几人到家时才十点多,他们人多速度快,午饭吃卤煮还来得及。 所以叶岁晚赶紧安排三人处理猪下水,显然三人是没有干过这活儿的,她一一详细讲解,还拿出了面粉、草木灰和精盐,分别用于搓洗不同部位。 “都听明白了吗?没明白也不要紧,随时喊我,我去收拾一下后面的库房。” 叶岁晚叮嘱道。 她的意图自然是多放一些物资到库房了,这么好的机会可不能错过。等这些人走了,就她和萧御宴两人生活了,反正现在人不在,还不是她想放多少东西就放多少东西的时候。 当然,也是为了给他们三人、林峰以及爸爸大哥准备礼物,让他们带回去。 叶岁晚收拾好六个包裹的时候,已经十一点了,她赶紧去了厨房。 “过来检查下,看看合格不?反正我是闻着没啥臭味了。” 江绥见人过来后赶紧开口道。 “好,处理完都泡在了这个桶里了吧!” 叶岁晚确认道。 “嗯,都在那里了,没问题,我给你提进去!” 桶里是叶岁晚换掉的灵泉水,灵泉水对于去除异味有很好的作用,所以这一步没问题,这个猪下水就可以直接煮了。 不过叶岁晚还是拿起来闻了一下。 “嗯,你们做的不错,中午多吃点!” “你帮我烧火,我现在开始炒制调料。” 叶岁晚说完就进厨房了。 她先将提前准备好的大葱、姜片、八角、桂皮、香叶等放入大铁锅炒香,然后加入黄豆酱和豆瓣酱继续炒制。 “沈肆从缸里提半桶水来!” 叶岁晚朝着外面喊道。 “来了!” 沈肆应道,没一会儿水就来了。 “直接倒进去?” “嗯,倒吧,小心点!” 叶岁晚提醒道。 等水加入之后,叶岁晚又放进去了适量白酒、腐乳汁、生抽、老抽、盐、味精等调味料。 搅拌均匀后,就进入炖煮食材这一步了, 她将猪下水按照煮熟的难易程度,依次放入,这样能保证各个部位的口感是最好的。 最后就是大火烧开后转小火慢慢煮了。 期间需要盯着点,但也不用一直守着,包括灶火。 于是四人就在姜璟临时做的木桌上吃起了西瓜,聊起了天。 “我刚才收拾了一些东西,你们明早走到时候带上,带回各家,江绥我爸和我大哥那份你帮我送去,桂婆婆的在我爸的包裹里,你别忘了说一下。” 叶岁晚吃到清甜多汁的西瓜一脸满足道。 “嗯,记住了,你都标记好了吧!” “嗯,写了名字,林峰也有,他到了京市那边有什么需要你就来帮一下。” 叶岁晚不忘提醒道。 “我知道,别操心了!” 江绥无奈道,这是多不放心他。 “嘿嘿,姜大哥,你有空去找我大哥不,去的话,我大哥那份你捎着?” 叶岁晚突然想起来,拿回家她大哥也不在啊! “行,我好久没见他了,我去一趟,就交给我吧!” “成!” “我吃好了,你们吃吧,我去和点面,做火烧。” 叶岁晚去洗了个手,又进了厨房。 和好面后醒半个小时,期间她去调个凉菜。 大概十二点左右,一大盆卤煮和一大筐火烧就上桌了。 火烧和卤煮是分开的,想怎么吃就自己夹。 叶岁晚可不会低估这三个人的饭量,那都是往多了准备的。 只不过在他们开饭前十分钟,有人敲门了。 “谁啊,来了!” 叶岁晚肯定不能让他们几个开门,而是自己去了。 打开门是一位气质端庄,给人感觉很舒服的中年妇女。 叶岁晚在想是谁的时候,这人说话了。 “小叶同志你好,我是袁清玉,冯师长的爱人,昨儿我没在家,今天才知道我们家那臭小子来你们家要吃的了,这不我赶紧给你们送点吃的,麻烦你们了。” 袁清玉说着就递过来了提篮,笑着解释道。 她早上就来了,只是没人在家,这不中午又来了一趟。 也不知道她那儿子咋回事,平日里也没这么不靠谱过,怎么就盯上新来的萧团长家呢,还夸姐姐漂亮。 这个萧御宴她是知道的,前途无量。 正好借着这个机会看看他的媳妇儿什么样。 所以哪怕跑两趟,她也乐意。 现在一看,果然是个美人,她第一眼看到就喜欢,她家小兔崽子这眼光就是好啊! “袁婶,真的不用,光磊自己用知了换的,这些真不用。” 叶岁晚看到篮子里除了青菜还有鸡蛋和一块腊肉。 这可都是好东西,她一碗兔子肉怎么能要那么多,而且那小子确实是自己完成了交易,谁也不吃亏。 “那不行,你拿着吧,刚来肯定是什么都缺的,别客气,以后少不了彼此麻烦。” 袁清玉对叶岁晚印象更好了,这丫头不是个爱占便宜的。 “行,那你进来等我下,我做了卤煮,正好带回去给光磊尝尝。”小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!