第161章 野枇杷冰粉(1 / 1)

“阿奶我们下学回来了”一进院子青柠几人便高声对着厨房叫人。
陈老太听闻他们下学,出来笑道:“你们快去洗洗手,马上开饭。”
一群人做鸟兽散,各自打水洗手。
“你们今日倒是回来的早。”于老爷子进门见他们都在,笑道。
“祖父” “祖父” “祖父”
“于爷爷” “于爷爷”。。。。。。
几人面向于老爷子一一打着招呼,于老爷子点头应下。
看向青柠道:“青柠,你昨日说的什么冰粉什么时候做?”
青柠道:“吃过饭就做,不仅有野枇杷还有馒头果都能做,今日就做两种看看哪样口味好。”
一听青柠说完,一群人都围拢过来。
“青柠妹妹那个要怎么做?我帮你一起弄。”于锦安很是积极。
郭信明也紧跟着道:“是是是,我们一起帮忙。”
薛萝拉着青柠的手道:“还有我呢。”
青柠人小被他们围在一处,甚感压迫。
“好好好,你们吃过饭都留下来帮忙。”青柠话刚落,几人又立马散去。
“快快,赶紧帮忙摆桌摆饭,尽早吃完好做冰粉。”几人风风火火,搬桌的搬桌端盘的端盘。
将饭摆好人也都来齐了,也不多说催着长辈入坐提筷,一众长辈被闹了个莫名。
几人以最快的速度用完了饭,得了同意便立马下桌,跟在青柠身后等着安排。
青松几兄弟瞧着也很是羡慕,于伍见他们意动便道:“你们也跟着一起吧,这些时日学得不错,今下午也让你们松快些。日日紧着精神,也不易长进。”
兄弟四人得了先生的假,自是开心不已,行了礼便也跟过去了。
“唉,真正是年少张狂,恣意潇洒的时候。”马先生不得不感叹一句,风华正少年,羡慕啊!
想到张泉有三人,马先生不得不请陈老太太帮忙,这祖孙两的饭菜日后跟着先生们一道,只这老夫人的需要单独。
陈老太一听便应下了,让他只管放心。说完便去用小灶煨了汤水,到时给送去。
这处青柠带着一众人将近日收的果子分出来,拿在手里向他们展示道:“这个小的是野枇杷,这个就是霹雳果,你们都挑出来。”
众人完全听指挥,没有任何异议。挑完这些果子,又带着他们回了院子,拿了器具等东西。
“现在将这野枇杷洗干净,将这蒂子都去掉,坏的也不能要一并扔了。”青柠说一步,众人跟着做一步。
男娃们负责打水清洗,女娃们则负责挑拣去蒂。
趁着这个功夫青柠则是去烧了一锅开水放凉,将新买的棉布用热水清洗好,又将陶瓷盆清洗干净备用。
“青柠这些野枇杷都清洗好了,下面呢?”郭喜安问道。
“水还未凉要等会儿,先将这些霹雳果里的籽都弄出来,然后晒干。”
“这个还要晒干?今日不能吃了?”薛萝有些可惜。
青柠笑道:“今日不是有野枇杷的吗?今日先吃这个,后日再吃那个。”
薛萝撅着嘴,总觉得有些遗憾。
几人又分开忙活,切果子的挖籽的,井然有序。一群颜色正好的郎君、女娘自成一道风景!
待锅里的水放凉,青柠让青松、郭信君、青梧三人搓粉,给三人戴上了自制的棉布手套。
“三位兄长你们看好了,将这野枇杷用棉布包好扎紧,然后放在这水里这样搓将它的汁水都搓出来。”青柠边说边手动展示了几下。
三人点头示意知晓,大有一股干大事的气势。
“怎么样了?何时能吃上?”于老爷子吃过饭被马先生叫去,找村长那处商议张先生的事情,一结束人就跑回来了。
“于爷爷还没好呢,三位兄长在搓汁,好些呢。”野枇杷比较多,也放不长就准备都弄了,大家都尝上一小口。
于老爷子挽袖,凑过来道:“有没有什么我能帮上忙的,瞧你们弄这个怪有意思的。”
青柠道:“于爷爷你要么去挑些果子来,一会儿放冰粉里头。”
“行”说着拿着篮子就走,走几步回头回道:“丫头,是不是什么果子都能行?”
得到青柠的肯定,脚下步子飞快。
“青柠,你来看看这样的算好了吗?”郭信君叫道。
青柠过去一瞧,浆汁呈宝红色,棉布里的枇杷果肉也差不多了。
“郭家长兄,你这个好了,将这个残渣倒了再换一拨。”
满满一大盆的野枇杷,三人揉了半个时辰才去了一半。
于贤安上前道:“你们三个歇会儿,换我们来。”
三人自是应的,与于贤安三人换了装备。
好容易将这些野枇杷搓完,用盖帘盖好放到井水里湃一个时辰等凝固。
“这些山果子洗干净,切成小块一会儿放在里面,我去熬些红糖水。”青柠交待好,又去添材烧锅。
“这汁染色呢?你看看我这手指。”于锦安有些惊恐,让另几个人的手都伸出来比对。
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