二花又赢了。 兽王殿众人的反应自然十分精彩。 但林东方懒得去看,一群男人震惊的样子有啥好看的? 赶紧趁热给大鹏鸟脱毛才是正经事。 回到火家祖地,二花把青羽鹏吐了出来。 翼展八米的鹏鸟,有快数百斤重! “灵儿烧水,准备给它去毛!” “得令!” 火灵儿欢天喜地的去烧了一大锅水。 林东方伸手放在青羽鹏的身上,开始炼化! “轰!” 他背后腾起两道火焰。 青白色的九阴玄火和金色的太阳真火交相辉映,然后快速的融合。 “我了个老天,混沌火!?” 火惊云咽了口口水,后退了一步。 他是玩火的行家,这辈子就想着哪一天能玩玩混沌火! “还没到混沌火的地步,混沌火需要九种以上的神火融合,但他这也是有一些雏形了。” “混沌火可以焚烧时间,岁月塔就是在混沌火中祭炼出来的。” “九阴玄火…” 苏瑾瑜眉头微微一挑,她是知道九阴玄火特殊性的! 她看了看火灵儿。 自己宝贝闺女还没做出出格的事情。 然后再看一遍的瑶池圣主,自己这位堂妹似乎有些不对劲啊! 莫非? 苏瑾瑜不敢往下想了。 再看看还在烧水的火灵儿,她心中微微摇头。 顺其自然吧! 不多时,青羽鹏体内的血肉力量被炼化一空。 林东方的修为只差一线就进入凝丹境了。 按下火惊云和他四个老儿子在惊叹不谈。 林东方先切了一些葱姜末。 “伯母,弄个瓷盆来,里面加点湿淀粉。” 苏瑾瑜不敢怠慢,赶紧准备妥当。 林东方在青羽鹏脖子上来了一刀,然后开始放血。 给死透的鹏鸟用了一种活血的秘术之后,血哗哗的流出来,直接落入大瓷盆中。 苏瑾瑜按照他的吩咐在一边搅拌鹏血,让鹏血和湿淀粉充分融合。 “这样鹏血不容易结块,等会蒸熟了之后也不会有小硬块。” “加盐,葱姜末,淋上香油,上锅蒸!” “还好这鹏血是红色的,不是绿色或者黑色的!” 林东方咽了口口水,他很久没吃蒸鸡血了! 不对,鹏血! 然后开始给青羽鹏拔毛。 开水一烫,开始薅! 有十八摸,这一步很快。 不多时,白白净净的青羽鹏就被放在大水盆里。 内脏也顺手处理好了。 “半只做大盘,半只做三杯!” 林东方把青羽鹏安排的明明白白。 不过没都用掉,留了一些等着萧曦月出关再给她做一份。 苏瑾瑜等人没有纠结大盘鸡和三杯鸡这名字。 林东方是厨仙体,捣鼓出新式菜肴并不稀罕。 而且这两种做法和北斗星上的某两种做法大同小异。 炒鸡拌面,五酒鸡。 北斗星上有这两道菜。 先做大盘鹏鸟。 把一条腿给斩开,洗干净! 加了盐,料酒葱姜水,抓匀腌制一下。 然后开始炒糖色。 “这糖色可要好好炒,千万不能糟践了这鹏鸟啊!” 林东方拿出了对待厨师等级考试的态度! 糖色炒好,把鹏腿下锅。 “刺啦啦…” 白嫩的表皮瞬间收紧,锁住了里面的嫩度,同时染上了枣红诱人的颜色。 “不愧是鹏鸟,比鸡肉香多了,基本上没有腥味啊。” 林东方陶醉的闻了一下,等到鹏肉被炒出水汽,加入红油豆瓣提亮增色。 再加入花椒大料香叶桂皮,以及重要的干辣椒段。 葱姜蒜也一起下锅。 继续攻击! 林东方与鹏鸟的初次交锋,以咸香微辣,色泽红润,占据了上风! 等到葱姜蒜的味道充分出来,加水淹没鹏肉,大火烧开之后乘胜追击。 加酱油补色,然后加盐胡椒粉调味。 转小火持续进攻! 由于林东方喜欢更面一些的土豆,所以很早就把土豆块加了进去。 喜欢汤汁清亮的可以晚一些加土豆。 然后转身去做三杯大鹏! 这本是一道赣菜,后来传入宝岛被发扬光大。 鹏腿肉切小块,比大盘鹏用的小一些。 用鸡腿做的话要剔骨,这鹏腿很大,所以直接往下切肉就行。 加盐,一些米酒抓匀,淋上一些芝麻油再抓匀。 “我还是第一次见到用芝麻油腌制禽肉的。” 苏瑾瑜咽了口口水。 她最喜欢吃的就是芝麻油煎鸡蛋,她似乎已经闻到了芝麻油煎鸡肉的香味! “这道菜非常香,和大盘鹏鸟口感和香味不一样的。” 林东方润锅的时候把姜片蒜粒扔进去炸香,然后倒出油,加入凉的芝麻油。 下入鹏肉开始煎制。 这可是大鹏,必须润锅,热锅凉油! 香味瞬间就爆开。 一如鹏鸟当时叱咤风云的样子! 等到鹏肉煎到定型,翻个身继续让它抖威风…香味!