百佳超市,两道人形立牌如同门神把守门口,一道是龙叔,另一道也是龙叔,只不过左边的手持绿茶畅饮,右边的捧着泡面猛吃,门头拉着横幅“百佳欢迎青云食品入驻,首月消费尽享折扣”。
鲍明信一身寻常装扮,东张西望观察着来往顾客,这家门店是百佳重点之一,无论
他不免有些忐忑。
“鲍经理,找个地方坐坐吧。”店长看他来来去去,浑如刚入行的小偷将要行窃,都有些影响顾客,忍不住张口提醒。
“没事我不累。”鲍明信痛快地摆手。
店长欲哭无泪,赶忙发动脑筋,说道:“你关心的是青云食品,应该守在收银台看结账清单或者到专区观察人流量,在门口进进出出能看到什么?”
鲍明信连连深呼吸,终于转身进了超市。
为什么合作,怎么开始的合作,他已经顾不上,只知道费了这么大人力物力,就必须得成功,赢,还能更进一步,输,履历上就是大大的一桩失败。
鲍明信不能容忍失败。
说是青云专区,实际上就是两排货架摆满青云产品,配一处试吃区,天花板吊着下来的纸牌,写着各种折扣,比如说满多少钱优惠价格,赠送飞鹰计划龙叔签名录像带、签名照片等等,还有一台电视摆在旁边,反复播放龙叔为青云食品拍摄的广告。
“咦?”
鲍明信惊奇地发现,许多年轻顾客停留在电视前面,津津有味看着广告。
广告没有特效,甚至人物布景过场都很简单,借用了飞鹰计划的故事,关于青云茶饮料,就是一群土著追着龙叔不放,情急之下龙叔掏出青云绿茶,土著喝了非常高兴,立刻化敌为友,然后再来一句“青云绿茶,来自东方的神秘树叶。”
场景不变,又是一场追逐戏,龙叔带着宝物好不容易甩开土著,躲到一处山崖泡桶陈清方便面想补充体力,结果被土著闻着香味,穿过层层复杂地形找到,就在龙叔苦笑的时候,敌人却不管珍宝,疯狂抢方便面吃。
可以说非常简单,没想到却能引人瞩目。
“打扰一下,你们是在看广告?”鲍明信问道。
年轻顾客反问:“电视里面除了广告,还有别的东西么?”
“广告需要看这么久?”
“你不觉得挺有意思?很像电影删减的片段一样。”
鲍明信想了想,道:“广告有意思,产品你觉得怎么样。”
年轻顾客顿时来了精神,滔滔不绝说了起来:“我原本以为茶饮料跟泡茶似的,苦涩难咽,没想到就连原味都很淡,茉莉花茶、蜂蜜茶……哇,和汽水果汁截然不同,没想到他们能把茶做成这个样子。”
“那方便面呢?”
“哇,更精彩,泡发的香气比阿嬷煮的蛋面还香,老远都能闻到,直流口水。”
鲍明信问出最关键的问题。
“你会选择购买么?”
年轻顾客耸耸肩:“为什么不呢,我打算买一箱全家福的绿茶和方便面,这样就可以尝到所有味道,要是家里人喜欢,我会经常来买的。”
鲍明信微松口气,看来人的口味虽然不同,但是发现美的眼睛都一样,好吃的东西总能得到顾客的赞同。
他正打算劝导年轻顾客多买些,能得到签名周边,毕竟看他的样子,似乎很喜欢Jchan,却被惊叹声吸引,回头看见两个姑娘在试吃台嘶哈嘶哈个不停。
“好辣,好爽,好刺激。”
辫子头姑娘围着各种辣条,吃得满头汗水,很是一番风景。
鲍明信悄悄凑过去,问道:“还好么?”
“好得很,没想到还有这样的零食。”辫子头姑娘双手不断扇动,见状鲍明信赶忙招呼导购,给她倒杯饮料舒缓。
香江地处南方,气候湿热,饮食偏向清淡,若是本地人,一时间不习惯辣条也是寻常,只不过人生苦辣酸甜,味蕾接受刺激从而产生反应,却是避免不了的,要不然怎么有人说,卖白糖比卖白-粉赚钱。
“你是超市的?”辫子头姑娘看导购原先一副冷面冷色微带不满的样子,鲍明信挥手就遵从,恐怕是一伙人,还是职位比较高的,不免问道。
“青云食品是我引进来的,想听听顾客对它的看法。”
“英明!”
