不过，顾成还在旁边看着呢，姜翠花抿了抿唇，到嘴边的话又咽了下去。 得，人家男人都没话说，她一个当娘的，也不能管太多。 柳耕田闻言嘿嘿一笑，拎起猪头就上秤称。 八斤九两。 征得柳茵茵同意，猪头就算九斤，另外，柳耕田送了她半副猪大肠，一个猪肚子，还有一个猪尾巴。 这些猪下水，算起来也有两三斤。 要不是天色太晚了不好卖，柳耕田也不会舍得送人。 值两三斤粮食呢......不能想，一想就心疼。 临时决定来的，柳茵茵没带粮食，九斤粮食，说好明天早上再给他送过来。 柳耕田对她可没啥不放心的，就几斤粮食，以柳茵茵家的条件，不可能拿不出来。 提着大猪头到家，柳茵茵点了一把火，开始烧猪毛处理猪头肉了。 猪头上的毛是最难处理的，夫妻俩个费了好一会儿功夫，才把猪头上的毛刮干净。 末了，顾成用斧头把猪头劈开。 除了猪头，猪大肠，猪肚子跟猪尾巴也清洗干净，等会跟猪头一起放锅里做卤肉。 天已经黑了。 厨房点亮油灯，柳茵茵先把劈好的猪头肉跟猪下水放入锅中焯水，加葱姜白酒增香去腥。 焯好水清洗干净，再放葱段生姜，花椒，干辣椒，盐，酱油，冰糖，还有准备好的卤料包。 放锅里卤一个小时，再浸泡一晚上，明天，就能吃到香喷喷的卤猪肉了。 这天晚上，空气中飘着一股浓浓的香味。 顾成是上午九点半钟的火车，不过，他还得去钢铁厂一趟。 柳茵茵一大早就起来忙活了。 要走这么些天，得收拾几身衣服去，还有吃食。 柳茵茵问顾成：“你们厂里安排了几个人去出差？” 猪头肉已经卤好了，一大锅呢，要是去的人多，她就多装点肉，让顾成给大家分一分。 顾成告诉他：“......就我一个人去，还有，要是有突发情况，我可能会晚一些回来。” 其实，他也不确定什么时候能完成任务。 柳茵茵：“......” 怎么说话神神秘秘的。 柳茵茵也不多问，夹了一个猪耳朵，一个猪尾巴切成块，装在饭盒里。 又蒸了八个白面馒头，烙了四张大饼，装在袋子里头。 天还不是很冷，吃食放不了太久，吃完了这些，只能在火车上买饭吃。 柳茵茵给顾成塞了五百块钱，让他别省着花。 送走了顾成，柳茵茵切了一大碗猪头肉，送去柳家。 “顾成走了？”姜翠花问她。 柳茵茵点点头：“娘，你帮我带一下孩子，我想去一趟县城。” 猪头肉她一个人也吃不完，得赶紧拿去县城处理掉。 “那你去吧。”农忙结束了，附近山上的野菜也被挖得差不多，姜翠花最近在家里挺闲的。 柳茵茵留顾炎炎在柳家，把姜翠花托她帮忙换粮食的两袋子蘑菇干带走了。 猪头肉，只留了一碗今天吃的。 其他的，包括猪大肠和猪肚子，柳茵茵都沥干了汁水，用油纸包着装在筐子里。 带去县城应该都能卖掉，想到周大娘，柳茵茵又挑了只肥兔子，没杀，直接带活的过去，到时候什么时候想吃了，再什么时候杀。 还有两袋子野生蘑菇干，顾成这次出远门，就把自行车留在家里了。 刚好，柳茵茵可以骑自行车去县城，要不这么多东西，她都不好拿。 到了县城，柳茵茵先去了大院的房子，两袋子蘑菇干，她直接卖给了系统。 而后，提着东西去找周大娘了。 前段时间在县城住了半个月，除了周大娘，柳茵茵也认识了别的邻居，等下如果还有剩的东西，再拿去别家看看。 “大娘，在家吗？”周大娘家没关院门，柳茵茵站在门口叫了一声。 “在！”听到声音，周大娘急急忙忙的从厨房出来，手上还拎着锅铲。 看到柳茵茵，周大娘笑得眼睛眯成一条缝：“是茵茵啊，快进来，听说你搬回乡下住去了，以后还回来不？” 柳茵茵微微一笑：“会经常过来看看，对了，大娘，我给你带好东西来了。” 周大娘哎呀一声：“我就知道，天天都盼着你来呢。” 一只肥兔子，毛重有五六斤，周大娘喜得牙不见眼。 “大娘，我昨天晚上熬了一锅卤肉，你尝尝好不好吃。”柳茵茵说着，切了一小块猪头肉给周大娘尝尝味道。 周大娘边吃边竖起了大拇指：“好吃。” 猪头肉挺多的，有四五斤，还有猪肚子猪大肠，也有两斤左右，周大娘全都要了！ “卤肉放不了多久，这两天就得抓紧时间吃掉，要不该变味了。”柳茵茵提醒道。 “没事。”家里人多，其实也吃得完的，不过，周大娘节俭惯了，哪能让家里的人敞开了肚皮吃肉啊。 她惦记着回头给亲戚送点过去。 跟上回一样，柳茵茵选择了以物易物，这次东西东西挺多的。 周大娘把家里攒的好东西都拿出来了，给了她两块布，一个暖水壶，还有一个搪瓷盆。 都是有点瑕疵的东西，但是不影响使用。 不过，这些东西不仅价格贵，还难买。 尤其是暖水壶，一个暖水壶，就抵得上柳茵茵带来的十来斤肉了。 柳茵茵总觉得占了周大娘便宜，回去后，又装了两斤野生蘑菇干和一条咸肉给周大娘。 周大娘乐呵呵道：“瞧你，跟我还客气啥。” 嘴上这么说着，周大娘心里还是挺高兴的，不怪她乐意跟柳茵茵换东西，谁让人就不爱占便宜呢。 卖完卤猪头肉，柳茵茵没有立即回家。 来的时候，她跟姜翠花交代过了，会晚一点回去，可能中午都不会回去吃饭。 柳茵茵想把院里的菜地收拾一下，这个时候种萝卜大白菜已经来不及了。 只能种些熟得快的青菜。 空地不大，花了差不多一个小时，柳茵茵就把菜种完了，和乡下一样，种了些小白菜跟油麦菜。 忙完事情，柳茵茵才准备回去了。