小五看见铜锅高兴问:“姐,火锅啥味?” 在这里她是土老冒,没吃过火锅。 “问周营长,我也没吃过,听刘姐说超级好吃。” 周子川在京市跟孙启程吃过,味道确实香,涮白菜沾上芝麻酱都好吃。 “晚上你就知道啥味了。” “买这些肉,能吃完吗?” 一个比一个能吃,现在嫌多,晚上就知道少了。 “你自己就得吃一斤肉。” 自己确实能吃,小五把东西拿出来:“我那么能吃吗?” 周子川跟孙启程吃了六盘肉,几盘配菜,感觉就吃个六分饱,放开能吃两三斤肉。 “多整点菜,涮着也好吃。” 吃完饭,大春骑车去豆腐坊,买点干豆腐,豆皮豆泡,买点豆腐明天吃。 周子川下地窖,拿白菜,土豆,红薯,这些都能涮火锅。 小五泡木耳,粉条,乔一时调芝麻酱,加凉开水慢慢把芝麻酱调开,加腐乳和韭菜花,加点料,能吃辣的单加辣椒油,切点葱末和蒜末,喜欢就加自己碗里。 芝麻酱弄好,用筷子沾点让周子川尝一下。 满脸期待看着男人:“怎么样?” 媳妇出手,绝对与众不同:“很好吃。” 小五尝完,赞不绝口,西瓜探着脑袋,乔一时用筷子沾点酱喂他,小家伙吧唧一下嘴,似在回味,学着爸爸和小舅,夸道。 ”好吃,香。” 大春回来熬骨头汤,乔一时打算做清汤锅底,骨头汤加点虾皮,大枣和枸杞,加点姜片和葱段完事。 等他们娘仨睡醒午觉,看见大春把配菜都洗净切好了,草莓装模作样嗅嗅鼻子。 “姨姨,香。” 乔一时揪着小丫头衣领:“什么味都没有,还是生的,你哪闻到的香味。” 西瓜凑过来,让妈妈也揪着他的衣领,脚离地在空中腾云很好玩的。 “妈妈拎不动你们,太沉了。” 妈妈没力气,西瓜找大春姨玩去。 小五放学后,跟大春一起烤炭,一切就绪,就等周子川回来切肉了。 周子川他们进屋,看见一桌子配菜,铜锅汤底都烧开了,就等肉下锅呢。 笑道:“我切肉,再等会。” 大头挨着大春坐下:“嫂子,我还没吃过火锅呢。” 小五拿筷子蘸芝麻酱舔味:“除了我姐夫和孙哥,我们都没吃过。” 草莓和西瓜,现在锻炼自己拿勺吃饭,经常吃的围兜脸上都是饭菜,他们也愿意自己吃。 “爸爸,吃肉。” 小五他们等的可怜兮兮,乔一时吩咐:“先下点配菜吃吧。” 周子川切好了一盘牛肉,招呼大头:“端肉。” 自己切的肉没机器切的薄,直接倒半盘到锅里煮。 “孙哥,能吃了吗?” “吃吧,再煮就老了。” 西瓜敲着勺喊:“吃肉。” 乔一时给孩子夹肉和豆泡,弄细让他们自己吃,吃了一块牛肉,蘸上芝麻酱确实香,夹一块牛肉,蘸酱后喂周子川。 媳妇投喂,周子川张嘴吃了,肉没冻过,切的没有国营饭店薄,味道不输他们。 “味道很好,你去吃吧。” 一盘肉一人就捞着两三块,小五觉得好太香了。 “火锅也太香了,孙哥,京市火锅也这么好吃吗?” 嫂子火锅做的太香了,他媳妇吃到又要搭伙了,吃了三块肉不过瘾,吃点猪肝,白菜干豆腐垫垫肚。 “好吃,咱家做的跟饭店一样,芝麻酱更香。” 周子川切了四盘肉后,换大头上。 “嫂子,小惠要吃到咱家火锅,得让你开饭店了。” “小五让我媳妇卖包子,你们两口子让我媳妇开饭店,你们要累死我媳妇啊!” 给大伙逗得哈哈大笑,火锅吃的是肉香,也是气氛,大家坐在一起,想吃什么下什么,说说笑笑很热闹。 “嫂子,肉都切了啊?” “切吧,今天吃个够。” 知道嫂子为了,庆祝周营升职,大头把五花肉和羊肉都切了,浪费不了,他自己就能吃三斤肉。 今天拿回来肉都吃光,剩点白菜萝卜和干豆腐,小五全程陪到最后,挺着肚子瘫坐着。 “姐,你这铜锅买对了,没有肉,涮点白菜土豆木耳也好吃啊!” 大头今天是撇开肚子,狂吃了一顿,没办法,嫂子怕剩下,劝他们多吃一点。 “狍子肉,野兔肉都能煮火锅,有时间我们再进山。” 小田笑道:“我看行。” 西瓜吃饱在地上跑着玩,听大家说到肉,跑过来爬爸爸腿上。 奶声奶气说:“肉肉香。” 周子川把他放地上:“你今晚没少吃,跑几圈消消食。” 乔一时调的芝麻酱剩一碗,第二天小五又整了几盘素菜,一家人又过了一次涮火锅的瘾。 要开始种地了,把地窖剩的,白菜土豆萝卜红薯南瓜,搬到仓库,利用空闲时间把地窖填上。 把菜园子都种满,乔一时才去找刘姐。 刘姐看到她就说:“你可算出来了。”小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!