姑娘竖起大拇指,激动道:“超市不摆这么两趟货架出来,我还不知道有这么多稀奇古怪的吃喝,这个辣味味道好丰富,有各种口味,我从来没吃到过,感谢你引进来。”
鲍明信惊疑道:“你不是觉得辣么?还要吃?”
“有辣度的,甜辣微辣刚刚好。”姑娘说道,“真是天才的发明。”
辫子头姑娘分外开朗,跟她同行的圆脸姑娘就显得安静许多,圆脸姑娘更喜欢饮料,几乎每一种都要试喝,不下二十种类型都要倒杯,难怪导购不给好脸,虽然是推广活动,可她毕竟是卖货的,不是餐厅服务员。
鲍明信看她喝得津津有味,仿佛品酒一般,问道:“这个女士有什么指教么?”
“很有新意。”圆脸姑娘眯着眼睛,道:“梨子、苹果汁、西瓜汁甚至绿茶饮料,虽然有些清新独特,却不至于没尝过类似味道,可这板栗汁,属实第一次见,味道很怪,说好喝吧,有点为难,说不好喝罢,又有点醇厚。
还边喝边吃的果粒橙,跟我们喝的花茶很不一样的金银花露,这些东西,我觉得应该尝试。”
鲍明信拳头攥紧。
这一步走对了!
不管青云产品质量能否超过同侪,只这一份新意,独树一帜的风头,就足够大放光彩,跟Jchan合作的广告能吸引顾客长久停驻,申龙辣条能让不吃辣的顾客疯狂叫好,各种各样的饮料,总有一款能吸引挑剔的顾客。
绝了!能值回票价。
鲍明信按捺心中激动,退到青云专区外面,静静观察人来人往,很明显,作为全场能发出声音播放影像的专区,非常吸引顾客注意,举凡是有好奇心的,都要路过看一看,或是驻足看优惠看广告,或是挑选商品往购物车里扔,补货的员工很快繁忙起来。
等到傍晚,直奔青云专区的人数更多,显然是早就听过广告,专门来百佳寻觅货品的,他们往往三五成群,出手十分大方,要凑够亲签的奖励。
鲍明信看得乐开花,很显然这就是电影和明星吸引过来的消费者,是他一开始动念头的原因,现在看来,动对了。
无独有偶,罗学云、袁晓成、梁家强等人同样也在观察,不过是多家超市走访,一边是看百佳有没有做到承诺的推广力度,一方面看顾客能不能转换成消费者。
心情上跟鲍明信相似,但更复杂。
虽说两方都是为了前途担忧,但鲍明信只管他一人一家,青云涉及的却是千家万户,能力越大,责任越大的意义,袁晓成越发懂了。
“这就是Jchan推荐的,他们在沙漠吃了三个月的方便面和饮料?”
中年顾客问完,导购微笑答是。
“当地人也爱吃,群演宁愿要方便面也不要米元?”
导购笑不出来,只能咬牙道:“是的,非洲那地方商贸不发达,直接换物是许多人的选择。”
“演员们水土不服,在沙漠都是靠方便面熬过去的?”
“……”导购恨恨道:“您要不要买呢。”
“买。”中年顾客满意笑道,“明星吃的,我们也要尝尝。”
看到眼前一幕,罗学云三人轻笑出声。
“青云引流的顾客没有百佳引流的多,但转化率更高,基本上都有购买欲望,总量应该能持平。”罗学云默默观察着,说道:“看来跟大渠道合作好处不少,当初没有着急是对的。”
所谓青云引流,就是跟龙叔的合作以及报纸等渠道的暗暗营销,刚才中年顾客问的剧组故事就是其中之一,费用都是青云承担,在超市的表现就是进门询问在哪、购买数量上往大折扣和周边馈赠上攒聚,非常高效。
百佳引流主要是路过被吸引和老顾客沉淀,购买前要经过询问确认,包括咨询青云食品的信息,呈现小单多量的特征。
梁家强道:“不光是大渠道好,更是鲍明信的功劳,他一定在百佳内部要了不少资源,才有这样的力度促成青云新品上市。”
袁晓成摸不住好坏,只能询问:“效果好么,青云食品有没有被顾客接受?”
