几个小子刚到谢家院子里就叫嚷开了。 谢霖急切地喊道，声音中带着一丝慌乱：“爹，快看看我们的手！” “四叔，我的手好痒啊，难受死了。”谢澄带着哭腔，不停地晃动着红肿的手背。 谢阳阳等人养着也纷纷叫嚷着：“谢叔，我们这是咋啦？快想想办法呀。” 他们的声音在院子里回荡，打破了原本的宁静，几个小子都是满脸焦急与痛苦，那满满一箩筐的山药被随意地放在一旁，此刻他们已无暇顾及这份收获，心中只想着如何能让手不再瘙痒红肿。 谢松林正在仓库和沈老太他们一起收拾东西，忙碌之中只听得院子里传来一阵嘈杂的叫嚷声，那声音急切而慌乱，让谢松林心中一紧。 “这是怎么了？”谢松林立刻放下手中的活计，皱起眉头快步向院子走去。 刚一踏出仓库门，就看到几个小子满脸焦急地站在院子中央，不停地晃动着红肿的手背。 “这是怎么回事？”谢松林的目光瞬间被那红肿的手背吸引住了，赶紧走上前去，查看孩子们的手，沈老太和谢松柏等人也紧随其后，脸上满是关切。 几个小子看到谢松林出来了，仿佛看到了救星一般，纷纷围了上来。 谢霖带着哭腔说道：“爹，我们的手好痒啊，不知道怎么就变成这样了。” “爹，我们在山上找到山药了。”谢晚星指了指旁边一排背篓里的山药，“他们这是沾了山药汁了。” “什么山药？山药是啥？”沈老太顺着谢晚星的目光看了过去，她顿时目光一凛，“这不是毒根吗？你们怎么敢碰这个，还采了这么多回来！” 几个小子被沈老太的话吓得哭得更厉害了，那原本就因为手痒而通红的眼睛，此刻更是泪水连连，他们怎么也没想到，自己辛苦挖回来的山药，竟然被叫做“毒根”。 谢霖抽泣着说道：“爹，我们是不是要死了？我们的手会不会烂掉啊？” 谢澄紧紧地抓着自己的手背也呜呜地哭着：“四叔，我好怕，我不想死。” 谢松林有些好笑地看着他们，安慰道：“别哭了别哭了，不要害怕，你们不会死的，手也不会烂的。” “真的吗？爹，你可不要骗我们。”谢霖抬起满是泪水的脸。 “当然是真的。”谢松林轻轻拍了拍谢霖的肩膀，“爹什么时候骗过你们？” 其他几个小子也停止了哭泣，谢澄眼巴巴地看着谢松林：“四叔，那我们现在该怎么办呀？” 谢松林看着谢澜似乎是没事，便对着他吩咐道：“澜儿，你去打盆水来，再去厨房拿点醋。” 谢澜立刻行动起来，他转身快步向厨房走去，不一会儿，就端着一盆清水和一小瓶醋回来了。 谢松林接过醋和水，将醋缓缓倒入水中，然后对几个小子说道：“把手放进去泡一泡，看看会不会好一些。” 谢霖几乎是不带犹豫的，马上就将手放入水中，那醋水的凉意让他的手感觉舒服了一些，瘙痒感也似乎减轻了一点，他的脸上露出了一丝惊喜的表情。 他的眼睛亮晶晶地看着谢松林，兴奋道：“爹，真的没那么痒了。” 谢澜又端了几盆水出来，谢松林往里面一一倒了醋，其他几个小子见状，也纷纷将手放入水中，感受着那片刻的舒缓。 谢松林：“行了，你们先泡着，一会儿出去洗洗手。” 沈老太见他们都安静下来了不再叫唤，终于开始有时间教训他们了：“你们这些皮猴子，平日里就爱瞎折腾，这次可长教训了吧？那不明不白的东西也敢乱碰，真当自己有九条命不成？这毒根岂是能随意触碰的？” 谢霖委屈道：“奶，这是妹妹说能吃的山药，我们才采的。” 沈老太闻言，目光转向谢晚星，眼神中既有责备又有疑惑，谢晚星连忙解释道：“奶，这不是毒根，爹爹以前给我说过，这是能吃的，这个叫山药。” 沈老太看向谢松林：“你真这么说过？可为何我从未听过这东西能吃？先前也有村里人采了这东西，那手也是这样又红又肿，到后面都起泡烂了，他们几个碰了这东西手都成这样了，若不是毒根，怎会如此？” 谢松柏也道：“是啊，松林，隔壁六叔他儿子的手就是这样烂了，现在还留着疤痕呢。” 谢松林解释道：“娘，这确实是山药，并非毒根。山药是可以食用的，而且还能入药，镇上的药房里应该有这一味药材，你可以去问问。至于孩子们的手出现这种情况，是因为山药的汁液中含有一些特殊的物质，会引起瘙痒、红肿等症状，但只要及时处理，一般不会有大碍。” 他顿了顿，又接着说：“村里那些人的手起泡烂了，可能是没有及时处理或者处理不当，再加上可能接触了其他脏东西，导致感染加重了，我现在已经让孩子们用醋水浸泡了手，应该会有所缓解，如果情况没有好转，我再想办法。” 沈老太听了，脸上的担忧之色并未完全消退，“那可得好好看着，别让孩子们的手真出什么大问题。这东西以后可不能再随便乱采了。” 谢松林笑着道：“娘你先别急着教训孩子们了，这回他们可立了大功了，这东西能吃，而且很有营养。” 沈老太听了这话，满脸狐疑，“真有你说的这么好？可这东西让孩子们的手遭了这么大罪。” 谢松柏也道：“这东西山上多得很，不过倒是没人敢采。” 谢松林耐心解释：“娘，这山药虽会让皮肤接触到汁液后不适，但只要处理得当，那可是好东西。它可以用来煮粥、炖汤，能健脾益胃，对身体有诸多好处。” 沈老太相信了这话，眼中的疑虑渐渐消散，取而代之的是一抹期待，她语气中带着急切：“松林啊，既然这东西真有你说的那么好，那你快给娘讲讲这要怎么处理才不会伤着手，还有这山药具体咋个吃法呢？现在大家的日子都不好过，粮食是有银子也买不上，这东西山上可不少，若是能吃，那村里人也能好过些。” 谢松林道：“娘，采摘和处理山药的时候可以戴上厚布做的手套，这样可以防止山药的汁液沾到手上，要是不小心碰到了，就立刻用大量清水冲洗，然后再把受伤的部位泡在醋水里一段时间。” “至于吃法，山药可以洗净后直接蒸熟吃，口感软糯，带着自然的甜味，还可以切成小块煮粥，煮出来的粥浓稠香滑，营养丰富，也可以和肉类一起炖汤。”