第二天一大早,江树在做完日常晨练之后,便心情激动的带着杳杳去了店里。
果然看到店里的每一张小桌子上都放着一盆钵钵鸡,此时正有不少食客一边吃着包子稀饭,一边把鲜香麻辣的钵钵鸡当着下饭菜,桌面上已经摆了不少竹签,还有的人正在结账。
“妈,钵钵鸡的效果怎么样?”江树找个机会偷偷的问。
傅婉莹眉开眼笑:“比想象中要好,很多客人都说味道不错,有一种让人欲罢不能的香。”
江树稍稍松了一口气。
美食这个东西,只要大多数客人能够给出很高的评价,就说明经受住了市场的考验。
此后要做的就是考虑价格和做好服务,积极做好宣传和推广,客人自然就会源源不断,并且自发的以自来水的身份向身边的人推荐,慢慢打出自己的口碑。
这就是餐饮行业的第一步,也是最难的一步。
但现在似乎完美解决了。
看来这份价值百万元的钵钵鸡配方确实有两把刷子,一切难点在可口的味道面前,都会迎刃而解。
几分钟后,白鹿和许新竹也来了,看着每张桌子上都放着一盆钵钵鸡,脸上都有些惊讶。
“哇!小树妈妈开始卖钵钵鸡啦?闻起来好香呀!看上去好想吃。”
“小鹿,钵钵鸡有点辣,你们还是小孩子,又要上学,不能多吃哦~”傅婉莹忍不住笑道。
“我就尝、尝一串,不,尝三串!”
许新竹嘻嘻笑起来:“傅阿姨,小树吃几串,我就吃几串!”
“竹竹,你真是太狡猾了!你不是生病了吗?妈妈说,生病了不能吃这些辣辣的东西!”
“哼哼哼,我早就好了!是……”
许新竹差点儿就把小树昨天照顾她的事说出了口,但是想到他说这是两个人的秘密,不能对任何人说起,立即闭嘴不说了。
看着她们俩日常拌嘴,傅婉莹已经见怪不怪了,把她们平时爱吃的包子和八宝粥端上小树那桌,就去服务其他客人。
不久,李秋雨和齐万灵也来了,见到包子铺里的场景她们俩也感到惊讶,分明昨天还十分正常,今天居然就看到钵钵鸡和包子一起卖。
大冬天的,早上吃冷锅串串,合适吗?
但是看食客们吃得津津有味的样子,味道应该很不错。
搞得她们俩也想尝尝了。
结果只尝了一口,就仿佛打开了一天的味蕾,食欲变得相当好,这钵钵鸡的味道真是非常的不错啊。
“傅老板,我还真没想到,你们居然会做钵钵鸡呢!”齐万灵笑着说道。
“这是我老公从我公公那里学来的手艺,以前只是在家里做做,最近就想着要不要卖点冷锅串串试试,这不还担心你们不喜欢吃呢。”傅婉莹也笑着回答。
今早已经有很多客人问过这个问题了,她回答起来也是得心应手。
“没有的事儿,味道确实很好啊!应该能够大卖!”李秋雨认真说道。
她吃了一串又一串,感觉都有些停不下来,每一串都很入味,甚至都想哪一天带着竹竹她爸过来尝尝了。
“傅老板,你这的钵钵鸡还是跟包子一样都早上卖吗?”有客人问道。
“看情况吧,如果喜欢吃的客人比较多,我争取下午和晚上也做一点儿。”傅婉莹微笑道。
“那我得赶紧多吃几串做点贡献。”
听到这话,在座的许多食客都忍不住大笑起来。
“秋雨,万灵,你们今天能帮我把小树和杳杳一块儿带到学校里去吗?我这里可能有点走不开。”傅婉莹一脸无奈道。
可能是星期一的缘故,今天的生意实在是太好,钵钵鸡的销售速度远超想象,基本上每個客人在尝了一串之后,都会买个七八串走,坐在店里堂食吃的就更多了,眼看着就要见底。
夫妻俩原本还以为这几大盆冷锅串串可能要卖到中午,结果没想到现在还不到上午8点半就要销售一空了。
当然,最令人高兴的是,收钱收到手软,钵钵鸡的进账是卖包子豆浆的两倍还多,照这个情况发展下去,一个月的纯收入可能有六七千。
这个数字光是想想都很激动。
真不愧是价值百万元的钵钵鸡配方,味道直接拿捏客人的味蕾。
“完全没问题啊,只是……”
齐万灵和李秋雨都下意识的看了看对方,她们都很喜欢小树,女儿也喜欢小树,问题在于,小树会坐谁的车?
之前就已经邀请过无数次,可他不知道是不是考虑到了另一个人的心情,在这种需要做出决策的场合,江树说什么都不坐。
但今天好像必须做出选择了。
一时间,两个妈妈都很好奇,江树到底会选择谁?
“那我问问?”
傅婉莹抿了抿嘴,看着儿子道:“小树,今天妈妈有点不空,两位阿姨送你和杳杳去上学行不行?”
“啊????”
江树的反应贼大,下意识的就想拒绝,可是看着店里一片忙碌的样子,老妈好像确实走不开。
“好耶,太好了!小树肯定会跟我一块儿,坐我妈妈的车去学校!”许新竹兴高采烈的叫起来。
“才不会呢!小树经常坐我妈妈的车,肯定已经坐习惯了!是不是呀小树~”白鹿反呛回去。
两人气鼓鼓的看着对方,谁也不服输,最后不得不把目光落到小树身上,他的决定胜过千言万语,争得再厉害,也没有他一句话重要。
江树忍不住轻轻叹了口气。
老妈,就这么想看修萝场是吧?真是害苦了朕啊!
“小鹿,竹竹,伱们别争啦。”
李秋雨和齐万灵都下意识的看过去,不由得想道,难道这小子又决定不坐?
江树把气鼓鼓的两人分开,无奈道:“其实这件事没那么麻烦,我和杳杳坐万灵阿姨的车也行,坐秋雨阿姨的车也行。关键在于……”
他顿了顿,望着白鹿和许新竹期待的目光,一脸认真道:
“咱们四个都上同一辆车去学校不就好了?为什么一定要分开呢?”
……