上次的鹿是整只，不可能拆了出去，更何况本身鹿也不大。 这是收到的是野猪肉，虽然王一茗上交只是一部分，但是谁都知道，这个肉他不可能不留下一部分，所以今天他早早就出门了，按照之前打听到的地址，特意在科长家不远处等着。（为什么不去敲门，如果被人发现他和科长都有点……） 自行车停靠在角落，王一茗拎着送礼专用小果篮（就是村里大妈给的小筐，里面放着5斤猪肉和一根猪尾巴，还额外加了一瓶茅台，小筐用报纸盖着）。 等了差不多20分钟，就看到李克昌拎着保温杯出来的身影，他赶紧迎上去。 “科长，早上好。” 李克昌虽然很佛系，但是他又不傻，刚走出胡同口就看了自己手底下的人，他不是很大的小眼睛第一时间看的都不是脸，而是王一茗手里拎着的小筐，不过被报纸盖上了，不知道里面放着什么。不管是什么，反正不可能差了，想到这里，他看向王一茗的目光都温和了很多。 “一茗？你怎么跑这面来了？” “这不有事和您汇报嘛，所以只能一早来叨扰了。” “不急就到单位说呗，这大早上还折腾过来，是有急事？” “那倒不是。” “咱俩往边上靠靠，别耽误人走过路过。” “好的。” 李克昌引着王一茗往角落走了两步，停下来后，王一茗开口说道， “科长，昨天下乡收到点野猪肉，不多，差不多能有40斤，但是太晚了，就没送到厂子里，这不今天一早来和您报备一下。” “太晚了确实不方便，后勤部的人也都下班了，这个没什么大事，但是以后要注意，拎回家容易被人揪到小辫子，万一不小心被人举报投机倒把呢，虽然有介绍信，但是也要被折腾一番的。” “是，我以后一定注意，我也是头一次遇到这个情况，以后就知道了。” “没事，年轻人嘛，慢慢学就行。” “科长，一早上打扰您了，这野猪肉我也不知道能不能好吃，就擅自做主给您留了1斤，您拎回去尝个鲜。” “哪用的着这么客气，不过这野猪肉我还真没吃过，多少钱，我给你。” “您这就埋汰我了不是，就一点野猪肉您还要跟我算的这么清楚，那您对我这么多的提点算什么，您说个价，我给您拿学费。” “嘿，你小子。” 李克昌听着就乐了，这小子上道。 “行，那我就却之不恭了，不过再有下次的话，可必须得算清楚了。” “行，那以后我问问题的时候，您记得找我要学费。” “哈哈。” “科长，那您收好，我先去厂子后勤部那交差了。” “去吧，路上小心点啊。” “谢您关心。” …… 李克昌看到王一茗骑车走了之后，就赶紧折回家里， “当家的，你咋又回来了，忘拿东西了？” 李克昌把手里拎着的筐放到桌子上，刘大花表示疑问， “你这是出去买东西了？还是谁送来的。” “刚出胡同口，手底下的人给我送斤野猪肉。” 自家男人的话，一下子就让刘大花开心起来， “野猪肉？好久没吃过了啊，那晚上给这肉做了？咱们来个红烧猪肉。” “低调点，做个猪肉馅包子吧，别整的太有味道。” “我知道，你放心吧。” 说完，李克昌的老婆就迫不及待的打开被报纸盖住的小筐，作为多年的科长夫人，她心里还是有数的， “当家的，这还真是一斤啊。” 李克昌看着筐里的一大块猪肉，猪尾巴，还有一瓶茅台酒，略带深意的笑了， “可不，就这么一斤，猪尾巴晚上给我烧了，再来点花生米，回来之后我下酒吃。” “好。” 就这样，王一茗第一次送礼成功。 —————————— 晚上，王一茗跃跃欲试，切了一斤野猪肉做红烧肉，端上桌之后，卖相就受到了舅舅和舅妈的一致好评，不过，一口下去，怎么形容呢？ 明明是按照曾经的菜谱做的，先焯水，煎出油，炒糖色……又炖了半个多小时，但是这个口感，入口咬不烂，还有一股子腥臊的味道，料酒和酱油冰糖都压不下去，肉质柴的还有些发酸，不好吃，很不好吃，都白瞎他的柴火和调料了。 总结就是腥臊柴，加三个字，又腥又臊又柴，盘里的野猪肉他瞬间就没有继续吃的欲望，剩下没做的野猪肉他也不想吃了。 但是，王一茗还想再挣扎一下，他想怀疑自己的手艺，也不想怀疑是这肉有了问题。 “舅妈，这道菜是不是我做错了啊？” “不是，野猪肉就这样，母猪不好吃，公猪不那个也不好吃，不过小野猪还行。” “哪个？” 看着好奇的外甥儿，安崇做了解释，“不劁不好吃，就是阉了。” 这回他知道小说中胯下一凉是什么感觉了，微微有点那啥呀。 【那也就是说，21世纪的时候，他在网上买的漫山跑野猪肉，都是骟了之后放归山林的散养“野猪”呗。】 “明白了，那咱家剩下的猪肉咋整啊，也不好吃。” 王一茗皱着小脸的模样，逗乐了安崇和崔金花， “回头舅妈给你熏成腊肉，过几个月，腊野猪肉切成小块再做菜，香着呢。” “好嘞，那这盘咋整啊？。” 王一茗的脑袋瓜被舅舅拿筷子敲了一下， “咋整，吃呗，多少家都吃不上肉了，你小子还想挑食？” “没有没有。” “你怎么还打孩子呢。”舅妈边说，边抬手拍了一下安崇，又和外甥儿说， “挑两块吃就行，不喜欢就不吃了，让你舅舅吃，一会儿吃完饭和舅妈炼猪油，咱们吃猪油渣。” “我就知道，舅妈最好了。” “哼，你舅舅不好，还得打扫你不吃的。” 舅舅争宠怎么办，一碗水肯定要端平的， “……，舅舅，我给您拿酒去吧，野猪肉就酒，您慢慢吃。” “臭小子。”