赵东阳干脆去铜壶滴漏的对面守着，生怕烤鸭超时。 等时刻一到，他立马跑向炉灶，迫不及待地揭开盖子，用长钩子把烤鸭钩出来，一看，鸭皮色泽鲜艳红亮，他顿时松一口气。 “大旺，搬小桌子、菜刀和砧板上牛车，还有秤，还有辣椒酱……” 几个人急急忙忙，手忙脚乱。 赵宣宣本来想一起去城里卖烤鸭，奈何牛车被各种东西塞满了，坐不下了。 她笑道：“爹爹，今天开张大吉，生意兴隆。” 赵东阳一边咧嘴笑，一边急得满头大汗，道：“乖女，借你吉言。” 牛车带着赵东阳和烤鸭出发，王玉娥和赵宣宣目送牛车远去。 王玉娥微笑道：“你爹好多年没做生意了，不晓得今天能不能把鸭子卖完。” 赵宣宣挽住王玉娥的胳膊，道：“鸭子烤得那么香，肯定卖得好。” —— “姑父，来了。” 眼看赵东阳终于露面了，王俏儿笑得欢喜，跑过去，帮忙摆放砧板、菜刀等东西。 赵东阳递一只烤鸭过去，道：“俏儿，这是给你和赵理的。你想吃就吃，想卖就卖，随你的心意。” 王俏儿客气地推辞一番，赵东阳坚持要给，她最后高兴地收下。 “卖烤鸭，香喷喷的脆皮烤鸭……” 赵东阳满腔热情，开始吆喝。 苏父站在纸扎铺的门口，朝街上张望，恰好看见赵东阳卖烤鸭。 他感到吃惊，走回铺子里，对苏母说道：“赵地主开始卖烤鸭了，好奇怪，以前从没听说他会搞这个。” 苏母问：“有人买没？” 她也走到铺子门口，去张望，小声道：“赵地主年年请我们吃杀猪宴，吃完还送猪肉和排骨，我每次都不好意思。不如打发孩子去买他的烤鸭，帮他开张，你看如何？” 苏父憨憨地笑，道：“行。” 苏母转过身，面朝后院，放声道：“灿灿，荣荣，快来！” “娘，有啥事？”苏荣荣率先跑过来。 苏母给她一串铜板，道：“你和灿灿去买烤鸭，买赵地主家的，他的摊子恰好就在王俏儿旁边。” 苏荣荣喜笑颜开，高兴得跳起来，问：“娘，买多少？” 苏母道：“买四分之一就行。” 苏灿灿也跑了过来，姐妹俩手牵手，跑向赵东阳的烤鸭摊。 “赵伯伯，烤鸭怎么卖？” 赵东阳笑容满面，道：“不卖，送给你们吃，你们想吃鸭腿吗？” 苏荣荣娇憨地笑，把一串铜板举起来，道：“我娘给钱了，让我们买。” 苏灿灿口齿伶俐，道：“赵伯伯，我们以后经常来买。你如果不收钱，我们以后就不好意思来。” 赵东阳特意小声道：“卖给别人，是三十个铜板一斤，卖给你们，算二十五个铜板，好不好？” 苏灿灿和苏荣荣开心地点头，露出雪白的牙齿。 苏灿灿还主动保证，道：“如果别人问我，我就说三十个铜板一斤。” 赵东阳对她竖起大拇指，道：“聪明！” “两只烤鸭，你们挑哪只？” 苏荣荣忍不住咽口水，伸手指右边那只，道：“要四分之一，要鸭腿。” 赵东阳道：“你们去家里拿一个大碗和一个小碗来，比纸包更干净。” 苏灿灿连忙跑回去拿碗。 赵东阳把鸭子取下来，放出鸭肚子里的汁，香喷喷。 苏荣荣盯着看，目不转睛，好奇地问：“赵伯伯，这鸭子是谁烤的？好漂亮，好香啊，为什么这么香？” 赵东阳心中欢喜，得意洋洋，道：“我烤的，鸭肚子里用十几种香料腌制，又用炭火烘烤，所以这么香。我也爱吃烤鸭，吃几十年，都吃不腻。” 说话间，他割掉鸭屁股，剁下鸭脖子和鸭头，再把鸭子剁成两半，再剁下四分之一，称秤，道：“刚好一斤，还压秤了。” 苏荣荣点头道：“赵伯伯称秤，我放心。” 她开始数铜板，数二十五个，递过去。 这时，苏灿灿拿碗来了。 赵东阳把烤鸭剁成块，放大碗里，又用小碗装香喷喷的汁，问：“要不要辣椒酱和大蒜末？” 苏灿灿看得馋虫都苏醒了，脆生生地道：“都要。” 赵东阳舀三勺辣椒酱和一勺大蒜末，放大碗的角落，递给她们。 “赵伯伯，生意兴隆，财源滚滚来。”苏家姐妹都嘴甜，一人端一碗，开心地走了。 路上，两人不停地称赞：“好香啊。” “宣宣是不是天天在家吃烤鸭？” “好羡慕她。” …… 苏荣荣把手伸向大碗，想偷吃一块。 苏灿灿警告：“小心娘打你手。” 苏荣荣连忙又把手缩回去，藏到背后，娇憨地笑。