长，补给能不能送点儿麦子上来？”冯素莲小声道。 “麦子？”扶部长不解，种麦子？这里属于高寒地区，麦子可种不了。 “是、是，发麦芽做麦芽糖，这里没糖，长期不吃糖，战士们想得很，有麦子就能做麦芽糖，给大家解解馋。” 冯素莲越说声音越小，会不会要求太多？ “嗯！可以考虑！”扶部长想都没想道。 白糖在内地都是紧俏物资，高原补给中几乎没有白糖的存在。 小冯建议很不错，没有白糖，自己土法制麦芽糖，也能解决没糖吃的困扰。 “？”冯素莲惊讶抬头。 “怎么？不要？”扶部长笑。 “要！要！”冯素莲惊喜道。 “好好干！”扶部长重重拍了拍女战士肩头。 又对陶大勇几名战士道，“以后这里就是土杂厂，你们把好质量关！多生产些水缸、泡菜坛、小火炉。” “是！保证完成任务！”陶大勇几人认真道，眼里全是骄傲。 一觉醒来，士兵陶大勇变成土杂厂厂长，尽管只有十几个兵，可级别变了，是干部！ “不错，一团很好！继续努力！戒骄戒躁！”张军长、谭政委对团部领导们道。 “是！”唐政委、高团长脸上洋溢着笑容。 车子离开营区，向临芝奔去，这次视察工作很满意。 营区工作照常进行，该干嘛的干嘛。 冯素莲在一个大簸箕里铺上湿纱布，将昨晚泡发的绿豆均匀平铺在纱布上，盖上纱布洒上水。 用木板锅盖压住，放在阴凉、避光处。 “这就好啦？”老朱问。 “嗯，每天定时浇水，保持湿润，不能见光，四五天就好了！”冯素莲道。 “那锅盖咋办？”老朱纠结，高原做饭没锅盖可不成。 “啊？”冯素莲为难，得用重物盖住，豆芽才长得粗壮。 发豆芽除了温度影响，还要有水分，还要遮光、要有重物压住，才发得又快又粗，不然发得慢不说，还很细。 “用这个行不行！”白洁茹找来一件破雨衣，“上面盖点儿土，不也是重物？还遮光！” 昨晚白洁茹与冯素莲整理资料，弄明白了发豆芽的诀窍。 “咦，还是你会想办法！”冯素莲高兴道，自己怎么没想到呢？ 大锅盖还给老朱，盖上破雨衣，再盖上一层土。 “嗯，四五天后咱们能吃上豆芽了！”冯素莲满意拍拍手。 院坝的面筛里，晾晒的酒曲子菌丝晒干，老朱颠儿颠儿找来玻璃瓶，将酒曲收好，以后做醪糟全靠它！ 弄完这些，快九点钟。 冯素莲没去山坡上挖野菜、蕨根，和白洁茹把补给中的萝卜挑选出好的清洗。 一部分切成条晾晒，一部分洗净晾干，等着做泡萝卜。 品相不太好的留着做菜、包包子吃。 操场上摆得满满当当的，有萝卜条、蕨根粉、沉淀的木桶、小盆等，还有堆积带清理的蕨根。 运输队的两名战士闲着无聊，也来帮忙，忍不住道，“这么多部队，就你们像过日子的！” “嗨，也就这几天小冯调来，咱们这里才看着像，之前都一样！”老朱笑道。 窑洞那边陶大勇他们天亮时就已撤火，等窑内慢慢熄火、冷却。 中午窑洞内的余火燃尽，温度降下来，拆开窑洞口。一股夹杂着烟尘的热气扑面而来。 “咳咳咳！”陶大勇被烟尘呛住，转身咳嗽。 里面飘出不少灰屑，一呼吸就呛人。 “陶大勇，这样不行，你们得带上口罩！”冯素莲忙回去翻找，却发现只有可怜巴巴的几个口罩。 前世，冯素莲看电视上讲过，煤窑、水泥厂这种粉尘多的地方，工人干久了，吸入太多粉尘，沉淀在肺部，肺就会变变得跟石头一样硬。 这是一种职业病，叫什么肺来着？冯素莲敲敲脑袋，恨自己没文化，没能记住！ 狠狠心，冯素莲把口罩都拿出来。 “不用！有没生病，戴什么口罩！”陶大勇囧的脸都红了。 不就是烧窑么？戴什么口罩？在他们的认知中，只有医生、生病的人才戴口罩。 “戴上，以后你们一直烧窑，这粉尘吸多了，会得病！”冯素莲着急道。