兔川本来想找业界有名的狸猫拆迁大队一起去黄昏公馆拆房子，但兔川敏锐地发现他好像被那个组织的人盯上了。 “您好，兔川顾问，我是久我餐馆新来的送餐员，今后将由我来为您服务！”这个金发黑皮的送餐员过于眼熟了吧！ 兔川坐在餐桌前拄着下巴，明知故问道：“哦，请问该怎么称呼你？” “不好意思，忘记了我还没有介绍自己。”金发黑皮的送餐员殷勤地把碗筷摆在兔川的面前说，“我是安室透，请多指教。” 兔川缓缓开口说：“原来是安室先生啊……” 打工皇帝，久仰久仰！ 兔川都不知道该说什么了，久我餐馆是远月十杰的产业，所以久我照纪一直是任用的远月学生，所以这个安室透是怎么混进去的？ 飘在半空中的萩原研二都懵掉了，自己的同窗好友，曾经的叱咤风云的警校第一人，销声匿迹七年，再次见面竟然成为了外卖小哥？ 零为什么会在送外卖，难道他卧底的组织还该不会是什么黑心油加工厂吧？或者是偷电瓶的？ 兔川在心里和萩原研二说：猜大胆一点，没准是什么产销研一体化人肉加工厂呢！ 萩原研二震惊得手里的香都掉了，难怪零和景光都不想小阵平掺和进来，这是怕小阵平变成小笼包啊！ 兔川看看桌子上的小笼包，偷偷瞪了一眼萩原研二，给我住脑啊！！ 萩原研二叹了口气，行吧行吧，这也不知道是谁先开始的！ 兔川又看了一眼站在旁边的安室透，这人怎么还没走？ “安室先生，我这边没有其他事，你现在可以回店里忙去了。”兔川看着眼前的餐具又说，“哦，这些餐具明天送餐的时候再取就行。”仟仟尛哾 好的，明白了，再见！ 安室透怎么可能会这么说！ 那个久我餐馆可真是太难进了，要不是安室透给那个远月十杰的小老板展现了他非凡的厨艺天赋，让那个老板破格录取他当个大龄学徒，现在估计连洗菜工都当不上！ 安室透好不容易才找机会混进久我餐馆，就是为了得到这个和小侦探近距离接触的机会，当然要好好露一手才行啊！ “是这样的，兔川顾问。”安室透掀开桌子上最后面也是最大的一个食盒，“今天的主菜是来自北海道的‘冬季味觉之王’松叶蟹！” 兔川张大了嘴，只见那松叶蟹大如脸盆，就连蟹壳也有碗口般大小，静静地趴在冰块里。 松叶蟹平常藏身于水深200多米的沙泥底，只有在冬季接近繁衍期的时候，才会大量迁徙到浅水海岸，此时期的蟹黄与蟹膏鲜美无比，因此松叶蟹又被称为“冬季味觉之王”。 松叶蟹的肉质是众多蟹种之中最鲜甜、最具弹性的，所以最佳的食法就是刺身，刺身最能呈现其鲜味。 所以，这只螃蟹现在是生的，兔川还是头一次遇到送餐员送餐直接送来一只生螃蟹，安室透这个男人恐怖如斯啊！ “这只松叶蟹是今早才从北海道打捞上来的，现在正是最新鲜的时候，我建议做成蟹肉刺身食用，而其余的部分可以做成火锅。”安室透提议道，“不知兔川顾问意下如何？” 安室透心想，这孩子是远月学园中华料理研究所的顾问，所以总是在吃中华料理，偶尔也会想吃一下刺身之类的和食吧？ 完全都不会腻，我还能再吃三天三夜！ 这是兔川对安室透的回答。 “蟹粉小笼！” “什么？”安室透愣了一下。 兔川指着桌子上的小笼包说：“我是说，现在正是北海道松叶蟹膏满黄肥之时，正适合做蟹粉小笼。” “哦……”安室透虽然不知道蟹粉小笼是什么，但还是默默点头，看来他要再补充一下中华料理的知识了。 “不过……”兔川话音一转，“偶尔换换口味好像也不错，今天就尝尝安室先生的手艺吧！” “是！”安室透满心欢喜。 安室透接近小侦探的第一步作战计划，靠美食拉紧距离，他一定可以成功的！ 安室透先去净手，然后摆好刀具，手起刀落干净利落地卸掉一条螃蟹腿，划开蟹壳抽出一条雪白的蟹柳，最后动作娴熟地将蟹柳片开，一盘着名的松叶蟹蟹柳刺身就做好了！ 兔川不是很习惯吃生食，但还是很给面子地夹起蟹柳刺身尝了一口，蟹肉刺身果然是滑嫩鲜美，难怪那么多人对潮汕生腌海鲜念念不忘。 不想当卧底的情报员不是好厨子，就是不知道波本这一手刺身刀工，到底有几分朗姆的真传！ 不过事后兔川明确表示，刺身这种东西可以偶尔吃一两次，下次不用这么麻烦，直接在螃蟹下面垫两片姜清蒸了就行，或者不怕麻烦还可以做个香辣蟹，醉蟹什么的。 “醉蟹？”不知道那个字触动了安室透的敏感神经。 兔川解释道：“醉蟹是以螃蟹为制作原料，加以酒、香料、精盐等醉制而成，可使螃蟹肉质更加细嫩，味道鲜美，且酒香浓郁……” 安室透低头边收拾餐具边说：“真是没想到还有这种做法啊！” 兔川感慨道：“据说商家一开始只是为了延长保质期才这么做什么，却没想到这醉蟹还挺受欢迎的，酒这种东西还真是无孔不入啊！” 兔川没有别的意思，只是单纯地科普一下好吃的醉蟹，还有醉虾和醉海螺，吸溜，真的很好吃！ 在兔川结束晚餐后，安室透礼貌地告辞了。 兔川目送安室透离开，这个波本来的不是时候，但看波本对他的态度，波本绝对是不知内情的。 那波本来干嘛啊！ 波本：与小侦探的初次见面get！ 兔川让白鸦去在附近转一圈，现在可以肯定除了莫名拜访的波本，周围并没有其他可疑人员。 难道波本只是个单纯的打工人？ 这不可能，远月的餐厅可不是随随便便就能进的。 还是说……波本想要在远月偷师学艺？ 兔川想不明白，就直接把这事扔脑后去了！ 择日不如撞日，未免夜长梦多，兔川决定不等狸猫拆迁大队了，自己今晚先去那个黄昏公馆探查一番。