上次做红薯淀粉用了四十几斤红薯,最后得了五斤干粉。 那些红薯粉都让洛云宜仔细收了放好。 接下来一年浆肉要用的。 上次做淀粉她觉着有些累,所以今天只挑了二十几斤红薯。 反正家里新鲜的红薯她都装袋收进了仓库,以后闲暇的时候可以再做。 地窖里其实只放了些装着稻草的麻布袋子。 反正地窖的钥匙只有她有,日常使用的粮食她都是放在橱柜里的,外人也不知道她家的地窖有什么。 放袋子也只是怕哪天突然要开地窖,被人闯进来看到地窖里空荡荡的起疑心。 依旧是先清洗,刮皮,磨浆。 洛云宜和舒子英交换着干活,舒子英年底就要成亲,有些事情是真的得学起来。 这个时代和现代不同,在外行走的多是男子,女子主内,所以家事上确实需要多费心。 舒子英虽然年纪小,但是她对生活是充满了热情的。 知道是做吃的,她的动力越发充沛。 磨浆的步骤洛云宜只起了个头,剩下的舒子英一个人就给磨完了。 把粉浆洗出来静置,她又征询了洛云宜的意见,舀了面粉开始揉红薯渣馒头。 有她在,洛云宜今天几乎只动了动嘴。 鸡圈里每隔三五天就撒一遍草木灰。 鸡圈下边也撒了一层,方便清理鸡的排泄物。 把煮熟的红薯皮放凉了拌猪草喂鸡,小姑娘又手脚麻利地清理了鸡圈。 这一天琐碎的家务确实不少。 傍晚的时候洛云宜捡了十几个馒头让舒子英带走。 蒸的馒头很多,她一个人吃不了多少。 等明早舒宴犹过来的时候让他带些过去送给洛家人吃。 屋里小石头在抱着自己的脚丫子啃,自己跟自己也玩的很开心。 洛云宜给他做了磨牙棒,但是孩子在长牙,时不时地就觉得痒痒,想找些东西啃一啃磨磨牙。 只要不是坚硬细小的物体,洛云宜一般不怎么干涉他。 洛云宜拿了一节竹筒,戴上手套,拿着柴刀准备新制一个竹子锅刷。 家里的锅刷是搬家的时候买的,用高粱秸秆做的,她刷锅刷的勤,泡水太多,秸秆有些糟了。 其实刷锅刷筲箕,用竹子锅刷更好使。 洛云宜想着简单,干脆自己动手做。 竹子半干未干的时候截下一节,先用柴刀分成一厘米的竹片,不用劈到竹底; 每片竹片细分成一毫米左右的蔑片,最里层的篾片是脆的,用竹片把它杵断。 一段竹节,能分成十几份竹片。 洛云宜这个新手磕磕绊绊地忙活了好久才把这一步做完,分的篾片厚度还不均匀。 洛云宜都想叹气了。 这东西在村里篾匠那里也就一文钱一个,她何苦给自己找这份工? 本意是打发时间,现在半途而废,倒显得她之前投入的时间浪费了。 所以洛云宜还是叹着气,用柴刀把篾片又劈撕成了一毫米厚的细丝。 当然,她尽力做到最好,撕出来的丝也不太均匀,最后的成品只能说可以用,但是不美观。 可能是娱乐方式太少,这么费力不讨好的事情,洛云宜竟然还被激发了斗志。 把小石头哄睡了之后,洛云宜又拿起柴刀,开始制作她人生中的第二把竹子锅刷。 既然一节完整的竹节她劈不好,那就干脆劈成竹片,最后做完挑做的好的绑起来。 她就不信了,这么点小事就能把她难倒? 有个词叫“熟能生巧”,还有个词叫“唯手熟尔”。 经过洛云宜反复地不信邪,一晚上劈开了三个竹节,她终于收获了一把既美观又实用的竹子锅刷。 洛云宜的‘犟’劲儿终于消散,把堂屋收拾干净,躺在床上的时候,她在想:有些钱确实该别人挣,下次她还是掏钱买锅刷吧,反正一年她也用不坏几个刷子。 第二天上午,洛云宜背着小石头,跟舒子英一起上山去捡松针。 这边一年四季都能见到绿色,山上是树像是一直都是绿的。 不是叶子不会枯黄,是新旧更迭,一直有新叶在长,看着就好像一直都是那么绿。 变化最明显的是春天,那时候新发的嫩芽最多,放眼望去,山上是鲜嫩的青和深沉的绿,青绿交错,是最能看到变化的季节。 这会儿她们也不走太远,就在山脚下,松树下落了许多松针,黄绿的颜色证明它们还没有完全干枯。 松针可以点火,不过这时候的松针薅回去还要自己晒干,加上地里有活,好多人都要等十月份才会带着钉耙上山,把已经干了的松针薅回家做引火柴。 洛云宜带了个篮子,此行她们的目的就是这些松针。 不过捡回去不是引火,是做松针罐子。 所以没干的松针更合适。 随便抓一把松针,另一只手慢慢抽选合适的。 挑剩的就随手装进麻布袋子里。 来都来了,带点引火柴回去不过是顺手的事。 挑出来的松针带回家后还要用水搓洗几遍,然后丢进锅里煮。 煮过的松针柔韧度更好,做出的松针罐子使用时间更久。 上午给缸子里的淀粉洗粉,换了两次水,剩下的时间,洛云宜就带着舒子英做罐子。 木头盒子再便宜,那也是要花钱买的,松针罐子却是可以自己做,费点时间和针线,自己想做多少做多少。 甚至有节省的人家,连针线都不用,直接用松针固定。 洛云宜技术没到那种程度,所以还是老老实实用针线缝吧。 一根筷子粗细的空心竹节,在竹节里塞满煮好晾干水分的松针。 开始用麻线缠绕,缠绕大概两厘米的长度,开始盘紧,用针穿过盘成圈的部分固定。 之后就是隔一厘米用麻线绕两圈,再用麻线上的针穿过松针固定。 加松针的时候要从竹节中间一根根加,整个过程需要耐心一些。 根据自己的需要变化形状和弧度,最后得到不一样形状的松针罐子。 收尾的时候不需要再加松针,把竹节里的松针全部固定到罐子上就可以剪线收工。(详情可搜索相关教学视频)