第二日， 临近中午。 陈默正坐在客厅看电视，门铃忽然被按响。 看了一眼时间，知道应该是宋夏过来了。 昨天晚上，宋夏就与他通过电话了，想要找他汇报一些事情。 由于公司还没有正式上班，他也懒得去公司，就直接让宋夏直接来住处了。 “陈总，没有打扰到你吧。” 开门， 宋夏小心的说道。 “没有，进来说吧。” 进屋， 给宋夏倒了一杯水，随意的开口问道。 “说吧，有什么事情要汇报？” 宋夏接过水杯，沉思了一下，缓缓开口。 “陈总，是有关南和咖啡的事情。” “南和咖啡怎么了?” 陈默表情认真起来，他昨天考察一番，一切正常啊。 “是这样的陈总，如今随着猫咖和女仆咖啡的爆火，已经有其它的咖啡店开始模仿，尤其是猫咖，我和苏老师这几天考察了一下，已经有了五家猫咖正在装修中，其中有两家已经快要装修结束，马上就可以营业了。” “如果等这些猫咖开业，势必会分走我们猫咖的客流量，导致猫咖的收入减少。” 嗯！ 还有这好事。 听着宋夏的话语，陈默心中一喜。 本来猫咖和女仆咖啡就是咖啡店亏钱计划中的意外，若是因此导致这两家咖啡收入减少，简直是太好了。 “陈总，我们要不要在那些猫咖营业之前，做一些活动啊，用来挽留猫咖的顾客。” “比如设置一些奖券活动，只要下一次过来拿着奖券，就可以获得一些优惠。还有一些........” 宋夏小心的说道。 这活动计划，都是她和苏老师，还有几个店长，连夜想出来的。 为的就是等到那些猫咖开业后，可以将顾客挽留下来。 毕竟她们的猫咖已经开了很长的一段时间了，若是做一些活动，相信大部分的顾客还是会选择留下来的。 “活动就算了。” 陈默想都没想，就直接拒绝了宋夏的提议。 还想要用活动挽留顾客，想都不要想。 “可是，如果不做一些活动的话，估计会损失一大批顾客的。” 宋夏表情有些焦急。 “不对，就算你做了一些活动，也是会损失顾客的。而且你做活动挽留下来的顾客，真的是因为咖啡店而留下来的么。” “他们是因为做活动时的价格留下来的，可是这个活动会一直做下去吗？” 陈默抬头看向宋夏。 宋夏想了想摇了摇头，怎么可能会将活动一直做下去呢。 “这就对了吗，这些因为活动选择留下来的顾客，一但活动消失，他们还是会选择离开的。” “所以一开始，就不设置活动，能够留下来的，才是我们真正的顾客。” 听着陈总的话语，宋夏下意识的点了点头，觉得陈总说的很有道理。 可是她很快就想到了第二个问题。 “可是陈总，如果猫咖和女仆咖啡营收减少，我们南和咖啡亏损的就更多了啊！” “现在有很多员工，担心南和咖啡一直亏损下去，陈总你会放弃南和咖啡。” 宋夏说完，小心的看向陈总，想看看陈总在听完她的话语会是什么表情。 可是让他意外的是，陈总竟然在笑。 她预想了陈总在听到她的话语后，很多种反应，唯独没有想过陈总会笑。 “这个你们就不用多想了，只要明日集团不倒，这个咖啡店我一定会坚持下去的。” 陈默微笑的看着宋夏。 这个将奶茶店开倒闭的人才，他算是没有选错。 这南和咖啡在宋夏的管理下，一直都是保持着亏损的状态。虽然出现了两个另类的咖啡店，但瑕不掩瑜，总体来说还是朝着预想的方向走的。 至于放弃南和咖啡，怎么可能。 这么好的亏钱产业，怎么能说放弃就放弃呢。 要说放弃的话，也是要放弃苍雪游戏才是。 他所有的产业中，就苍雪游戏最为叛逆，要不是系统不允许，他早就将苍雪游戏除名了。 “谢谢，陈总。陈总你放心，我们一定会努力让南和咖啡盈利的。” 宋夏听到陈总的保证，赶忙起身，弯腰感谢道。 “这个努力也要适度，不要太劳累，咖啡店盈利的问题，是一个长久的问题。” “所以不要在乎一朝一夕，也不必着急，慢慢来就行。” 看着宋夏那信誓旦旦的表情，陈默有些害怕，真要让南和咖啡盈利。 他哭死的心都有了。 赶忙开口找补了一下，让宋夏松懈下来，随后继续开口。 “你今天过来也正好，我也有一些南和咖啡的事情安排。” “陈总，请讲。” 宋夏正色道。 “如今南和咖啡在江城市已经饱和了，但我们扩张的速度，不能减慢。” “所以我们需要将南和咖啡开到外市，对此我们就要设置区域管理，然后在通过区域办事处向江城总部汇报。” “至于区域的管理人员的人选，你们自行选拔就好。” 陈默缓缓开口。 “陈总，这个我和苏老师也做过一些探讨，不过对于选择哪一座城市，我们还没有定下来。” 向外扩张这件事情，她和苏老师在年前就探讨过。 整体思路已经有了，但对于城市的选择，她们有些拿不定主意。 若是选择高消费的大城市，她们的精品咖啡，肯定会比江城市的受众要多。 毕竟大城市的工资普遍都要高一些，对于50一杯的精品咖啡，也会有更多人愿意买单。 但大城市有一个问题就是，成本太高，单是租房的租金来说，估计就要比江城高上两三倍。 而且就算大城市精品咖啡的消费人群多，但竞争也会多很多，再加上南和咖啡还有什么名气。 南和咖啡开到大城市，依旧亏钱的几率，估计是在百分之90以上。 甚至因为本钱的提高，有可能亏损的更多。 可若是选择低消费的城市，例如江城市，或者比江城市消费更低的城市。 那就会面临，如今南和咖啡面临的问题，精品咖啡的价格过高，买单的人很少。 城市的选择吗？ 陈默若有所思。