延禧宫中，妊娅隔着绢帕给爱新觉罗贵人搭脉：“皇上，小主觉得不适只是因为吃多了东西撑着了，不妨事的。” 爱新觉罗贵人顿时很是尴尬：牠本来就是在作，这下被拆穿了作精本质，实在太尴尬。 妶姈更烦牠了。她直言不讳骂道：“你有病吗？这点事都闹。” 爱新觉罗贵人只能掐着嗓子发嗲说：“那臣胥就是害怕嘛……” 妶姈闭了闭眼，忽然不是很想用牠的配子：这么蠢的男人，牠的配子能好用吗…… 明明看朝堂上，牠的母亲和姐妹都是聪明又正常的人，怎么偏偏牠的智商这么低？ “行吧，你先躺着，朕晚上来看你。”晚上才是采配子的合适时间嘛。何况她还要处理政务呢。 “皇上～”爱新觉罗贵人还在闹。 妶姈简直匪夷所思：那怎么？她现在留下来，难不成要白日宣淫吗？ 简直不像话！ “闭嘴。”她呵斥爱新觉罗贵人。 她回到御书房看奏折，一直皱着的眉头终于稍微舒展了些：“好啊，姜姮不负朕的期望，果然平定了叛乱。真是虎母无犬子。” 于是她去了姜灿烂宫里用午膳。 “珍珠海米煨鹌鹑、鲍鱼烩珍珠、鱼肚煨火腿、鲨鱼皮鸡汁羹，还有鲜蘑菜心。”姜灿烂表演了一番报菜名，“都是皇上素日爱吃的。” 妶姈的确喜欢吃海鲜和蘑菇——事实上她喜欢吃所有的肉和豆腐和蘑菇，只要做得好吃。 但是不少肉类、海鲜、蘑菇和豆制品的嘌呤含量较高，比如鸭胗、鸡心、鸡胸肉、蛏子、鱿鱼、贻贝、皮皮虾、牡蛎、扇贝…… 相信电视机前的观众朋友也看出来了，都是些美味的食物。 尤其人们认为很养生的鸡汤、鹌鹑汤、猪蹄汤之类的浓肉汤，虽然好喝但嘌呤含量是高得吓人。 嘌呤是代谢过程中的一种代谢物。在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风。 痛风是因血尿酸水平过高导致尿酸结晶沉积在关节内而引发的一种疾病，沉积的结晶导致关节内和关节周围出现疼痛性炎症发作。 因此嘌呤高的食物虽然大多营养又美味，却不能多吃。 不过相对来说，女人不用太担心这个问题。 这是因为女人在绝经前的痛风几率很低，远低于男性，罹患痛风的女男比例大约为1：15。 原因是雌性激素可以预防痛风发作。 血清尿酸（SUA）在女性排卵日前后最低，相应的雌激素水平则达到最高；研究者发现雌激素在女男受试者中均表现出降血尿酸和促尿酸排泄作用；而绝经后女性中，孕激素表现出了类雌激素的降尿酸作用（所以绝经后的女性似乎也不用太担心这个问题呢，当然人类这个短命物种但凡上了年纪都要忌口，这个没办法呢）；至于男性，研究发现睾酮素有升尿酸表现。 研究发现雌激素具有稳定机体物质代谢的作用。研究表明脂肪的生成和代谢极大程度上受到雌激素的影响；糖代谢方面，绝经前女性较同龄男性患糖尿病等代谢性疾病的风险更低；生理情况下，男性对氧化应激状态更为敏感，因此研究者认为，雌激素具有潜在的抗氧化作用。 说回痛风和尿酸。妏莳初太医前不久发了一篇SCI，提出三个重要论点：雌激素通过调节转运蛋白直接影响肾脏排泄尿酸；缺氧状态下雌激素可抑制黄嘌呤氧化系统，尿酸的生成与机体氧化应激有关；雌激素通过维持脂质代谢稳定减少尿酸生成。 综上所述，雌激素可以控制尿酸水平，预防痛风等代谢性疾病。 那些雌激素高的群体有福了（当然是指女人），可以放心摄入高蛋白呢～ 姬妶姈于是敢放心吃那些高嘌呤海鲜了，因此她龙颜大悦，给妏莳初的团队批了一大笔研发资金。 这姜灿烂倒也真是贤惠。一桌子高嘌呤食物，牠不论是为了身材还是为了健康都不能多吃，可见这些菜全是特意给妶姈准备的，实在是有心了。 她点点头：“不错。” 她顿了顿，又夸道：“你宫里的小厨房的确风雅，做的菜都是仿着名着《青楼梦》的。” 《青楼梦》是大婧当代的一个小说家?（cáo）雪嫀（qín）写的，是一本为闺阁男儿立传的精彩小说，她也被誉为最怜惜男子、最会塑造男性形象的小说家，虽然她小说里的美好男子们大多结局凄凉；与她同时代还有个男作家，也同样写了一部讲述闺阁男儿志向的小说，叫作《镜草缘》，不过无人问津，因为人们不信任男作家的能力；或者说，人们不信任一切男性的工作能力。 ?雪嫀的书中描绘了许多风雅的菜式，被许多酒楼学习模仿，嫃环传宇宙也学了去，姜灿烂宫里的许多菜就是这么来的。 妶姈博览群书，一听菜名就听出来了，感到满意的同时，她也难免想起姜灿烂几次因猎杀保护动物而被天雷劈宫的经历，不放心地问了一句：“你宫里的鲨鱼皮鸡汁羹，没有用受保护鲨鱼的皮吧？”