梁家强展露笑容:“效果非常好,若是今天购买的顾客能有三分之一,不,两成转换为忠实消费者,百佳就离不开青云。”
袁晓成既惊且喜,激动道:“青云成了?”
“还要看接下来的势头。”梁家强悠悠道,“我反正已经很久没看到,顾客对某家商品聊来聊去,离了超市还在讨论。记得上一次,该是青云菜售卖,顾客都在说能不能便宜,值不值这个价钱,能不能买到更多。”
“什么?”袁晓成不敢置信,还有这样的渊源,岂不是青云命里会在香江成功。
首周的数据很快出炉,鲍明信笑得眼泪直流,袁晓成更是双手颤抖,稳了,青云稳了,以如此勇猛的势头过江而来,将来再差都是个食品名牌,只要不作妖,销量只会增不会减。
百佳高管点名表扬鲍明信,让后者兴奋得找不着北,赶忙带着指示,要跟青云签订排他协议,条件非常优惠,从宣传到货款到长期合作,根本不把青云当新供应商,别家看到要哭死,多半会骂一句,由来只有新人笑,有谁听到旧人哭。
罗学云笑道:“不再等等么?慢慢谈,你们应该能少给很多东西。”
鲍明信郑重道:“百佳前期付出这么多,绝不能给对手做嫁衣,一定要,而且现在就要。”
罗学云道:“青云很信赖百佳,愿意跟贵方更亲密合作,但店大欺客,倘若独家,我们就会大受节制,你现在是总负责,可到底只是采购,万一有个风吹草动,对双方都不利,也损伤我们的情谊。”
鲍明信道:“请青云相信我们的信誉。”
“企业的信誉,说到底只是几个人决定,尤其是针对一两家供应商。”
“罗总想怎么办?”
“协议要注明独家合作解除条件,一旦违背,青云可以单方面解除,并保有追究的权力。”
“这是自然,不过……”
“鲍经理,青云把你当朋友,有什么话直言无妨。”
“无论任何情况,只要青云能守住底线不跟惠康合作,我都能尽力挽回。”
“青云自然希望能跟百佳做长久的朋友,前提是,彼此当对方是朋友。”
战略合作达成,而首月的销量没有辜负鲍明信的拼命,非常给力,一跃进入同类产品前五,转运货物的火车一列接着一列,就像青云冲击香江名牌的拳头一下一下。
鲍明信可以预见,只要青云持续发力,稳住质量提升品牌,下次再举行这样浩大的宣传推广活动,很有可能成为第一,尤其是在饮料和方便面上面。
外人虽不知道具体情况,但都能看到端倪,林家伟、龙叔、陈昌达纷纷祝贺,后者更是直言不讳。
“青云在香江插旗了,以后食品行业必有一席之地。”
话糙理不糙,毕竟大旗小旗都是旗,陈昌达自然可以肆无忌惮夸奖。
袁晓成长出口气,不需要再担心青云食品被拦腰一棒打断,连累一世英名。
罗学云看他样子,只能叹气。
他理解袁晓成的担忧,就像盖着的骰盅没掀开之前,所有人都不由得紧张兴奋,哪怕是路人,因为胜负成败带来的情感刺激,是人类无法根除的。
但是,汝果欲学诗,工夫在诗外。
倘若青云食品要卖出好的销量,得从产品的调查设计、原料的筛选、生产包装和质量就开始发力,光是营销上市这最后一哆嗦,罗学云只能说是水龙头不出水,光拧龙头没有用。
是以他的信心很足,产品新鲜,质量过硬,还有豪掷千金的推广,若还不能成,水土未免太不服。
庆功宴请了许多人,有陈昌达龙叔鲍明信这样的合作方,也有陶莹梁家强这些自己人,既是一个圆满的结束,也是一个美好的开端。
雷荣同样赶到,以朋友身份出席,介绍彼此认识。
龙叔脸上堆满笑容,说道:“青云食品我吃了大半年,好不好再清楚不过,就说一定成的,学云将来若还有需要,尽管找我,不用排队。”
罗学云可不客气,打蛇随棍上,将雷荣推出来向他发出采访邀约。