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第240章 吃豆腐(1 / 1)

在月面前,白凌有时候是稳重的,有时候是睿智的,有时候是可靠的,有时候却是孩子气的。
他这会儿就跟孩子一样,想迫不及待跟月展示自己做的面包,好得到月的肯定和赞扬。
白凌把背篓取下来举高,微微掀开上面盖着的兽皮,让面包的香气微微冒了出来。
看到白凌跟献宝一样的行为,月稍微有点不好意思,毕竟这里可不是只有他跟白凌两个人,还有他的长辈和白凌的长辈呢。
可是就算不好意思,月还是伸手接过了白凌手上的背篓紧紧抱在怀里,他双眼含笑,眸子只看向白凌一个人:“嗯,我很喜欢。”
“凌你做的食物我都喜欢。”
两人说的话明明没有任何问题,做的事也没有任何问题,可是不知道怎么回事,除了晨和幼崽以外,在场的其他人全都露出了暧昧又好笑的神色来。
月的小爷爷轻轻咳嗽一声,对着白凌的家人招招手:“都赶紧进屋来,外面冷。”
说着他就伸出手来,对着曲怀里的幼崽招手:“知道今天幼崽会来,我可是准备了不少果子呢。”
*
月把提前准备好的干果端了过来,白凌也把面包从背篓里拿了出来,
面包刚烤好没多久,还往外冒着热气呢,面包特有的香甜味道,顺着热气一起飘散了出来,一下子就吸引了所有兽人的注意。
白凌就说道:“阿爹,你们先在这里吃面包,我和月去做饭。”
今天要做什么菜,白凌和月提前就商量好了,白凌在家里烤面包的时候,月和爷爷小爷爷也把需要的东西都准备好了,就等着白凌来做了。
月的爷爷站起身来说道:“那怎么行,凌你是客人,还是我们去做饭吧。”
月的小爷爷也站了起来,却又被月按着肩膀坐了回去。
“小爷爷,我和凌已经说好了,今天由我们两个来做饭。”月说道,“你和爷爷就在这里坐着,陪着凌的阿父阿爹伯伯小伯伯说话就行了。”
风也说道:“凌做饭好吃,让他去做就行了,咱们坐着等就好。”
来之前,白凌就已经跟家里人说好了,做饭由他和月来就行,其他人都不用帮忙。
风再三询问,儿子都说不用帮忙,见儿子态度坚决风也就不再坚持了,他倒是知道儿子为什么不让自己去帮忙,无非就是多跟月相处一会儿罢了。
按说两人成天见面,根本就不缺少相处的时间,可是谁让儿子和月的感情好呢,就跟两块分不开的泥巴似的,能多粘一会儿是一会儿。
需要的肉和菜都已经处理好了,只需要炒出来就可以了,月的爷爷小爷爷也就不再坚持,而是坐在堂屋里跟白凌的家人说话,让月跟白凌两个人去做饭。
*
白凌先和面,今天是月的生日,当然得吃一碗面条了。
和好的面先盖上盖子放在一边,醒一会儿再擀面条。
月家里也有两眼灶,白凌先把鱼给炖上,这一眼灶上炖着鱼,另一眼灶上就开始炒菜,冬天里只有各种干菜,这些干菜都已经泡发好了,白凌先用水把干菜给煮熟,然后攥干水分,用盐,葱姜和酱做了两个凉拌菜。
蒜泥肉片,算是蒜泥白肉的另类版,腌肉先用水煮开,捞出来在凉水里过一遍,把蒜泥给撒到肉片上,调制好的酱汁放在一边,吃的时候做蘸料。
接着是油炸肉片,热锅烧油,切好的肉片往锅里炸一遍,口味略微酥脆了就好了。
清炒冬瓜,炸面瓜丸,炸酱,最后还有一道月爱吃的鱼片汤,这个要等到最后再做。
白凌把菜给炒好了,鱼也就快炖好了,白凌趁这个功夫开始擀面条。
月坐在下面烧火,看着炖鱼的锅里一个劲往外冒热气,就问道:“凌,鱼炖的时间不短了,还没好吗?”
白凌笑道:“俗话说千滚豆腐万滚鱼,就是说鱼炖的时间越长就越好吃。”
月疑惑道:“滚是什么?”
白凌腾出手来指了指炖鱼的锅:“锅里的水开了,就会翻滚着冒气泡,千滚就是说水开后翻滚一千次。”
月还有不明白的:“那豆腐是什么,也是一种食物吗?”
白凌点头道:“嗯,是一种非常好吃也非常有营养的食物,是用黄豆做成的,豆腐有许多种吃法,有的地方会用它来炖鱼。”
现在家里有了黄豆,也有了石磨,倒是可以试着把豆腐给做出来了,不过做豆腐得用到卤水,这个白凌可自己做不出来,得从大自然里寻找。
不过这也不是什么难事,古代人们做豆腐用的卤水,就是盐卤,也就是晒盐池子里的盐水,春天的时候部落会去晒盐,他可以跟着部落晒盐的队伍一起去,到时候想法子弄点盐卤回来。
白凌心里想着事情,手上的动作可没停,他手脚麻利地把擀好的薄饼折叠起来,然后开始切面条。
等面条切好了,白凌抓起面条,一边抖一边把它放到笸箩上,又捏了少许干面粉撒在面条上。
月忽然问道:“凌,你刚才是不是在想怎么做豆腐?”
凌每次想事情的时候,眼睛都会微微眯起,眼神会盯着某一个地方看,刚才凌又在想事情了,月甚至想都不用想,就知道凌在想什么。
他在想怎么做豆腐,也在想做出豆腐来怎么做给家人和自己吃。
白凌一边揉面,一边笑道:“嗯,我在想豆腐要怎么吃,豆腐可以炒可以拌可以煮可以煎,就算就这么生吃,豆腐的味道也很不错。”
“月,你喜欢怎么吃?”白凌看着月问道。
月想都没想就说道:“只要是凌你做出来的豆腐,那就是最好吃的,不管怎么做,我都喜欢吃。”
月的话把白凌给逗笑了,因为白凌想到了“吃豆腐”的另一种含义。
他故意对着月问道:“月,那你喜不喜欢吃我的豆腐?”
月当然不知道“吃豆腐”还有什么意思,他直接就点头道:“嗯,我喜欢吃凌你的豆腐。”
白凌也笑了起来,他盯着月看了好几眼,然后点头道:“月,我也喜欢吃你的豆腐。”

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