栾地瓜这种活,说起来没有一点技术含量,大人小孩都能干。 无非就是顺着人家刨过的地拢,再往深里宽里挖一些,把主家没有刨干净地瓜找出来。 这种活肖建和高虎几乎每年都干过,只有张慧慧是第一次做这种事情。 不过她跟在肖建高虎后面,有样学样,速度一点也不比他们快。 “呀,我挖到一个大的。” 随着张慧慧的一声惊呼,一个足有二斤来重的大地瓜被她从里抠了出来。 看着自己手里和手指头一样的地瓜崽子,两个人默默的转过头去。 什么命啊,一块地里能找多少这样的大地瓜?偏偏主家就落下一个,还偏偏就让她挖到了。 “肖建哥哥,高虎,我这个怎么样?你们挖到过这么大的吗?” 张慧慧扒掉地瓜外面的泥土,高兴的在两个人面前炫耀。 肖建和高虎对视了一眼,默契的选择了闭嘴。继续低头努力在地里扒拉着。 “哎,说话呀,你俩笨蛋,哈哈哈~~~” 张慧慧举着他的大地瓜,围着两人又叫又跳。野地里响起她欢快的笑声。 “慧姐,要不,你歇会吧?转的我头晕。” 高虎哭丧着脸,央求高慧慧。 “虎子,你好笨哦,要不要姐姐教你怎么挖大的?” 高慧慧把地瓜在他的眼前晃了晃,又很快收了回去。 这丫头,太能气人了。 我堂堂男子汉,用你一个丫头片子教? 在三人的共同努力下,很快挖了小半袋的地瓜。 看看天色不早,就收拾了下一起向他们的破窑洞走去。 先用土坷垃垒起一个小小的土窑,然后从四周找来许多干柴。 升着火后,等火焰把土坷垃烧的发红,下面也积攒了足够的木炭时,挑出十几个比拳头大点的地瓜,一股脑的丢进木炭中。 然后把坷垃垒的土窑用脚踢倒,整个把那些地瓜埋在里面。 外面再用散土盖上。防止热气散的太快,等过半个小时左右,里面的高温就会把地瓜烤熟。 这样没有明火,全靠余热烤出来的地瓜,比现在城市里烤炉烤的地瓜还要香甜。 并且,外表不会糊,里面的水分又不会流失。 那个年代这样烤出来的地瓜,小朋友们吃的时候,皮都不舍得扒,一口下去,外焦里嫩,别提有多满足了。 (注:作者写的这段烤地瓜场景,是作者小时候的亲身经历,那时候给家里放羊,最大的乐趣就是在地里偷几个地瓜,用这种办法烤了吃。上面说的皮都舍不得扒的小朋友,就是作者本人。有条件的朋友可以试试,真的非常好吃,比现在城市里买的烤地瓜香多了。这办法不光能烤地瓜,还能烤玉米,烤毛豆,反正只要地里有的,万物皆可烤!) 时间一到,几个人迫不及待的扒开土,刨出里面烤的焦黄的地瓜。 还没开始吃,扑鼻的香气就溢了出来。 “哇,好香啊。” 张慧慧盯着地上的那些地瓜,大眼睛蒲扇着。 肖建从地上拿起一个,用嘴吹了吹,然后递给了她。 “小心点,烫。” 张慧慧接过来,扒掉外面的皮,大口大口的吞咽起来。 肖建和高虎也从地上捡起一个,分别吃了起来。 十来个地瓜,没用多会的功夫,就已经进了几个人的肚子。 “好饱啊。” 张慧慧拍了拍自己的肚子,脸上露出满足的表情。 “肖建哥哥,以后咱们还来烤。太好吃了。” 等他们吃完,天已经完全黑了下来,肖建和高虎趁着天上有月亮,把张慧慧送回了家。 回来后,躺在破窑洞里,身上盖着露着棉絮的破被子,肖建又想起了柳青信中所说的事。 说他的那个二流子哥哥会变好,他是完全不信的。 父母去世四年多了,那个二流子是什么人,他这个弟弟再清楚不过了。 自私自利,有了好吃的先紧着自己吃,没有吃的,就打骂他们几个弟弟妹妹。 并且还好吃懒做,喝酒赌博成性,那样的人,已经渣到了骨子里,怎么可能会变好。说书的不是常说吗?江山易改,本性难移。 肖建真的好想回去看看,他的大姐肖姗姗,还有两个幼小的弟弟妹妹怎么样了。 是不是被那个二流子折磨的没了人样。 可是他又没法回去,他现在连自己都顾不上,饭都吃不饱,就算回去了,拿什么解救那几个可怜的亲人。 只能给他们添加更多的烦恼。 肖建躺在破草席上,心中暗暗的发誓,早晚有一天要混出个人样来。 到那时,不但要好好照顾大姐和小弟小妹,还要狠狠的报复那个二流子。 把他赶到大街上去,不给他饭吃,让他也尝尝他们姐弟几个这些年过的苦日子。 要是过几年能打的过他,还要狠狠的揍他一顿,以报当年被逼的离家出走之仇。 ..... 肖卫国这几一直待在工地上,忙的脚不沾地。