刘之野向刘元轻声科普道:“大伯,那些干杂碎磨碎了,喂鱼虾也是可以的。”
他接着继续说明道:“比如鸡鸭鹅的骨头,磨碎后可以作为鱼虾的饵料,既环保又经济。
而且,这些废弃物经过处理后,还可以作为有机肥料,用于农田施肥,实现资源的循环利用。”
此外,鸡鸭鹅的粪便经过适当的发酵处理,也是一种非常理想的肥料,有助于扩大池塘的肥力。这不仅能为水生植物提供养分,还能促进池塘中生物多样性的增长。”
他细心地补充道,“不过,在处理粪便时,一定要注意卫生和安全,避免对环境造成二次污染。
另外要注意,放养鱼苗之前,先用生石灰将水塘消毒后在放水,然后在投放发酵好的动物粪便,过一段时间以后再投放鱼苗等。”
他熟练地翻炒着,火候掌握得恰到好处,每一道工序都显得那么专业和精细。
大伯母轻声细语地对刘之野解释道:“你爷真是倔得紧,怎么劝他都不听,非要上山看看去。你知道吗,他当时一个人在山上溜达去了祖坟那边……”
真是一点儿也不夸张,在这年月里看电影是件隆重的事。
在三人聊了一会儿后,爷爷、大伯母以及另外几人冒着小雨回来了。他们每天都要去附近的山里刨了一些野菜和青草之类的,回来后做成牲畜的饲料。
大伯接过野鸡,顺手掂量了一下重量,不禁啧啧称奇:“这只野鸡足足有五斤重呢!近年来,由于咱们打猎过于频繁,附近的山区已经很少看到这种野味了。”
于是他开始忙碌起来,准备食材,清洗、切配、腌制,动作熟练而流畅。
刘之野对爷爷说:“爷爷,这下雨天的路滑,您老就别上山了呗,这万一要是摔着了可不好办啊。”语气中带着些许埋怨,但更多的是关心。
这不怕意外,就怕万一。万一真闹出个鸡瘟猪瘟啥的,刘家庄亲人们的损失可就大了。
见面几人与霍存又是一番客套不提。
每次传来“放电影”的消息,村庄都沸腾起来,女主人早早做饭,年轻人梳洗打扮,孩子天不黑就要拿着小板凳去占位置。
霍存是个十足的吃货,他得意地哈哈一笑,说道:“我说什么来着?跟着你刘之野就对了,无论到哪儿都能吃顿好的。”他的话引来周围人的阵阵笑声。
这个美好的瞬间,让大家的心情也随之变得轻松愉快,仿佛一切困扰都随着天空的转变而烟消云散。
“!天气好了啊。老霍,你记着,回去后立刻通知红星厂放映队,按原计划晚上来放电影。确保今晚上准时放映,让村民们与我们享受一场精彩的电影盛宴。”刘之野果断地吩咐道。
他再次严肃地叮嘱大伯刘元生:“大伯,如今养殖规模已见雏形,务必要注重科学养殖。一旦疫病降临,绝非儿戏。”大伯刘元生认真聆听,频频点头,表示理解。
“嗯,真是不错!我觉得这鸡肉的口感和味道绝不逊色于您四叔公亲手烹制的饭菜。”爷爷品尝了几口,由衷地赞叹道。
然后,她在刘之野耳边悄悄地说了一句:“估摸着是想奶奶了,你一会儿多与他说说话……”
他掂量着那只物件,发出“嚯”的惊叹,显然重量不轻,足足有5斤多重。他眼中闪过一抹得意,嘴角勾起微笑,“正好拿你添个菜……”
他并未掏枪,而是在近处挑选了一块顺手的石头,动作敏捷地砸向了那只野鸡。
一路上,他心事重重,思绪万千,想着那些已经离世的亲人。到了祖坟前,他小心翼翼地将黄纸点燃,烟雾缭绕,仿佛能感受到先人们的灵魂在周围游荡。
“嘿嘿!今天你到日子了……”刘之野一边想着,手里的动作也丝毫不停。
刘之野这位令人敬仰的四叔公刘洪深,曾是解放前在鸿宾楼备受赞誉的大厨,如今已回到村里安心务农。
