“没什么具体的事情，不怕你笑话，老哥我还想更进一步。目前有个机会，但竞争也很激烈，所以.”
林志远没有隐瞒，直接道出了实情。
杜少杰笑着摇了摇头，表示这这么做是行不通的。
“回头还是我瞅机会和对方说说，林局你不要出面，你出面的话，事情的性质就变了。”
林志远的能力毋庸置疑，和杜少杰的关系也不错，他乐于推对方一把。
当然，凡事讲究“天时地利人和”，能否如愿，还得看运气。
过了两天。
杜少杰打电话给唐骏，约对方出来吃顿饭。
“你别请我吃饭呀，领导这几天都在念叨你做的菜，要不我找个地方，麻烦你亲自下厨做几道菜品？”
“那肯定没问题，定好了你给打电话。”
杜少杰欣然答应，他这么长时间都没去看望冯庆松，说起来也是他的不是。
第二天下午。
唐骏自己开车过来接杜少杰，一起乘车去了位于白云山麓的一家干休所。
小食堂里准备了各种食材，但晚上他只需要做四菜一汤。
杜少杰很快定了菜谱，一道【八珍烤鸡】、一道【蒜蓉粉丝蒸带子】，一道【腰肝合炒】、一道【水煮牛肉】。
汤菜是【牡蛎发菜汤】。
“来来来，杜师傅，陪我喝两杯。”
冯庆松一直没动筷子，等着杜少杰忙完了才招呼对方过来一起吃饭。
三个人喝了不到半瓶酒，冯庆松吃了不少菜，一边吃还一边赞叹不已：“你现在的厨艺真不一般，这两道川菜做的十分地道，堪称一绝。”
“领导过奖了，不过要是喜欢吃我做的菜，可以让唐秘书给我打电话，我绝对随传随到。”
杜少杰笑着回应了一句，以他和冯庆松的关系，这点事自不必多说。
冯庆松点点头，只可惜他的时间根本不属于自己，像这样安安静静的坐在这里喝酒聊天的时候，屈指可数。
“小杜，你还怪能惹事的啊，我都听说了。以后还是要多注意安全，不要和那些人硬拼，有问题可以和小唐说嘛。”
“唉，没办法，我不找麻烦，麻烦来找我。我记住了，以后尽量远离是非旋涡，遇到过不去坎儿我会向唐秘书求助的。”
酒足饭饱之后，冯庆松起身向杜少杰表示了感谢。
然后大家便离开了食堂，冯庆松有事先行离去，唐骏则和杜少杰乘坐一辆车去了一间茶楼喝茶。
“杜总，你之前是不是有事找我？”
“没什么大事，我一个朋友想和你一起吃顿饭，认识一下，看你方便不方便。”
两人在包间里坐下，今晚唐骏不需要陪着领导，难得有点空闲的时间。
他猜测杜少杰之前打电话可能有啥事，就随口问了一句。
杜少杰也不隐瞒，将林志远的情况细细道来。
唐骏沉吟了片刻，笑着说道：“既然和你是好朋友，认识一下也无妨。你这会能和对方联系上吗？要不你给这位林局打电话，过来喝杯茶？”
杜少杰赶紧去打电话，还挺巧，林志远正好在家。
对方接到电话之后，穿好衣服就往外跑，都没来得及通知司机，自己拦了一辆出租车就往茶楼赶。好在这两年羊城的出租车多了不少，要不然还挺麻烦。
等林志远到了之后，杜少杰给双方做了介绍，大家便天南海北的聊了起来。
“林局，认识你很高兴。你以后有什么事可以让杜总给我打电话，我说不定也会求到你头上。今天先到这儿吧，我得走了。”
三人聊到了十二点多，唐骏先行离去。
林志远这才发现杜少杰和唐骏的关系不一般，他便有了另外一些猜测。不过他也没有多问，随后和杜少杰一起离开，杜少杰让王永利先把对方送到家。
时间匆匆。
杜少杰将公司的事情、协会的事情逐一理顺，终于清闲了下来。
中午。
他在家做了一道【咸蛋黄炒长脚蟹】，一道【白灼虾】和一道【丝瓜海鲜汤】，正好小梅也跑回家吃午饭，一家三口吃的很香甜。
“哥，你炒的蟹真好吃！”
“是啊，阿杰，这两天太热我本来没什么胃口，今天算是胃口大开了。”
两菜一汤很快消灭干净，这是对杜少杰最好的夸奖。
吃完饭，王玉秀和小梅一起收拾了残局，杜少杰将自己熬制的酸梅汤拿出来，给每人倒了一大杯。
“小梅，换了个新环境还适应吧？”
杜小梅从省行调到了下面的一个小支行担任副行长，上班的地方离家不远，回家吃饭休息都很方便。
她之所以能提升的这么快，学历占了大便宜。在本科生都很吃香的年代，硕士研究生具有天然的优势。再加上有人扶持，能坐的这个位子上也不算稀奇。
杜少杰这会儿没啥事，就随口问了一句。
“还行，业务上的事情不算麻烦，就是人际关系处理起来有点累。”
小梅看起来很有精神，她总体来说也是一个很有事业心的人。
杜少杰点点头，就不再多言。
喝了酸梅汤，他本来想去睡一会，结果就看到田飞宇他们几个，提着几大袋水果走了进来。
“杜总.”
