这猪后颈肉也称为梅肉,十分软嫩,可香味比不上五花肉。 菠萝咕咾肉有用梅肉做的,也有用五花肉做的,后者更繁琐一点,林东方打算回妙音峰再做五花肉版本的。 眼下这份普通版本的是等下留着给金翅大鹏和山挥来抢的。 钓鱼得舍得打窝啊。 又往肉里加了两个蛋黄,抓匀之后把肉肉们挨个捞出来又按进干淀粉里挂了一层‘面霜’,攥紧肉肉让淀粉压实,这样炸出来的更脆。 道理和步骤和脆皮炸鸡腿很像。 葱姜蒜末切好,青红椒和菠萝切成合适的大小。 此时,这秘境出入口处气氛诡异的吓人。 别的天骄都是搞出各种异象,架势,捣鼓出所谓的无敌之势。 但眼下林东方只是安安静静的在那炸肉,只有噼噼啪啪的声音随着香味传来。 可周围的人愣是不敢吱声,也不敢动手。 刚刚动手的龙雀此时双身在不知所措,想逃又不敢背对林东方,生怕对方一刀斩杀它。 它已经被一股恐怖的气机锁定了,林东方没有运转寻花摘叶秘术,那恐怖的刀意让龙雀骨头缝里都在冒凉风。 而刚刚说垃圾话的山膏,此时已经下锅了一部分。 众人的沉默更显得炸肉的动静震耳欲聋。 不多时,他们的表情就发生了一些变化。 ‘嘶…好香啊…’ 不少人脸上看不出来啥,不过呼吸都悠长了不少。 特别是金翅大鹏,上次吃完那块脆皮烤五花之后它就惦记上什么时候再来一口。 但想到自己之前被卸下去的肉也可能被煎炒烹炸了,它的鸟脸都有点发绿。 但话又说回来,我山膏兄弟的肉是真香啊! 此时,依计行事的山挥大喊了一声,“天呐,悟道茶叶!” ‘嗖嗖嗖!’ 人影晃动,悟道茶叶有一种莫大的魔力,就算是不论消息真假,人们都会跑过去看看是不是真的。 现场只剩下几个人族看热闹,古族都去抢悟道叶了。 “呼呼!” 林东方大火把油温升高,肉块下进去复炸。 蛋黄糊炸出来的肉肉更加金黄,颜色更加的好看。 不过在漏勺里翻腾抖掉油脂的声音不如溜肉段的干脆。 另一边的开水锅里加点点油,然后把青红椒和菠萝块丢进去焯水。 另起锅,少许油烹开番茄酱,加糖炒到冒大泡,番茄酱的颜色也充分亮堂起来之后,加入白醋和盐把味道定好。 最后淋水淀粉把这糖醋汁充分收到粘稠,像是极粘稠的米粥一样才算完美。 旁边漏勺里的主料们倒进来,关火利用锅的余温快速翻炒,让肉肉和菠萝以及青红椒们充分的包裹上糖醋汁。 各色材料之间拉起类似拔丝地瓜的丝线,把各自的香味充分融合到一起,成倍的释放出甜美。 “出锅装盘!” 林东方一声吆喝,金翅大鹏的目光顿时锐利起来。 “轰隆隆…” 鹏翅一展,狂猛的罡风把巨石卷上高空,把树木刮成了漫天碎屑。 “魔厨,我要替山膏兄弟报仇!” 金翅大鹏怒吼一声,双爪探向林东方的天灵盖。 远处山膏一边感动一边注意到了金翅大鹏挑选的出击时机。 ‘想来出锅盛菜的时候就是那魔厨最容易被偷袭的时候!’ 没用且白给的知识点增加了。 “嘭!” 林东方以搋面神拳出击,直接把鹏爪打的出现骨裂。 金翅大鹏吃痛,但鹏翅如乌云笼罩而下。 与此同时,山挥狗狗祟祟的施展天赋秘术从阴影中潜伏过来,收起那盘咕咾肉撒腿就跑! ‘嘿嘿…魔厨刚刚做好的菜啊!’ 山挥尾巴不自觉的甩了甩。 “既然来了,也留下一块肉吧。” 林东方阴仄仄的声音在金翅大鹏耳边响起。 既然打了窝,那就不可以空军! 感受到腿上传来熟悉的痛感,金翅大鹏脸又绿了! 快速减重一百斤。 “林东方,我与你不共戴天!” 金翅大鹏撂下狠话跑了。 等到与山挥碰头,金翅大鹏忽然觉得这点痛也算不得什么了。 这一盘菜太诱人了。 明黄色的菠萝和金黄色的酥炸肉块都挂满了红亮亮的糖醋汁。 先来一块菠萝,入口温热热的酸甜,咬碎之后是爆发出来的菠萝味道。 开胃啊。 再来上一块山膏兄弟外脆里嫩的后颈肉,与这肉香菠萝香一起品尝到的还有那澎湃的血肉灵力。 金翅大鹏沉默了。 经过厨道简易加持之后,这一盘肉虽然没有道韵,但里面的血肉力量不亚于一瓶补气丹。 多少对金翅大鹏的修炼有一点点作用。 自己被嘎一百斤肉似乎不亏? 陡然间,它打了个寒颤。 自己为什么会生出这种可怕的想法? 自己又不是养鸡场的鸡! 难道魔厨在菜里下了能扰乱道心的药? 检查过后,它只能长叹一声。