“好好，啪啪……” 在二声好的呼声中，清脆地拍掌声。 “小姑姑！” 林小凤欢呼起来，进来自然是她小姑姑林玉琴，抓起林玉琴的使劲摇摆着。 “小凤漂亮咯，半年没回村里也怪想你买这个丫头！” 林玉琴怜惜地说道，眼前侄女可以说是家族的崛起希望。 在林玉琴身边站着差不多与其一样高的俊俏少年，很显然就是肖杰这个小表弟。 “小凤表姐，好！” 肖杰甜甜地叫声，让林小凤欢喜地捧起胖乎乎的小脸，‘啵’地亲了一口。 “表姐，男女授受不亲。” 肖杰嘟着小嘴一脸还是嫌弃的样子，可爱至极。 “哈哈，小表弟好可爱！” 杨慧已经笑得乐开花。 一阵嬉闹，林小凤让姑姑和小表弟也坐下来，让他们喝点茶，吃点点心水果。 “姑姑，这是陈青竹和杨慧，就是我带信带村里让你们来，跟随去瑞丽。” 林小凤介绍着，对陈青竹及杨慧说道。 “我的小姑姑林玉琴，这是姑姑宝贝肖杰表弟。” “青竹兄弟和慧慧妹妹好！青竹兄弟刚才的经商之道可谓是见识独特，绝对是经商之良策！” 林玉琴也算是有见识的女性，村里她也算得上一份子，在乡里、县里也是挂了号，工作的能力都是有目共睹的。 “姑姑好！这次你去找姑父是否商量经商行业？” 陈青竹已经从内心看透林玉琴，他直接说道。 林玉琴确实是打算经商，由于林家村目前人员随着老一辈慢慢老去，新生一代逐渐增加，人口是上升，但是劳动力是在减少，村里是承担所有本村人员的日常生活开支及月福利（每月每家根据家里人口数家族长老会发放福利）、年福利。庞大的开支如果就是林家目前现有在外的经营项目已经无法满足。所以经过长老会同意林玉琴去和肖荣荣商量开展新项目经商，以便增加收入解决开支不足的困境。 “青竹兄弟好眼力，也不瞒你说，现在我们林家村入不敷支，我是去与我们家肖荣荣探讨经商之道，刚才听到青竹兄弟的一番经营策略我相信我家肖荣荣也是竖个大拇指！” 林玉琴心里又是给陈青竹点个赞，高兴地说道。 “姑姑，那是太好了，以后你来主导这个石锅鸡的生意，我当当助手。” 林小凤真的是高兴不得了，她是不想做什么大生意，现有有一种念头就是想跟着陈青竹。但是这个也只是放心里想想，家族关于隐世界的事情还要自己去解决，陈青竹也不能公开带着自己。 陈青竹对于林玉琴经商也是大力给予支持，随即帮她联系叶凡让他帮助店铺选址及装修什么，还有联系毛盛强现有的百丽商号进行联合等，也把他们各自联系方式交换，今后让他们自行联系。 陈青竹又是和林玉琴商讨关于石锅鸡连锁的具体事项。 林小凤连锁石锅鸡店铺的发展计划方案应包括市场分析、品牌建设、选址策略、菜品创新、营销策略、服务质量提升以及成本控制等多个方面。 市场分析：石锅鸡作为一种集营养、美味、健康于一体的特色美食，具有广阔的市场前景。随着人们生活水平的提高，消费者对美食的追求也越来越高，石锅鸡凭借其独特的烹饪工艺和口感，成功吸引了众多消费者的目光。因此，石锅鸡在市场上的竞争优势明显，具有更广泛的消费群体。 品牌建设：建立品牌形象，包括店名、装修风格和服务理念，以体现品牌特色。通过统一的视觉识别系统和品牌故事，增强品牌的影响力和吸引力。 选址策略：选择人流量大、周边竞争适中、租金合理的位置作为餐厅选址，同时考虑周边配套设施和交通便利程度等因素。合理的选址能够确保餐厅的客流量和盈利能力。 菜品创新：在保证鸡肉品质和口感的基础上，不断推陈出新，结合地域文化和季节时令推出新菜品，满足消费者的尝鲜需求。菜品创新是吸引顾客的重要手段。 营销策略：利用社交媒体、网络平台进行宣传推广，开展线下活动、优惠促销等吸引顾客。与一些知名商家合作，提供送餐服务，拓宽销售渠道。有效的营销策略与推广手段能够提升知名度和吸引顾客。 服务质量提升：注重员工的培训与管理，提升员工的服务意识和技能水平。关注顾客反馈，及时解决顾客问题，优化顾客体验。优质的服务是提升顾客满意度和忠诚度的关键。 成本控制：从食材采购、人员管理、设备维护等方面精打细算，确保成本控制在合理范围内。定期进行盈利分析，了解经营状况，调整经营策略，确保店铺稳健发展。 强调现在的年代一定要选址一线城市、省会城市人口集中消费能力强，其他暂时不考虑，哪怕别人一定要加盟都不可以，到90年代之后再考虑加盟，这个一定要写进企业规章制度里面。小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！