不过沈小荷虽然说得过瘾，但看到常乾这么愤怒地离开，还是多少有些担心。毕竟他年纪不小，万一真的受不住刺激，有个好歹，那自己就罪不可恕了。
她小跑着跟了出去，而后飞快地窜到常乾前头，双手一伸，挡住了常乾的道路。“常夫子，你听我解释呀，我承认杀牛是不对，但我也并非你想的那样罪大恶极不可饶恕。
“这牛的主人贫困潦倒，家里几乎揭不开锅了。我买下他的牛，是帮了他家的大忙，是做好事呀。”
常乾听到沈小荷不仅不认错，反而振振有词地说自己是在做好事，变得更加生气了。他直接吼道：“沈小荷，你立刻给我让开，我要马上回京城，我是一刻也待不下去了。跟你这种人打交道，我命都要短几年。”
沈小荷又道：“我不可否认的是，朝廷的确下令要保护耕牛，不得私自宰杀。但这前提是，牛的主人有那条件才行呀。事实上，那牛的主人特别穷，必须把牛卖掉才有钱买上粮食啊。”
“常夫子，做人还是不能太死板，要灵活变通才行。你只知道耕地牛，牛耕地，那人家家里都没地了，这牛留着干嘛？还不如卖给他了呢。”
“我可以直接告诉你。就算我今天不买他家的牛，这头牛最终也会被卖给别人，它的命运最终还是一样的，怎么也无法避免。”
常乾压根就不相信沈小荷的话，“你不要再耍嘴皮子了，你说的话，我完全不相信。”
“我也不知道裴炎是不是鬼迷心窍，被你迷花了眼，才会叫我离开京城，前来这儿为你家人授学？我好不容易下定决心，准备踏踏实实留在这里，没想到你又给我来这么一出？”
“朝廷的指令是不会错的，你杀牛就是知法犯法，就是跟朝廷对着干。你现在所说的一切，就是藐视权威。”
沈小荷知道常乾是一个正人君子，是一个知法守法的好公民，就算自己说再多理由，恐怕他也不会信服。于是开口表示，她要带着常乾亲自过去牛的主人家，看看那边到底是什么情况。
常乾本来正在气头上，听到沈小荷这么说，索性痛快答应了，如果沈小荷说的全部都是假话，那他绝对不会轻饶。
沈小荷立刻掉头跑回厨房，嘱咐厨娘和那些工人加快速度，快点把这些肉给处理完毕，然后叫周氏一并跟她出发，去这头牛的主人家一趟。
杜敏章本来就是个好热闹的，听到有情况后，立刻拉着小六跟了过去。沈秋生和沈定柏见状，防止有什么意外发生，也跟了出去。
常乾铁青着脸坐在马车上，刻意别过脑袋，不看沈小荷一眼。一天时间不到，沈小荷留给他的印象是越来越差，他可从来没见过这么厚脸皮的人。
而沈小荷知道常乾这会儿在气头上，因此也没多说什么。反正事实胜于雄辩，他现在有多么生气，一会就有多么难过。
马车行驶了一会儿，便到达了她们的目的地，吴家村。
中午沈小荷无意中说了句想吃烤牛肉，却找不到谁家要卖牛。一个吴家村的工人立刻说他们村有户人家患了疾病，家里又穷得叮当响，准备把牛卖了来贴补家用。
但因为朝廷有令不得随意杀牛，那些肉贩子知道牛的主人急着用钱，所以趁机压低价格。牛的主人找不到合适的买家，只得继续留着。
沈小荷听到这事后，立刻叫那工人带着周氏她们过去吴家村，不仅按照正常价买下了那头牛，并且额外多给了牛的主人一两银子。
毕竟牛肉是真的好吃，又不常买得到，所以周氏还是很高兴，觉得自己买下这头牛，是赚到了。
周氏率先下了马车，等所有人下了马车后，便边走边说：“这牛的主人家住在村中最矮小破旧的烂房子里，就在不远处。”
常乾依旧摆着一副臭脸色，直接跟着几人前去，等去到那个牛主人家里后，他立刻眼眶发酸，久久说不出话来了。
那是一间极其破旧的房子，屋顶的茅草不知是腐朽了，还是被风刮走了，竟然出现了八九个洞，大的如同箩筐大小，小的也有脑袋那么大。站在屋里，抬头便可以望见天空。
房间里传来一阵剧烈的咳嗽声，那是屋主久病的父亲。他得知有人过来看望自己，挣扎着要老伴儿把他从床上下来。
屋主是个二十多岁的小伙子，他见到周氏去而复返后，立刻感恩戴德地说，“好心的夫人，谢谢你肯买下我家的牛，要不然我家连饭都吃不上，也没有钱买药给我爹治病，你真是我的恩人哪。”
沈小荷看他也像是个勤快的，随即说道：“你爹的病若是过几天好了，你可以过去锦绣山庄做事，四十文钱一天，还管两顿饭。”
小伙子听到后，有些局促不安，他低声解释道：“可是……我是个瘸子，以前也尝试着找事干，但别人说我是累赘，说我……”
周氏立刻说道：“别人是别人，我们锦绣山庄不一样，我们那里头还有聋子和哑巴呢，只要你干活不偷懒，我们都可以接受。”
小伙子的娘听到这事后，立刻变得无比欣喜，“夫人，你说的可是真的？我儿子很勤快的，不信你可以去村里问问。反正他现在没事，明天过去也行。”
沈小荷没有答话，反而问道：“不知大叔得的什么病，严不严重？”
小伙子立刻说道：“我爹是受了风寒，为了省钱，一直拖着不肯抓药，所以才会这么恶劣。我们刚刚去看了大夫，大夫说喝四帖药后，应该就可以痊愈了。”
沈小荷点了点头，对小伙子说道：“也算你们运气好，我们那儿正好缺一个看门的，和一个洗碗的婆子。三天后，我会派人过来接你们，到时候你们全家搬过去，以后就替锦绣山庄做事吧。”
“我们那儿包吃包住，你们若是勤快点，我可以让你们一直干下去。但若是你们偷懒或者行窃，我会立刻把你们轰走。”
这一家三口听到竟然有这等好事，立刻答应下来，就差没给沈小荷她们跪下了。