顾寒平的担心，顾云阳自然知道。 不过顾云阳也早有准备：“我当然知道。 等明年吧，两头母牛，应该能缓解一些。 加上这头小牛犊也是母牛，到时候长大了，也可以开始怀孕，就好多了。 如今却是有些麻烦，但不给鲜奶，咱们可以做成奶片，每个老人和孩子都发一到两片，也能补充。” “奶片，那是什么东西？” 其实奶片是用全脂奶粉、糖和植脂末制作的，其间会添加乳清蛋白和食品添加剂和香精。 乳清蛋白是从牛奶中提取的蛋白质，具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点。 这里当然是没有的，也不会添加。 顾云阳笑道：“就是用牛奶加上一些淀粉，还有一些糖制作而成。过程很简单，花费其实也不多。” 但顾寒平却有些犹豫：“淀粉是什么？而且还要用糖？这个可是稀缺的东西。” 其实糖并不稀缺，只是现在是计划经济，所以导致大家都买不到足够的糖。 顾云阳自己都会制糖，就和他也会制盐一样。 其实这里离海边还挺近，自己弄个晒盐场，不仅可以自己用，还能拿出来卖。 可惜，这个事情不能做。 制糖的原材料也很普通，比如说甘蔗和甜菜，都是很好的材料。 如果没有，用大米和小麦，高粱都是可以制糖的。 更简单的，还有红薯。 用红薯，可以制作出饴糖、葡萄糖、糖浆、软糖和粉糖。 顾云阳想了想，既然如此，那就搞个小作坊吧。 “大队长，其实制糖的技术，我也会。原材料很多，比如说咱们大队种的甘蔗，还有一种甜菜，如果需要的话，我也可以弄来种子。 之外，大米、小麦，高粱，甚至是红薯，都可以制糖的。” “等等。” 顾寒平大吃一惊：“你怎么这个也会？还有，前面的就算了，你的意思是说，红薯也可以制糖？” 他的眼神看向顾云阳，就好像是在看天书一般。 你没蒙我吧？ 顾云阳笑着解释了一句：“实际上，只要是能吃的这些食物，其实都是可以用来制糖的。 其实咱们吃饭，就是将淀粉转化为葡萄糖，这也是糖的一种。 当然了葡萄糖的甜度不如饴糖，但米糖什么的，你总知道的吧？原理是一样的。” 顾云阳也有些头疼，再继续下去，就要上一门完整的生物课了。 顾寒平也是听得头大，但他搞懂了一件事情：“就是说，只要是食物，就算是土豆，也能制糖对吧？” “土豆也确实能制糖，但土豆制糖的成本比较高。还是红薯好弄一点，回头咱们在山上做丢一点红薯，成熟了，咱们就有足够的原材料做糖。没准，还能去公社申请个制糖的作坊，咱们的第一桶金，就有着落了。” 这话说的顾寒平热血沸腾。 他都坐不住了，拉着顾云阳就要去找会计等人开会。 这个事情，迟早不宜迟。 村里还有不少的红薯呢。 这东西，平常大家吃着当粮食都觉得不好吃了。 如果真的可以制糖。 那今年就要多种一点。 红薯不挑地，顾云阳之前说，可以在山上多撒一点红薯，秋天的时候，就能多出来不少的东西。 至于队员家里不能多种。 这是大队的公共财产，和队员家里有什么关系？ 公社那边也不会管的。 只要这红薯确实是大队的公共财产。 顾云阳见识到了顾寒平的雷厉风行。 他来到大队部，被顾云阳安排坐下休息一会。 今天顾云阳来回公社好几趟，也确实累了。 他自己去喊了会计和民兵队长，又安排了几个孩子，去把其他几个小队长喊来。 顺便，还把樊向北老爷子请来了。 樊向北看向樊志坚，说道：“正好你不是好奇顾云阳那孩子么？那就跟我去看看吧，应该又是什么大事。” 樊向北虽然没有在大队担任职务，但大队里的重要事情，都会知会他，甚至会邀请他去旁听。 做决策的时候，也会询问他的意见。 家有一老，如有一宝啊。 樊志坚自从离开村子之后，其实就不太想回大队。 主要是大队里眼红的人很多，每次都有人询问农机厂要不要招人。 他烦不胜烦。 但樊向北却觉得他有点忘本，每次都要耳提面命几句。 如果是之前，樊志坚可就不愿意了。 但今天，他对顾云阳有所求，所以也不能推辞。 顾云阳等了一阵，装作从斜挎包里拿出了军用水壶，喝了一杯水。 人就基本到齐了。 顾云阳对樊志坚的到来有些好奇和意外。 这人，还真是北山村的人啊。 看他殷勤的扶着樊向北就知道，这人和樊向北应该是有些关系的。 不过顾云阳只是看了一眼，就收回了目光。 他又没有打算要巴结对方，想要个工作的意思。