从蒋方平的办公楼出来，阿米利突然有种重生的快感。 以前的烦恼和负担一下子被甩到了九霄云外。 他就像一个新生儿，用无忧无虑的眼光开始打量眼前的世界。 他已经很久没有这种快乐的感觉了，压抑和恐惧一直笼罩在他心里。 如果再这样下去，他简直就要崩溃了。 他已好几天没和一朵恩爱了。 他体内的荷尔蒙不停地发出警告。 再不释放的话，它们就要造反。 这会儿已是下午三点。 阿米利没有去早市找林一朵。 也没有回四十三号楼。 他去了超市。 今晚他要好好做一顿美餐，和自己最爱的人一起分享他的快乐。 吃饱了，喝足了，他要和她一起进入二人世界。 在爱的海洋里畅游，在爱的世界里享受快意人生。 他已经好几天没闻到她的体香了。 还有她柔软的肌肤，光滑的小腹，他好久没享受到摩擦的快感了。 阿米利在涅瓦大街的一家超市采购了好几大袋子食材。 他拎着袋子走上楼时，心里美滋滋的。 进了家，他不敢怠慢，脱掉外套就进了厨房。 他买了猪肉，虽然在外面他宣称自己不吃猪肉，但是关上门，他比谁吃得都香。 去它妈的，那些宗教都是教主们做样子给别人看的，你真要信了就上当了。 什么它妈的这个教、那个教的，都是有钱人给穷人上的精神枷锁，傻子才会信。 在这个世界上什么都可以不信，但有两样必须信，一是钱，二是性。 钱不是万能的，没钱是万万不能的。 没钱的滋味真的不好受，他去一趟莫斯科都要向哥哥伸手。 一个大活人，为了一张火车票，给人低三下四说好话，丢死人了。 现在好了，他想去哪儿就去哪儿，不要说去莫斯科，就是去巴黎，去伦敦，他也去得起。 至于性，那是男人的精神鸦片。 男人，食色者也。 高加索男人天生就比别的种族男人拥有更的雄性荷尔蒙，见到女人就走不动道并不是什么新鲜事。这只不过是男人的正常反应。 一想到马上就要见到林一朵，晚上再不用去打更，阿米利的心就躁动起来。 这会儿他已经抑制不住地在想今晚该如何美哉悠哉了。 阿米利渴望好好表现自己。 他要烧地道的家乡菜给林一朵。 只有把老婆伺候舒服了，晚上他才能美哉悠哉。 他开始和面，他要制作甜面包，配上坚果和葡萄干，烤出又甜、又香、又脆的巴库式面包。 他一边烤制甜面包，一边制作阿塞拜疆式的肉夹馍——库塔布。 等上面两个做好后，他做今晚的最后一道佳肴——手抓饭。 像很多高加索人一样，阿米利最喜欢吃的就是手抓饭。 虽说制作工序多了点，但做起来并不十分复杂。 无非是把切好的羊肉块和其它配料进行翻炒而已，只要掌握好火候就好。 炒好的羊肉再加水转小火焖煮十五分钟，倒入俄罗斯产的绿色搪瓷锅中，铺平，上面撒上洋葱丝、胡萝丁，葡萄干和孜然粉，上面铺一层事先浸泡过的大米，将大米焖熟即可。 准备好这一切，阿米利又从客厅的橱窗里拿出来一瓶法国红酒。 今晚他要和林一朵举杯共饮。