“肯定成啊!一会晚上让你姐炖野鸡肉,我们都吃肉!” 小栓又激动的说:“那可太好了!” 陆成在外面把野鸡脱毛,用了好两、三盆的开水烫的。 小香与三丫都手忙脚乱的帮忙拔鸡、毛。 这不,七只野鸡都拔得光光的。 陆成剁了两只鸡,是中块的,有留了鸡腿四个,鸡翅根也是四个。 这都是给几个弟弟妹妹吃的。 孩子们就是喜欢有这样的鸡腿啃啃,过过瘾,这心里就开心极了。 小栓仔细的看了看每个野鸡的鸡的头:“二成哥,你咋这么历害?用什么打的野鸡的头?” 陆成把小院的剁的鸡肉的地方清扫了一下,又开始把七只鸡的鸡杂给处理好。 “我用石头打的!” 小栓咽了下口水:“石头打的?这太强了!” “你以后多用石头瞄准,打一个点,你如果做到百发百中,那你也能打中野鸡的头,一个石头一个野鸡,一投一个准!” 小栓激动的说:“二成哥,你教教我呗!我想学!” “成,一会教你,来先帮我抓抓鸡肠子,用盐抓,把番过的鸡肠都抓两遍,这样去味去杂质。” 小栓说道:“这一次七只鸡的鸡杂,可以吃到撑了!” “哈哈,这鸡杂得留到明天吃,不能有吃的就吃双重,吃到撑,得分匀一点。” 沈霜说道:“有吃打双重,没吃烧烟棍!” 小栓摸了下让沈霜轻扣的头:“姐,你轻点。” “快抓鸡杂,明天我炒给你们吃。” 而沈霜说的时候就抱起一个大铁盆,那里是两只鸡的鸡肉,整整有半盆子那么满。 沈霜进去厨房,就把案板上切的好几片生姜放在锅里爆香。 小香已经在烧锅了,小栓还在担水,而三丫也没有闲着,在喂小羊和小兔子小鸡这些动物。 姜的香味爆出来后,沈霜就把两个野鸡的头,和四个鸡腿,四个鸡翅根,另外四个鸡爪子先一步的丢锅时爆一下。 等这里爆了一下后,再倒入全部的鸡块。 快速的翻炒。 那个香味比较淡,因为还是爆炒中。 而沈霜又把郭秀秀给她捡的一些香菇切片,也丢进了锅里。 爆香的味道就是香菇与鸡肉的完美香味。 后面沈霜倒入井水,让小香烧火炖煮。 足足煮了一个半小时后,鸡肉中的汁水慢慢收干,那鸡肉弹牙喷喷的香味。 滴一点的酱油,放盐,翻炒一下就出锅。 足足装了两盆的鸡肉。 沈霜特别把四个鸡腿和四个鸡翅根都放在最上面,方便弟弟妹妹们夹到来吃。 小同也让陆成下去郭秀秀那里接上来了。 因为前面给郭秀秀那里和陆彦家里分别拿了各十斤的野猪肉,所以这鸡肉陆成就没有再送了。 斗米仇升米恩! 小同回到家里,看到满桌的两大盆的鸡肉,小家伙激动的小手上去就是抓住了一个最大的鸡腿! 沈霜马上说:“同同,那个最大的给你小栓哥哥,他担水担了一个下午了,你拿了最大的,你也吃不完,你记得上次吗?你吃了最大的,结果剩下好多是不是?” 小同一脸的紧紧的抓住鸡腿一边不舍得松手的看了看陆成。 毕竟是小孩子,就是想要大的。 陆成蹲下来说:“要说很多人都是让大的孩子让小的,但是小同你吃不下大的,却占用了大的鸡腿,而小栓呢? 他能吃完大的鸡腿,但是去拿了最小的?这明明就是不公平啊!” 小同这时把他抓住的大鸡腿松了开:“那我吃这个小的。” 小同拿了一个鸡翅根,沈霜笑了下说:“这个是鸡翅根,这里有四个,你们四个人一个人一个,吃吧!” 小栓这时不好意思的说:“二成哥,姐,我可以吃小的,让小同吃大的也可以。” “我们都不喜欢吃别人剩下的东西,所以让小同吃小的,他能吃完,不然剩下好多肉给大黑狗吃,也怪可惜的。” 陆成声音不容置疑的说。 “哎,好。” 小栓这就放心的夹了大鸡腿来吃。 还别说,小栓也是心里有一点想吃大鸡腿的。 上次小同吃了大鸡腿,结果剩下的肉就进大黑狗的肚子里了。 毕竟小同吃过的,别人都不太想吃了。 小同一边的吃小一点的鸡腿,一边的眼馋的望着小栓的鸡腿。 突然的眼泪都滑落了下来。 沈霜看了小同一眼,“你吃不完的,就这个小一点的鸡腿你也吃不完。” 陆成看一看小同说:“你要是这样,以后我就不剁鸡腿了,把鸡腿剁成小块的,谁也别想吃了!” 小同没有想到二成哥会生气,抽泣了两下,咬了一口鸡肉在吃,头也低了下去。 一只油乎乎的小手也在他的眼下擦了眼泪。 小栓一脸的尴尬:“这鸡腿我不吃了。” 小栓拿了鸡腿就咬了一口,真心,搞得心情都一紧,不好意思吃了。 “你吃你的,不必惯着他!”