酸梅汤很快得到了大家的认可。虽然也不便宜,但对比冠绝天下其他食物,两百块的价格就显得很平易近人。 冠绝天下主群。 “有钱人真多,两百块的酸梅汤,大家不是都说性价比不高么,现在也有人抢购了,还是找人代购。” “代购?” “是啊,刘老板产量提不上去,限购了,晚上两杯,早晨五杯。现在有人专门早晨请人代卖,一杯给十块钱的人工费。” “哈哈,意思是鱼汤面的钱,可以挣回来。” “你这算什么。昨晚我去酒吧,点了一款据说是最新最酷爽的中国风鸡尾酒。 你们猜怎么着,白朗姆酒,蜂蜜,柠檬,最后拿出一杯刘老板的酸梅汤兑上,就这样卖我688。靠,还只兑了半杯!” “哈哈,所以说,别什么话都听。他们说性价比不高,其实有点钱的都在买,趁现在关注不高,先享受吧。” “告诉你们一个不排队吃鱼汤面的办法,比住欢乐颂还管用。” “嗯?快说。” “等着呢。” “等加一。” “铜人巷后面有一家独苗酒店,他们提供住酒店吃鱼汤面服务。” “诶,你这一说,确实啊,从围墙上面递过去,那速度岂不是快到没边。” “唉。我还以为是啥,你怎么不说说价格。1688一晚,去年还是488。我昨天排队,就遇见了他们酒店的员工。” “我靠,意思是鱼汤面卖1200?” “牛批。” “来看这个《图》,好玩不。” “笑不活了,我早就发现了。” “上点评都一个多星期了,这星级和评分真挺有意思。” “三颗星,味道5,环境1.5,服务,1。嗯,我也赞同,就没服务员,哪有服务。” “群里的人都不去打分,商量好的?一起才八十多个评价。” “大家这点心思,不用猜都知道,都不想冠绝天下出名呗。” “其实没用,徐汇区还不知道冠绝天下的人,基本都是不去饭店吃饭的。” “远点的地方知名度低,不过那次刘翔做广告,还是影响力很大。” “没用。你看好好点评的人,都说味道非常好…” “我只觉得这一条最可笑,人均50,这些人真是,故意误导人。” 其实关注冠绝天下的人很多,特别是那些探店主播们。有爆点,有落差,网上名气还不小,是绝佳的好去处。 唯二的问题就是需要长时间排队,还有时间不对路,半夜到大清早。这个时间段,直播间观众少。 再有半个问题,就是价格。小主播,舍不得投入成本。 晚十一点多,一个胖胖的中年人,带着助理和摄影来到了铜人巷。 “今天带大家来的这家店,在业内名气不大,但是在网上名气不小。 刘翔,跨栏的刘翔,夸过这家店。然后呢,某评的餐饮副总,也夸这家店的味道满分,说明是有真东西。 不过他们说的都是鱼汤面,早晨卖的。我带大家来看的是正菜。 好,正式给大家介绍这家店。 冠绝天下,一家深夜12点开始营业的神秘饭店,据我了解,均价超过两千块,是我探过的最贵中餐。” “现在离十二点还有三十多分钟,看看,巷子里排这么长的队,不下一百人,我先问问他们。” “这队伍排的是冠绝天下家?” “对。” “现在我更期待了。领导说过,群众的眼睛是雪亮的,能让这么多人半夜排队,没点绝活说不过去。” 这时,队伍中两个年轻人打招呼:“是唐师傅?” “对。” “我们经常看你直播,来探店呢!” 唐师傅也挺高兴有人互动的:“对,你们经常来这家店吃饭?” 年轻人1:“那能呀,没个几百万,谁敢经常来冠绝天下吃饭。” 年轻人2:“有一周没来了,听说有新菜,还有酸梅汤,就过来排上。” 唐师傅听出味来了:“看来你们对这家店很熟悉,很喜欢这里?” “呵呵,冠绝天下谁不喜欢,饭菜特别好吃。” “就是太贵。” “嗯,太贵。” 唐师傅:“有多贵?贵也要吃?” 年轻人1:“偶尔吃吃,你没吃过不知道,吃了刘老板做的菜,再吃别人做的,就完全是两样东西。” 年轻人2:“一个人两千或者三千吧,冠绝天下的价格全是整数。你这是在直播,我们得说清楚。贵有贵的道理,刘老板的手艺,值这个价。” 唐师傅又问:“怎么听着都像是这位刘老板的粉丝!” “呵呵,差不多。刘老板人不错,来吃饭的都喜欢他。” “一下说不清楚,不过你喝两次早晨的鱼汤面就明白了。” 这时有个年轻人看看手表:“快到12点了。唐师傅,你没有和刘老板约好吧?” “没有。” “那你今天吃不上饭,后面排的这些人已经满了。” 唐师傅在全网有几百万粉丝,还都是细分的美食类粉丝,去很多地方探店都会受到优待。 还待要问,年轻人说:“上次撕葱过来吃饭,掏了25万,请全场一百多人吃饭,才进去的。” 唐师傅不惊反喜,他不看弹幕都知道现在直播间肯定热闹。 “那你们先吃饭,我们加个联系,有些问题私下请教请教。” 唐师傅有直觉,这家店肯定有很多惊喜在等着他。