另外一只猪腿子就用大碗装着用井水冰镇着,保鲜着明天继续煮姜醋猪脚和黄豆猪脚汤送过去,如果阿娘不喜欢,天天吃猪脚姜醋。 也可以做成卤猪腿,后世的隆江猪脚饭软烂入口,连锁店那是开满了整个华夏大地,物美价廉,深受很多职场人士,尤其是体力劳动者的喜爱。 再加上一些自制的辣椒酱一拌饭,大伙们那是吃得一个大汗淋漓,畅快。 秋冬进补,作为新增一个补充营养的新品,也是不错的点子。 等阿娘出院回家,过了前面7天重要的恶露期,再用姜酒炒老母鸡和煮猪肚,老母鸡会对产妇非常友好。 今天中午需要的材料,都备齐了,工具也齐全。因为猪脚炖黄豆焖的时间要久些,还得别掉油脂,所以需要全程看着火候。 产妇生产,全身骨头都松动,不能吃太硬的东西,焖得烂烂的最好,不用嚼动就能吃到肚子,煮的稀巴烂也有助于阿娘的肠道吸收,产妇生产,全身的器官如同重生,刚开始都是很虚弱的,只能清淡饮食。 最后给她们准备的青菜也是清淡为主,水煮菜。阿娘不能吃太油的青菜,除了带汁液的青菜能吃着有助于肠道蠕动,而其他青菜孕妇都不建议吃,不然孩子吃母乳,容易拉稀。 七点钟,阿奶起来了,其他三个小的也起床了,两表兄弟和阿琼妹还小些,没到读书的年龄,吃完早餐后就在屋外面玩耍。 阿琼妹昨晚吃晚饭的时候就知道阿娘去医院生宝宝,还生了个小弟弟,因为大人不在家,她还是大姐带着她去洗澡,我哄着她一起睡的觉,当时她闹着要找阿娘,我顺口就答应她,要带她去医院看弟弟,她才消停,跟着我入睡。 阿琼妹软软糯糯的,吃完早餐就呆在我的身边,眼睛巴巴滴看着我。 老天爷,我最受不了这种年龄的小萌妹,原本瘦瘦小小的小妹,如今长肉了些,脸色红润不少,用大大的眼睛带着祈求的目光,这杀伤力太强。 “小妹,你是不是想去找阿娘,看小弟弟呢?” 我一把搂过她软乎乎的身子,轻声问到,阿琼妹这个年龄,如同外孙女的年龄,每次跟她相处,就自动带入外婆的角色。 “对呀,二姐姐,你昨晚不是说今天可以带我去找阿娘,去看小弟弟吗?” 3岁的阿琼妹奶声奶气的说。 “对呀,二姐昨晚答应了我们阿琼妹要去找阿娘,不过今天二姐有点事要忙,你可以跟着大姐去吗?” 我商量着跟她说,每个小孩子都希望自己被平等对待,而我一直都是如此对待孩子,她的年龄虽小,但是也有自己的思维,不能忽略。 “二姐,只要能找到阿娘,看到小弟弟,我可以跟着大姐。” 小阿琼握着小拳头比了比,表示了自己的决心。 “好的呢,那我们去问问大姐,同不同意带你一起,如果带不了,你不能哭鼻子哈。” 我用食指曲起来,轻轻刮了刮她的小鼻子。 “嗯,二姐。”她略带哭腔的说,估计在害怕大姐不带她。 “诺,你看,要不要顺便带着阿琼妹去医院?”我牵着小妹的手,带到大姐封如珍的面前。 大姐蹲了下来,用两个手轻轻握住她的肩膀,双眼直视小妹,说道: “小妹,我们去医院是要走很远的路噢,腿腿会有点累,而且医院有很多细菌,你确定要跟着大姐一起去医院吗?” “嗯,我想去,我不怕辛苦的,我还跟着村里的伯伯去过山里摘果子,没问题的。” 阿琼妹眼神坚定的说。 “既然你这么有决心,那大姐就带你一起去找阿娘,你穿好鞋子在家等着,不要跑远了,等会出发了叫你。” “好哩,我还要带上给小弟弟的礼物,那是我最喜欢的木头小玩具,我要送给他。” 大姐之前听到了我跟小妹的对话,自然也没有推辞。 “姐,等会你不是和小姑一起去镇上吗?板车有空位的话,把小妹放上面,她还小,走路走不了太久。” 我悄悄地给大姐支了个招,让小妹坐板车去,总不能让她硬生生跟着走,即使她能坚持,年龄小走着狼狈,总归是不忍心的。 到了最后,多半是大姐要拿着饭菜,还再背着小妹,那就寸步难行。 大姐眼睛一亮,对噢,咋没想起来还有一辆板车呢? “阿莲妹,还得是你有法子,不瞒你说,我刚都想到了自己一边背小妹,一边提饭盒的惨状。” 大姐自己调侃着说。 “行了别贫,回来记得先把甜醋带上,下午要煮猪脚姜醋,要你帮忙买的砂锅或瓦罐有点重难带,就交给小姑,她晚上顺路一起带回来。” 我再叮嘱一声,等下我们就要兵分两路,担心大姐忘了。 准备食材的时间过得很快,很快就到了10点钟,因为到了地点还有准备工作和搞清洁,通常会提前一个小时到店,做售前工作。 我跟着封大勇夫妇,封二刚一起往学校食堂出发,大姐小妹小姑,还有两个封家村的徒弟,一起往镇上去。