“这庆年楼的人流量相对天下第一楼比，还是要差很多的啊。”王心瑶来到了庆年楼门口，望着里面熙熙攘攘的人群，心中暗自思忖。 她迈进大门，宽敞的大厅映入眼帘，虽有不少食客，但仍有好些空位。 店小二立马热情地迎上来：“客官里边请！请问您要吃点什么？” 看来这边的店小二并没有那么势利，也并未因自己身着补丁衣而另眼相看。 此时正值中午，她也确实饿了，便找了个凳子坐了下来，点了一个菜。她发现这菜的价格相对路边小贩来说贵了不少。 点完菜后，王心瑶环视整个酒楼布局，惊讶地发现这里装修并不比天下第一楼差，服务态度也相当好。她满心疑惑，为何生意会比天下第一楼差那么多呢？正疑惑间，菜已上桌，500文一份的菜，是她来到这个世上吃的最贵的一餐。好在她现在不差钱，有能力支付这顿饭钱。 然而，菜入口后，味道却让她有点失望，没有想象中的美味，那口味只能说是一般，甚至感觉连之前自己做的那种没放盐的蘑菇都比不上。很久都没吃过白米饭了，虽然菜的味道有点差强人意，但饭还是不错的， 吃饱之后，王心瑶移步至柜台结账。掌柜的年约三十有五，其貌若书生，面相颇为和善：“掌柜，我袋中有狼肉，不知掌柜是否收购？” “狼肉？”掌柜甚是惊讶，狼肉实属罕见，更何况开口之人乃一十六七岁的小妇人，确为小妇人，盘着头发呢。 “正是，狼肉！”王心瑶颔首肯定道。 “如此甚好，烦请姑娘随我至后厨！”掌柜即刻喜上眉梢，他近日正因生意不佳而烦忧，有了狼肉或可引来些许客流。 王心瑶随掌柜进入后厨，后厨规模颇大，装饰亦佳，此店的东家应当是费了些心思的。 厨房内有五人，二人炒菜，二人配菜，一人打杂。 “刘师傅，这位姑娘手中有狼肉，不知你是否会烹饪？”掌柜对一正炒菜、汗流浃背、年约四十的厨师言道。 “狼肉？”刘师傅将炒好之菜盛入盘中，而后憨笑道：“我从未烹制过狼肉，恐技艺不精，糟蹋了这珍贵食材！” 掌柜略感无奈，遂以询问之口吻道：“姑娘，我着实想买下这些狼肉，然狼肉之做法对我们而言颇有难度？”他心里其实很清楚，这些狼肉若能烹饪得宜，必定会吸引更多食客光顾。然而，他们并不知晓如何将狼肉烹制成美味佳肴。 王心瑶听闻掌柜所言，心中一喜，立刻回应道：“这还不简单，只要你们购买，我便教你们如何处置！”她深知，这是一个绝佳的机会，如果能够成功推销出这些狼肉，不仅可以获得一笔可观的收入，还能与这家酒楼建立起良好的合作关系。 双方经过一番协商后，达成了共识。王心瑶将狼肉卖给酒楼，但得教会他们烹制狼肉的方法。 说干就干，王心瑶安排厨子从狼的身体上切下一块大肉，然后一步一步的教导几个厨师如何做。很快，整个厨房香气飘飘，不一会，香气飘到大厅，甚至还有顾客询问店小二里面在做什么，听说是狼肉，立马就有好几人下了菜单。 这一波操作，惊呆了掌柜，真不比大厨差。 “姑娘，在下姓陈，你可以叫我陈掌柜，这头狼我出50两，你看可以吗？”陈掌柜说道。 “好的，没问题！”银子比预想的要多一些，王心瑶满口答应：“陈掌柜，我姓王，来自谢家村，我手上还有一味野食，不知道你是否要品尝一下？” “王姑娘拿出来的东西那肯定是要瞧一瞧的！”陈掌柜眼中满是期待。 “就是这个？”王心瑶赶忙从袋子里掏出棕树菇。 陈掌柜不禁有些意外，这不就是普通的蘑菇吗？ “王姑娘，蘑菇有毒可不能食用啊！”陈掌柜面露担忧之色。 王心瑶深知他们心存疑虑，也不多言，自顾自地将蘑菇洗净，又挑选了些猪肉和辣椒，随后便开始烹饪起来。不一会儿，厨房里便飘出阵阵香味。炒完之后，王心瑶拿起筷子就大口吃起来。 这一番操作直让陈掌柜等人目瞪口呆。 过了大约半刻钟，王心瑶笑着对陈掌柜他们说道：“我的蘑菇是没毒的，您看我这不是安然无恙吗？味道真的超级好，要不你们也尝尝看？这个绝对能成为你们将来的特色菜！而且这蘑菇就如同灵芝一般，偶尔食用会有延年益寿的功效呢！” 庆年楼虽说各方面都不错，可就是缺少特色菜。看到王心瑶确实安然无恙，陈掌柜也小心翼翼地用筷子夹了一块放到嘴里，那味道瞬间在口中绽放，简直绝了。他自己经营饭店多年，可长这么大，还从未尝过如此美味的食物，这食材实在是好，哪怕随便烹饪一下都是人间绝味！ 正在忙碌的其他人旋即停下了手中的工作，手持筷子开始品尝。他们本就是厨师，寻常味道于他们而言并无甚差别，毕竟嘴巴已然被养刁。然而，这道肉炒蘑菇，无疑是他们此生所尝过的最为美味的菜肴。六个人你一筷，我一筷，一下子一大碗就一扫而光 ，皆感意犹未尽。