夏梦思全县第一名，免费入学的消息，火了那么几天，就开始淡了。 夏国华林桂珍每天乐呵呵的干活儿，夏梦瑶就跟打了鸡血一样，开始发狠读书，每天都比夏梦思多花一倍的时间来刷题。 天赋不够，只能努力来凑。 …… 时间进入到八月份。 这段时间，夏梦思兄弟姐妹几个没去摆摊，不过米花糖每个星期还是会送出六百斤左右。姜片糖生意差，做二百斤，可以管一个半月。 现在食品厂，第一层楼也已经封顶了。 夏梦思预计九月底，新厂就可以投入生产，正好国庆是旺季。 夏国华预订了两台做康乐果的机器，以及两台电蒸箱，以后不用烧火煮饭了，用电蒸，更方便。 一起花了四千块，不过只支付了二百的订金，因为机器还没送来，要等厂房落成后，才送来。 现在厂房盖了，羊城去过了，秋衣秋裤林桂珍在加班加点的生产，就差食品厂的新产品还没着落。 就知道康乐果，夏梦思当然不满足。 花了这么大价钱，盖了厂，光卖三样东西，何时才能回本，才能盈利？ 夏梦思这几天在拿着一张配方，在研究麻花。 其实她会做麻花，但是这种有技术含量的东西，她不能全都会啊。 没法解释。 康乐果，他们这里其实叫米花糖，就是中间空心，小孩子喜欢插在手指上，然后一顿咔咔咔的那种米花糖，没有啥技术含量，米放进去，加点糖精就行了。 就是要注意安全使用机械设备。 “梦梦，你这配方哪里来的？”夏老太问。 “花了五十块买的。”夏梦思只能一本正经瞎说了。 夏梦瑶：“不会是骗人的吧？你花钱买配方，怎么不干脆跟着他学？” “买配方，买手写的口述的过程，只要五十，如果跟着学，没有五百是不行的，学做油条都要五六百呢。”夏梦思说道，“咱们先根据这个配方，自己试着弄，实在搞不出来，再花钱学，我这么聪明，肯定可以的。” 夏叶飞：“梦梦，我也觉得你可以。” “梦梦放个屁你都说是香的。” 夏叶飞不高兴道：“梦梦本来就聪明，这是咱家的状元唉。” “行了，你们两个别逗嘴。”夏老太说道，该干嘛干嘛去。” 夏梦思说道：“奶奶，爷爷，以后您二位就是我梦飞食品厂的技术顾问，等厂盖好了，开始生产了，我给您们加工资！” “哈哈哈，好，等着你给我和你爷爷加工资。”夏老太笑的见牙不见眼。 实验阶段，夏梦思只用了一斤面粉，但是没有打面机，手揉面，再到搓条，油炸，也耗费了不少时间。 其实麻花很简单，唯一就是搓的时候，速度不行，这个熟能生巧。 “第一次”做麻花，夏梦思还真成功了！ 她做的是甜麻花，酥酥脆脆的，味道也十分香甜。 “好吃！梦梦，你不愧是状元，果然学什么都快！”夏叶飞夸奖道，“感觉，跟外面卖的差不多。” 夏梦思：“还有蜜麻花和咸麻花，我们也再试试。” 咸麻花和甜麻花做法一样的，就是糖和盐的配比不同，咸麻花味道是甜中带咸。 密麻花复杂一点，因为要裹一层糖浆，这个卖也要卖贵一点。 “梦梦，这个咱们什么价格卖？”夏老头问，“费了不少油。” “蜜麻花卖四块一斤，甜咸麻花卖三块五一斤，这是零售价。”夏梦思道，“等你们会做了，可以做一点样品出来，到时候给每个合作的老板送半斤样品，二哥，你不去摆摊了，就在家安安心心学。等厂盖好了，必须得请两个老实可靠的过来做生产才行，光靠你们做，哪里来得及？” “万一别人把技术学了去，然后自己干，抢生意，怎么办？”夏老太担忧道。 “签合同，工资可以给多一点，但不准泄露配方，在我们这里学的技术，他不可以外传，就算他不在我们这干了，也不可以外传，也不能从事相关行业，或者自己单干也不行。” 其实就是竞业协议。 夏梦瑶：“那人家就是要干了，那怎么办？” “让他赔钱啊，不赔就打官司。”夏梦思说道，“不管请谁都会有这个风险，但是不请人是不可能的，挣钱是为了过的更好，要是为了挣钱，自己没日没夜的干，挣再多都没用，去年那是没办法，家里穷，今年好多了，可不能再跟去年那样干了。” 去年姜片糖和米花糖生意好起来以后，爷爷奶奶和二哥一天就睡五六个小时，其他时间都在干活儿，还是体力活儿，可想而知，有多累。 夏梦思和夏梦瑶在学校读书，白天午休还能歇会儿，他们哪有午休？ 今年可不能这么干了，身体遭不住。 按照现在的规模，起码要请两个这样的人。 “工资还给高，村里人肯定抢着干。”夏老太一边说，一边脑海里过滤着村里的人。