“嗯,好。” 沈霜与陆成先吃了早餐,三个弟弟妹妹就让他们睡到自然醒再吃。 陆成端过白粥,吸了一口,夹了一根酸豆角在吃。 “我一会去收收陷阱,看看有没有什么收获,你在家里把门关好。” “嗯,放心,我会看好家的。” 沈霜笑得甜甜的。 陆成看到她的笑脸,伸手去擦掉她的嘴角一点点的菜汤:“快吃,一会锅里还有粥。” “不了,一碗就可以了,吃撑了也不好受的。” 陆成把手收回来,嘴角微微的带了一抹的笑意。 别说,沈霜一早的笑容看上去就特别的舒服。 都说温柔的女人就是家里的安定剂。 让男人看到她的笑容后,心里都是满足感。 而沈霜就是有这样的特质。 她笑容特别治愈。 能让陆成一天的疲累都扫得干干净净的。 有这样的爱人,是陆成心里最开心的支柱。 陆成几口就扒完了白粥,拿了工具带了枪就上了山上去。 他昨天没有留下狼肉,因为有许多的腊狼肉,所以他这一天的目标就是山上的野鸡,野兔,及野鼢鼠。 这个年头,就是国民最艰难的时候。 如果熬过今年,现在是1961年四月初。 前面郭秀秀与陆彦他们都去挖了不少的春笋。 所以家里笋干特别多。 但是,这春笋没有肉搭配吃,就味道就不是太好吃。 但是这个时候,深山里猛兽都不够吃的,所以陆成也不会这个时候进深山去冒险。 都说猎人懂得跟大山保持着良好的平衡。 现在猛兽都食物紧张,如果陆成非要进深山去打猎,那就多半就是太虎了。 可能去送命的! 所有猎人都知道,这个时候猛兽都出来活动,那麂子,狍子,及各种的动物都忙于繁殖。 陆成昨天晚上就下了陷阱,只是一味的从深山取,那是不行的。 所以陆成要适当的放松一下打猎的张驰度。 陆成上了山里,第一个陷阱就有收获,一只肥肥的野山羊竟然在陷阱里。 陆成看到它让陷阱直接扎了两个大口子。 野山羊应该是刚刚挣扎的断了气,因为它的体温都还有一点温度。 陆成小心的下去把它周围的陷阱刺取下来。 又把陷阱盖好。 同时去了其他的陷阱看了看,其他的里面都没有动静。 陆成就抱着野山羊下了山。 野山羊大概有五十斤左右,是成年羊。 一回家里,几个弟弟妹妹就围上来了:“啊,小羊死了?要是它没有死就好了,可以跟前面的羊羊一起喂了。” 三丫心疼的摸了摸死掉的羊:“一会吃肉你就不会心疼了。” 陆成直接就去磨刀了。 这给野山羊处理,陆成就舍不得用村长给的那把好刀。 毕竟,好刀就要留着在深山里用。 那是保命的武器! 陆成把野山羊都剥了皮,再把它好好的处理了。 “羊排我们晚上炖成手抓羊排,今天中午就吃红烧羊腩,香煎羊腿肉。” 小栓激动的说:“我现在就想吃了。” 陆成笑了下说:“一会让你姐好好做,我们都帮忙串串羊肉。” 小栓一脸的惊了下:“咋串?” 陆成把刀切了一些小块的肉出来:“用牙签串,这样串好,炒的才香。” 小香与三丫也上前说:“二成哥我也串。” “二哥,我也要来帮忙。” “好好,小栓,你来切肉,她们两个串。” “得咧。”小栓马上就接过一把菜刀,小心的切着肉。 这羊肉剥了皮,去了内脏,只有三十多斤的样子。 内脏陆成也是舍不得丢弃的。 都小心的处理好。 皮子让沈霜给拿去葇制了一下,就放起来晾干。 以后用得上了就是现成的。 小栓把肉切好后说:“二成哥,咱们这么多的羊肉,要不要给郭婶她们送?” 陆成说:“你小子,比我还懂事,要送的,我一会下去送,顺便跟他们说一点事。” “得,我也想去村里转一转,我跟你一块去?” “好,可以。” 小香也说:“我们也要去。” 三丫笑的说:“我们去场子里耍。” “中午记得回家吃肉就成!” 陆成疼爱的笑了下说。 随后小栓切了一条羊腿肉,大概近五斤的纯肉。 用牙签都用了好大一捆的,整整一大盆子。 羊腩肉就是切成一口一块的大小块,用罗卜一起炖。 沈霜锅里起了水,蒸米饭。 这可是两个大菜,炖羊腩罗卜+爆炒牙签羊腿肉。 沈霜就把陆成从山里带的一些调味料,用擀面仗给擀碎。 这野山羊的膻味特别的重。 但是羊肉特别的补。 那可是补身体的绝佳食物。 这个四月初吃羊肉,虽然不似冬天那样完美,但是在这缺少食物的年代里,这一只野山羊,那是多少人羡慕到哭的存在?