见到沐倾城在认真记笔记,洛梦璃有些难以置信。 她忍不住说道,“倾城姐,我当初教你培育蔬菜,种地,你都没记得这么仔细啊。” “嘘,注意看,等会这兔子就肯定会变得非常好吃了!” 沐倾城俯下身看着林东方,她食指竖在樱唇前,柔媚成熟的面容上多了一分可爱。 洛梦璃哑然,然后开始观察林东方。 远处地动山摇,吴谦被王二虎当成球一样到处乱踢。 这边,林东方已经把兔子剁成了小块,加入了黄酒,葱姜,盐,青花椒开始抓拌腌制。 这蓝皮兔足有一只小猪那么大。 分量很足! “师姐,这冷吃兔最好用菜籽油来做,但菜籽油要提前烧熟然后冷却。” 林东方仔细介绍着技术要点。 旁边洛梦璃也开始记笔记。 她也很喜欢烹饪,而且还有个十分难以启齿的原因! 腌制兔肉的功夫,林东方开始准备辅料。 干辣椒剪成小段。 洛梦璃见到这么多化神境的辣椒,畏惧了一下。 “青花椒,这样才够麻。” 这花椒也是灵药峰培育的,能让化神境的人吃完都舌头跳。 十分够劲。 兔肉腌制了能有十来分钟,林东方把里面的葱姜捡了出来。 起锅烧油。 “兔子体内肥肉少,所以想要兔子足够香,这油要稍微多放一些,最后是半炸半炒。” “兔子肉吸油,到最后也看不到多少油。” 一只正常成年兔子,要用多半斤乃至一斤油。 林东方这一锅超大蓝皮兔,用的就更多了。 “哗啦啦…” 随着兔肉下锅,六成热的菜籽油瞬间炸香兔肉! 香味直接在身边炸开。 一如旁边被吴谦撞碎的大山。 但此时,沐倾城和洛梦璃耳边只有油炸兔肉的香味! 至于吴谦的惨叫和任薇薇的怒吼直接被她们过滤了。 “炒到外表干香,八九成熟之后,把辣椒段和青花椒下进去!” 林东方豪迈的加进去一盆辣椒,鲜红的颜色瞬间让金黄的兔肉更加热烈起来。 化神境才能享受的香辣气息呛的任薇薇脸色紫红,但沐倾城和洛梦璃却只是脸色微红,目光中都充满了期待和陶醉之色。 兔子是可爱,但炸到金黄,染上红油亮色的兔肉也真的馋人啊! 这香味任薇薇闻不出来,林东方为了不让这恶毒的女人闻到香味,甚至只做了化神境辣度的。 可不能便宜了任薇薇! “等到辣椒被爆香,加入少量的水,目的是为了有些汤汁,而且也可以降低油温,免得辣椒被炸糊了发苦。” 沐倾城认真记下了这一步。 “然后加入五香粉,酱油,盐调味。” “沐师姐,你来尝尝这汤的咸淡。” 林东方给沐倾城盛了一小勺汤汁。 “唔,香,麻,辣,咸度我吃着正好。” 沐倾城脸色绯红,小嘴微张使劲喘了口气。 舌尖有些发麻,嘴里的辣味还在翻滚! 洛梦璃忽然有些羡慕沐倾城了,居然尝到了第一口! “那等下就不用再调辣度了,这干辣椒够劲。” 林东方开小火收汤,最后加入一点点白糖提鲜,一点点香醋提味。 没有加辣椒粉和花椒粉。 因为沐倾城和洛梦璃都是初入化神境,这些对她们就是极限了。 但他单独给王二虎准备了一份加麻加辣的! 化神八重的修为,顶得住! “王师兄收尾吧,该吃饭了!” “得咧!” 从开始处理兔子到出锅,前后二十来分钟。 吴谦也被血虐了二十来分钟。 而任薇薇虽然没挨揍,但眼睁睁的看着她的宝贝蓝兔子从开膛破肚到上桌! 这辣味她根本扛不住,香味是一点都闻不出来! “这兔肉要等到放凉才更入味,更好吃。” 林东方喝了一口沐倾城递过来的果汁,嘿嘿一笑。 冷吃兔大功告成! 沐倾城和洛梦璃没忍住,趁热先后尝了一口。 “鲜香爽口,软嫩有嚼劲,这兔肉真的好吃!” “麻辣中带着一丝丝回甜,好吃!” 两位师姐赞不绝口! “豁,这味道俺喜欢,我先留着,等会回了圣地我一边喝酒一边吃。” 王二虎出门在外从不喝酒! 所以从不翻车。 沐倾城和洛梦璃也收起了兔肉,打算等会凉了再吃。 现在先处理任薇薇和吴谦比较好。 瑶池圣主顺走了一小碗兔肉,然后撤去了覆盖千里的屏障。 事情该有个结果了。 “嘭!” 被锤成一滩皮包肉的吴谦被扔到林东方脚下。 林东方哑然。 好端端一个人,都快被锤成肉燕了。 林东方忽然一拍大腿。 他终于想起来自己之前从不敢尝试的一道菜了! 肉燕! 这道菜太容易翻车了,但现在他有把握做出来肉燕皮! 拿出小本本记上。