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第242章 腊八节(1 / 1)

时间过得飞快,转眼之间就到了腊八节,按照习俗,腊八节是要喝腊八粥吃腊八蒜的,腊八蒜前几天就已经做好了,腊八粥可以当天熬。
腊八节虽然不是一个重大的节日,但大家也挺开心的,过了腊八就离过年不远了。
吃过早饭之后,方家便开始忙碌起来。
不同地区的腊八粥也是有区别的,甚至同一个地区,不同人家煮的腊八粥也不相同。
一般来说,越富裕的人家往腊八粥里放的食材越多。
今年,方家也做了一顿前所未有的、丰盛的腊八粥。
里面放了红米,黑米,薏米,糯米,红豆,绿豆,莲子,花生,红枣,枸杞,南瓜籽仁、核桃仁,百合,腊肉丁,就是差了点葡萄干,若是再放点葡萄干进去,味道会更好的。
很快,锅里就散出了香味。
腊八节也是节,既然是过节,那必然要吃顿好的,在寒冷的冬天,若是能吃上一顿热腾腾的火锅,那只能用三个字来形容——美得很!
一家人分工明确,处理食材的处理食材,作为大厨的赵云川则是在灶房里熬火锅料,每当这时,他就想起了现代的好。
想吃火锅根本就不用自己熬料,超市就有县城的火锅底料在卖。
“唔……好香呀,你们有没有闻到香味?真的好香呀,是哪家的?”
“你这问的不是废话吗?除了方家,还有哪家的饭菜能有这么香?”
一提起就想到了赵云川,羡慕的泪水,顺着嘴角往下流。
当时还觉得这是一个徒有其表的花架子,可事实呢,不止不是花架子,还是个香饽饽。
毁呀!
早知道赵云川这么厉害,他们当初说什么也得把人绑回去当赘婿,不过现在想这些都是白想,他们没机会了。
很快,香喷喷的腊八粥出锅。
每人先盛了一小碗尝尝味道,赵云川也尝了尝,还不错,但也不算是特别惊艳,毕竟少了一些食材。
但其他人都觉得这味道很不错。
毕竟今天做腊八粥的每一样食材都不便宜,贵的东西能不好吃吗?那不能够!
按照习俗,做好的腊八粥是要分给一些关系好的人家的,相比别人的成群结队,方家在村里算得上是独来独往。
以前也只会把腊八粥分给村长家和陈家,至于今年嘛,分给村长家就行。
只是还没等他们出门,田向文就带了一碗热腾腾的腊八粥上门了。
都是习俗,白桂花也没推拒,只是等田向文回去的时候,舀了一大碗自家做的腊八粥,让他带回去。
一看见这腊八粥,田向文脸上的笑容也藏不住,看来今天有口福喽。
这腊八粥闻着怪香,看着也让人特别有食欲,肯定会很好吃的。
“多谢婶子,那我就先走了。”
“回吧!”
本以为今天的赠送活动到此结束,没想到过了一会儿又有别人来,是王夫郎,白桂花有些惊讶,要知道他们家和王家没什么交集。
顶多是见面点头打招呼的关系。
来人是客,白桂花自然不会问出你怎么来了这种蠢话,而是自然而然地跟别人聊起了天,同样,在王夫郎回去的时候,白桂花也舀了一碗自家做的腊八粥。
然后就像是打开了什么开关一般,一个接着一个,还有三五成群做伴的,都是给方家送腊八粥的。
白桂花都懵了。
这是发生了什么他们不知道的事儿吗?
其实,赵云川大概知道他们是为何而来的,先前因为收蛋的事情,村里人对他们很是感激。
后面又有大棚蔬菜,最开始没几个人跟着一起搭,但看见村长真的在冬天种出了蔬菜,又有几个人跟风。
这几个人无一例外,都赚得盆满钵满。
既然赚钱了,肯定就不能忘记赵云川这个财神爷,平时得多走动走动,把关系处好了,以后指不定还会有什么机缘呢?
其他人想得更简单了,把关系打好点儿点,以后他们的蛋就有人收了。
不像陈家,时不时的还得把蛋背到镇上卖,卖也卖不出去,最后又原封不动地背回来,夏天天气又热,那些蛋不就砸在自己手里了吗?
来者是客,只要给他们家送过腊八粥的人,他们就将自己的腊八粥作为回礼。
不少人都觉得自己赚翻了,自家的腊八粥食材没有那么丰富,熬得也不愁,只是比平时的稀饭好一点。
但是反观方家的腊八粥,食材丰富,熬得还很稠,这一碗顶得上他们的两三碗了。
今天这一趟不亏!
大家笑的像一只偷了腥的猫,开心又满足。
很快,满满的一大锅腊八粥就见了底。
方槐招呼那些人,累的够呛,他瘫在椅子上,有气无力地说道:“我本来还以为今天的腊八粥熬多了,没想到根本就不够,可别再来人了。”
要是再来人,他们的腊八粥根本不足以给人家回礼。
“要不再熬一锅?”
“不了!”
熬腊八粥特别费时间,他们刚刚足足熬了一个半时辰,等新的一锅熬好之后,都到下午了,下午一般不会有人串门送腊八粥的。
“要是再来人了咋办?”方槐问。
赵云川思索片刻:“那我们就回两个咸鸭蛋,刚好可以拿回去就着粥吃。”
白桂花赞同的点点头:“川子说的有道理,就这么办。”
很快,家里又来了两个人送腊八粥。
这次方家给他回礼是两个咸鸭蛋,并且对此做出了解释:“今天的腊八粥熬得少了些,现在只剩个锅底了,拿两个咸鸭蛋回去喝粥,特别下饭。”
那两个人没有收到腊八粥的回礼也不生气,方家的腊八粥很好,但咸鸭蛋也不差好不好?
他们之前从镇上买过一个,嘎嘎好吃,一打开里面就冒油,黄澄澄的,特别特别下饭。

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