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第48章 厨房一游感悟民生(1 / 1)

至于大夏国的蔬菜水果,其实跟21世纪的也相差无几。只是少了一些品种而已。在古代就只能吃应季的果蔬。
大夏国冬季大部分地区都会白雪皑皑。
所以冬日的果蔬相对缺乏,蔬菜的话只有大白菜和萝卜。
水果的话基本没有。
世家贵族会通过窖藏一些秋季的水果冬日享用。
皇帝肯定就不一样了,为了满足宫里的果蔬需求。皇帝会让人从附近邻国搜罗一些新鲜的果蔬运送到皇宫享用。
甚至还会奖赏一些蔬菜给朝廷官员。
你还别说,就在后厨和这些下人们聊会天。收获还不小,这古代物资确实匮乏了一点。
等秋季的时候,大棚果蔬搞起来。造福一下梧桐县的百姓们。
城外的老百姓条件会艰苦很多,一般都是庄稼地里有什么吃什么。
想吃肉了才到城里换点肉食。或者打打野味,不过没有身手,想在林间抓野鸡野鸭小兔子也是捉不到的。
由于这些村民长时间不吃肉食,所以面黄肌瘦,也容易生病。这就是营养不良。
虽然叶风作为一个小小的穿越者,也没太大的本事,力所能及的帮助下能够帮助的人吧。也不全为了积分吧。虽然做了善事也会有积分。但是叶风是真心想帮助他们。
古人不是说不以恶小而为之,不以善小而不为吗?换做任何一个有良知的穿越者,受过九年义务教育的优等公民。我相信你也会伸出援助之手。
能帮的始终有限,授人以鱼不如授人以渔。叶风想还是要从源头帮助他们才行。
本质上这些人就是穷,想要他们富起来只能给他们创造就业的条件了。
现在梧桐县有6000余户佃户租种我们叶家的良田。这些佃户日子还过得去,但是还有更多的人没有良田耕种。偏僻一点的村庄只能在自己的房前屋后,甚至更远的地方找一些适合的土地来耕种。
先不要说能不能有余粮吧,估计连养活一家几口都难。
也没有银钱让自己的小孩读书认字。
这简直就是一个恶性循环。
也只能说他们生不逢时吧。
现在在梧桐县叶家,肥皂工坊有三个,酒坊也有三个。都是比较大型的。供应附近好几个县城甚至府城。
但是解决的就业数也不过一两千人。
县城居住的几万居民先不考虑,毕竟都是有条件的才住在城内。叶家万亩良田占据了梧桐县一半的良田资源,另一半基本都在城内的百姓手里。所以城内的百姓可以暂时不考虑。
城外还有十来万人口。每家人都会有五六口人甚至更多。每个家庭给他们创造出一个活计,就需要一万多个活计。就算两万个吧。
叶家的万亩良田现在有6000个佃户,酒坊和肥皂坊又创造了将近2000个就业活计。
基本上还差一万个活计吧。
梧桐县四大家族,张李两家就不用说了,张家贩盐创造的活计,算是搬运工一类的活计,钱少活多。好多人也是没办法,为了生活不干也不行。
李家就更坑了,青楼赌坊。都是害人的勾当。看叶风抽空了就把你们灭了。
柳家还好,柳家的布坊,以及首饰加工坊。还是能解决一千人左右的活计。
反正总的来说吧,至少要提供1万个活计,才能让梧桐县的百姓不至于饿死冻死。要不一到冬日,城外的百姓又得冻死饿死好多人。
记忆里的白雪皑皑是那么的浪漫,但是在这个世界的白雪皑皑,却是白色的杀手。
每年冬季朝廷都会统计各府县的饿死冻死人数。虽说朝廷也在想办法,毕竟大夏国十亿人口之多,这皇帝老儿又管得过来多少。
不解决长久的民生问题,是不可能让这个数字减少的。主要还是这奴隶制度封建条约害人不浅。
为富不仁者比比皆是。
自私自利者更是如过江之鲫。
叶风越想越生气,现在是夏季,还有6个月的时间到冬季。叶风发誓梧桐县的冬季不会饿死冻死一个人。看官老爷们作证。叶风说到做到。
不过这一万个工作岗位,哪是那么容易解决的。就算酒坊和肥皂坊再扩建几个,也是相差甚远。
看来胭脂水粉作坊要搞起来了,尽量一步到位,场地工坊都修建大一点。应该可以解决一千人的活计。还有让柳暮雪配合一下,把他们的染布坊也扩张一下,大不了给他柳家提供几个染色配方。让柳家也解决一千人的活计。
叶风突然灵光一动,既然要大兴土木,何不搞几个砖窑,这样要的人手也就多了。现在所有的房屋大部分都是土木结构。
只有京都以及各省城才有砖窑,烧制的砖也是有青砖,红砖,黑砖,大板砖,琉璃砖,画像砖等等。
但是大夏国的砖窑的配置设施都比较落后,烧制技术也是参差不齐。所以大夏国生产出来的窑砖对于大夏国来说简直就是杯水车薪,也只有皇家,和一些省城京城的世家贵族能够享用。
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