老爷子笑着说:“我闲不住,正好上山溜达一圈,顺便挖些野菜、草药什么的,就当锻炼身巴骨了。”
“这样吧,过一段时间我去农学院请几位专家教授过来,给你们指导指导科学养殖。”刘之野考虑了一下,觉得还是不太放心。
刘之野在大伯母的口中得知祖坟的情况,今天是清明节,他决定去祭拜先人。于是,他留下霍存在这里等待,自己则带着一些黄纸之类的东西,冒着小雨前往祖坟。
他注意到周围还有一些其他的坟墓,有些已经荒芜了,有些则被精心照料着。他感叹着生命的无常和亲情的珍贵,也更加珍惜现在的生活。
他是真服了刘之野了,觉得这人在各种领域都展现出了惊人的才华和能力,简直是无所不能啊。
爷爷三人听到这个消息后顿时兴奋起来,他们恨不得立刻就能看上电影,此刻他们觉得下午的时光仿佛变得无比漫长起来。
酒足饭饱之后,温暖的阳光如丝绸般铺洒下来,大家伙惊讶地发现,原来阴霾的天空已不知不觉中换上了晴朗的面貌。
“啪!”地一声,那只野鸡应声倒地。刘之野走过去拿起来了一眼,发现它直接嗝屁了。
他瞬间来了精神,顺着声音的方向望去,目光落在那草丛中的美丽生物上。
在羊肠小路上,他突然听到草丛里有些动静,走近一瞧,发现了一抹华丽的羽毛――那是野鸡的羽毛。
最后,他端上了那盘色香味俱全的辣炒小野鸡,大家都被他的厨艺所折服。
“想吃啊,没问题!”刘之野自信满满地宣布:“今儿中午,我就给大家露一手!我的拿手好菜,就是辣炒小野鸡。”他可是深信自己已经达到了登堂入室的厨艺水平,觉得是时候给大家展示一下真正的技术了。
老宅中,爷爷、大伯、霍存等人早已等候多时。
刘之野提着一只肥野鸡归来,他们见状兴奋地围上来。
大伯母意外地发现,她这侄子竟然还有着如此非凡的才能,这手厨艺之精湛,竟比她这位做了几十年饭的人还要出色,这真是一件令人难以置信的事情。
这是一个古老而庄重的地方,承载着家族的历史和记忆。刘之野站在那里,默默地祈祷着,希望先人们能够保佑他平安健康,事业有成。
“嚯!这味道绝了啊!”霍存吃了一块野鸡肉,瞬间就被这美味征服了味蕾,他的表情充满了惊喜和满足。
他们品尝着这道美味佳肴,赞不绝口,纷纷表示这是他们吃过的最美味的野味之一。
大家一边回味着美食的余香,一边欣赏着窗外明媚的阳光,心中充满了满足和喜悦。
这可不是闹着玩的,鸡瘟猪瘟一旦爆发,整个刘家庄的生计可能都会受到影响,刘之野的收入也会随之锐减。到时候,可就得不偿失了。
大伯母急切地问道:“要放电影啦!都放映什么片子?”刘之野微笑着回答:“今晚上能让您老看个过瘾,一部是新片《林海雪原》,一部是经典老片《上甘岭》。”
大伯刘元生想了想,提议道:“大队部有农机员留下的科学养殖手册,我们可以利用空闲时间多学习学习。”
小野鸡在锅中翻腾,辣椒的香气四溢,刘之野的脸上洋溢着满足和自豪的微笑。
…………
电影院只在大城市有,农村地区看电影,全靠放映员人挑肩扛,露天放映。
他接着微笑着对爷爷和大伯母说道:“大伯母,记得提前吃晚饭。晚上六点半,我们将聚集在集训营的训练场观看电影。你们别耽误了。”他的笑容满面,话语中充满了关心和提醒,让人感到温暖而亲切。
放映员用木杆撑起白色幕布,一边放一边蹬着飞轮发电,手摇放映机吱吱响起,另一个世界就在人们眼前展开了。
看一部电影,用一两个小时体验别人的喜怒哀乐,等银幕落下,你还是你,我还是我。