林刚强下午只有一节课，他在教室里复习了今天的课程，又预习了明天的课程后决定早点回家。 虽然第一天上课难度有点大，甚至很多东西都没听懂，但他一点不气馁。 没有一座高山是不能逾越的，没有一个冬天不会过去，越过寒冬就是春暖花开。 林刚强走出大学生地铁站，进了超市。 看到新鲜的牛肉，他萌生了做东北乱炖的想法。 所谓乱炖，就是把牛肉用高压锅煮熟，再放进锅里与土豆、西红柿和大头菜混在一起炖，简称乱炖。 这道菜不但林刚强喜欢吃，韩江雪也喜欢。 今天是周一，林刚强完成了人生中的第一堂大学课，他很想把心里的话说给韩江雪听，也想把自己的幸福与最心爱的人一起分享。 林刚强买了牛肉、土豆、大头菜和西红柿。 又买了啤酒和饮料。 回到家，林刚强不敢怠慢，马上行动起来。 他先用锅烧一锅热水。 将牛肉洗干净，切成块，放进一个大勺里焯水，大火，水开后等两三分钟将水中的污物清除。 将牛肉从大勺中捞出来，放入压力锅中。然后将事先准备的开水倒入压力锅。 盖上盖子，加热到指定的温度。 接下来给土豆削皮，清洗，切成块。 在干净的大勺里加少许油，将土豆块倒入大勺内翻炒，炒至金黄色再倒进盘子里。 后面的工作相对要简单些。 手撕大头菜，放入盆中备用。 将西红柿切成块。 等牛肉出锅后，将牛肉放到大勺里，与土豆、大头菜和西红柿混炒，最后加水，炖熟为止。 林刚强一气呵成，不到五点就全部搞定。 他还焖了米饭。 现在万事俱备，只等韩江雪回来。 林刚强把厨房简单收拾好，便穿上衣服走下楼。 他想给韩江雪一个惊喜。 他要亲自去地铁站接她。 林刚强看了看手表，现在是五点半，以往韩江雪到家差不多要六点。 林刚强走到大学生地铁站时已是五点四十五分。 俄罗斯的地铁站与国内有所不同。 国内的地铁站通常为两层，一层用于售票、安检和闸机，二层用来乘车。 俄罗斯没有安检，售票和闸机放在一楼，乘客买完票直接过闸机，再乘扶梯下到乘车的站台。 林刚强走进售票厅。 他选了一个安静的角落等着韩江雪的到来。 出站的人一批接着一批，但始终没有韩江雪。 林刚强看了看手表，现在已是晚上六点，韩江雪还没有露面。 林刚强有些着急起来。 在莫斯科，安全一直是个令人头疼的问题。 他很担心韩江雪的安全。 时间来到六点半，扶梯上走过来很多人，林刚强把头伸过去，脖子拉得老长。 没有韩江雪。 没有，还是没有。 林刚强不淡定了。 他想买票去找她，可是在偌大的莫斯科他该去哪儿找呢？ 集装箱市场这个时间已下班，她肯定不会在市场。 那她又去哪儿了呢？ 林刚强想了想，他赶紧离开地铁站。 他向刚才采购的那家超市走去。 超市外面的墙上就有投币电话。 【哥，我是刚强。】 【噢，是刚强啊，有什么事吗？】