李春生不管那么多，对牛牛们的喜爱的很，公牛取名大黑，母牛取名小黑，母小驴取名丫儿。 妥妥的取名废。 云汐随他们去，“给牛喂些好的啊，豆子，饴糖什么的，别省，若是水土不服，会闹病的。” “知道的。”李春生对牲畜的喜爱发自内心。 牛和驴在后院养着，熟悉环境，大家开始育苗的准备。 稻种育苗分为选种、晒种、浸种、催芽、育苗、拔秧、分苗、插秧和管理。 选种不用选，都是颗粒饱满的好种子，直接晒种，刚好天气好，暖阳高照，每袋稻种倒到麻袋上，铺平后晒两天，可以提高种子的发芽率和发芽势。 这期间，春生赶着大黑，梅子赶着小黑把东边的两亩地耕出来了，撒上特意留的好肥料，这里要先当做育苗地的。 云汐把豆角种子、茄子种子、辣椒种子、冬瓜种子、葫芦种子、丝瓜种子、向日葵种子、南瓜种子和棉花种子也拿出来晒上，这些都需要育苗。 “梅子，咱们去找好土细土，太糙的土，种子发芽很难顶出来。”云汐抱着木盆。 “还有这种说法？”梅子连忙跟上。 两人找到一处土地柔软无草的地方，来来回回挖了不少细土到东侧地，云汐把一部分地分成好几长方块，边角起垄以防止水流走，每一块都再次翻一遍，大土坷垃敲碎，石头全都捡出去，争取不留硬土和石头。 接下来提水把每块地浇的透透的。 梅子挠头迷茫，以前育苗有这么麻烦吗？ 李族长全程围观，没办法，不知不觉中三牛媳妇已经是李氏族人心中的标杆，跟着她准没错。 云汐懒得解释，反正系统上搜出来是这样，她照着做就是。 种子晒好后，浸泡在温度适宜的水里，以促进种子吸水和发芽，这个过程又需要两天。 云汐又把外面的育苗地浇了一遍水，上面撒上细土，细土还留了一半不急着用。 两天后，云汐招呼大家再浇一遍育苗地，把稻种轻柔的洒在育苗地里后盖上一层薄薄的细土，有一块地里撒的菜种，最后盖上薄薄一层稻草保暖。 “这样就是大功告成了。” 期间下了几场小雨，春雨贵如油，无声润大地，荒凉的景象被春雨打湿，浇出一地绿色。 农人们洋溢着淳朴的笑容，心甘情愿的把刚脱下的厚衣披在身上。 地里的秧苗需要充足的时间成长，长成需要三十五天左右，要到四月初开始插秧，八月中收获，盖因为这边天气挺暖和的，而且去年没有种麦子，以前是五月插秧，九月收完稻子，再次耕地施肥后就可以种上麦子，现在不用，有再生稻呢。 等待秧苗长成的时间，别人家在开荒地，准备种豆子玉米花生等农作物，云汐羡慕不来，自家就这么点劳动力，再开荒容易捡了芝麻丢了西瓜，得不偿失。 但也闲不下来，春天是忙碌的季节，是万物复苏的开始，不知何时，野草悄悄长了出来，迎春花尽情招摇。 趁着有空，真农人?云汐拉着一辆牛车上山割猪草和牛草，还让孩子们把所有的牛和驴拉出来上山放牛放驴。 山上偶尔还有野菜吃，终于肠道恢复了正常，不用天天灌菊花茶，睡炕十分干燥，不多喝水，上厕所绝对是个让人头疼的问题。 家里西厢房第一间是厨房，第二间是柴房，东厢房第一间是浴室，第二间是杂物间，野草放进这里面堆着，三牛一驴一猪每天的消耗惊人，真羡慕它们每天等吃等死的生活。 三月初五这天，又下了一场雨，苗刚下地就下雨，简直是老天爷赏饭吃，没人不高兴，雨后春笋和蘑菇全都冒了出来。 带着孩子们上山采蘑菇去。 “采蘑菇的小姑娘，背着一个小竹筐……” 不自觉的云汐哼起了这首脍炙人口的歌谣，两个孩子鹦牙学舌，跟着唱，山上充满了欢声笑语和童言童语。 春笋很嫩，配着腊肉炒，再来一个干海参蘑菇汤，鲜的不得了，怪不得有山珍海味的说法呢。 吃不完的笋子切片煮一遭后晒干，留着慢慢吃，蘑菇直接晒就好，不大的院子堆满了簸箕，晒满了。 随着秧苗长出来，草也长了出来，比秧苗长得更好，更顽强，这可害苦了农人，每天都要来拔草，不能让草和秧苗争营养。 很快到了三月初八，云汐招呼大家开始第二次耕地。 这次有三头牛，小黑和丫儿租出去挣草料，大黑和黄黄留家里耕地，速度真的快，一天能耕七八亩，十五天后所有的地都耕好了，一家人一刻不敢停，开始引水浇地，这次要引不少水，把地变成田。 好在小溪多，云汐引水也只是挖了沟壑分了一股水流来，不会全都引走，这才没有产生争抢水源的事情。 没日没夜的引水浇地，十日后，终于引够需要的水量，这时秧苗已经很茁壮了，大家开始插秧，插秧这种事牛不能帮忙，因此云汐安排两个小的照顾家里的牲畜，尤其刚送回来的小黑和丫儿多喂些草料，前段时间累狠了。 梅子负责从育苗地里拔苗和煮饭，云汐和春生则专注插秧，从天不亮忙会到天黑，除了吃饭上厕所一刻不敢停，梅子忙完手头的事情也会来插秧，就这样也比别人家慢很多。 家里的卫生和大家的衣服根本没空收拾，云汐感觉大家变成了非洲难民。 四月初六，云汐捶着腰去李大牛家雇人，没办法，现如今李大牛劳动力最多，当然地也多，种地却比云汐家快多了。 “你要雇人插秧，一天二十文？” “对。”云汐一脸疲惫，“包饭。” 李大牛挠挠头，看向儿子儿媳们，“老大老二老三你们去吧，家里的地只剩十几亩，很快能种完。” 李大山李二山李三山默默点头，“好。” 有了三个大侄子帮忙，云汐轻松不少，四月十二日就给干完了，工钱只要三百六十文，好划算啊。 这次小抠门李春生说不出反对的话，不雇人要耽误春耕，春耕万万耽误不得。