“飞羽啊，你们大中午的不休息，找我有事儿？”
杜少杰请大家在屋里坐下，酸梅汤所剩不多，他就给几人拿了几瓶汽水。
“杜总，我们几个马上要参加一级厨师等级考试，过来和你说一声。”
有些话不必明说，杜少杰自然心知肚明。
田飞宇这小子一向机灵，考试前来找自己当然是为了再加一道保险。
“嗯，我知道了。”
杜少杰点点头，表示自己已经知晓。
田飞宇他们喝完了汽水就赶紧告辞，免得打扰老板午休。
实际上，杜少杰是最没有老板架子的一个人，比如像田飞宇他们都怕孟罡和苏大鹏，但却不怎么怕他。
等人走了之后，他上楼小睡了一会。
下午特意去了一趟协会，在闲聊中和罗三昆说了自己几个员工参加厨师等级考试的事情。
罗三昆心领神会，接下来他会做一些安排。只要田飞宇他们的水平等达到及格线之上，基本上就不会刷下去。
要是连及格线都达不到，那就没办法了。
有些人到了及格线也不见得能拿到一级厨师的证书，这就是有人关照和没人关照的区别。
杜少杰不会亲自管这些事情，总得避嫌是吧？
过了几天，【西川酒家】大郑店和长安店即将陆续开业，他就和母亲商量了一下，决定一路游山玩水回一趟西江。
刚好小雅也要放暑假了，他便和小妹妹约好在大郑见面。
“妈，哥，你们都回去了，就把我一个人丢在羊城，我好可怜。”
“乖了，你好好上班，等春节放假咱们再一起回去。”
小梅可怜巴巴的送走了母亲和哥哥，便投入到了紧张的工作中。
杜少杰带着母亲先去了大郑，在大郑参加了新店的开业仪式，并接到了杜小雅。然后一家三口乘火车去了长安，打算在这边多玩几天。
孟罡亲自到火车站接杜少杰一家，他昨天才赶过来的，也是为了参加【西川酒家】长安店的开业仪式。
按照公司的规划，【西川酒家】将会在各大省会城市和计划单列市，开设至少一家门店，总数大约在50家左右。
目前制约扩张速度的有两点，资金和人才。
“杜总，培训中心下个月竣工，我这边的压力会小很多。”
培训中心启用之后，将会为公司源源不断的输送中高端人才，制约企业发展的两个难点，将会解决掉一个。
杜少杰点点头，没有说什么，他和家人入住的酒店到了。
安顿好母亲和小妹妹，杜少杰和孟罡去了即将开业的新店。这家门店位于市中心，地理位置很不错，上下两层，营业面积可不小。
主厨是一位资深的一级厨师，今年有希望晋升特三级厨师。
杜少杰当场考察了一下对方的水平，感觉很不错，对方的水平已经达到或超过了特三级厨师的平均水平。
“咱们在实践中最重要的一点是规范操作，这一点不能含糊，必须要不折不扣的执行。”
孟罡给大家开了一个会，杜少杰只讲了一点，剩下的时间全都交给了孟罡。
他现在已经领悟了当老板的精髓，不见得非要事必躬亲，关键在于用人。用对了人，企业蒸蒸日上，他自己还清闲。
杜少杰打算等开业仪式之后，带着母亲和小妹妹去周边玩一玩。
他和家人都不止第一次来，但还有很多地方没去过，这一次倒是可以静下心来慢慢的走一走、看一看。
孟罡也一样，他认为这是一次再普通不过的新店开业，忙完了他就会离开，这边的事情自然由门店经理和主厨负责。
谁都没想到，新店会在开业之初就遇到麻烦。
开业仪式顺利完成，门店也请了方方面面的人员，表面上看没有任何异常。
可从第二天开始，总有成群结队的“闲人”到店里用餐。
他们占据了大量的座位，但每一桌就点一道菜，然后还喝着免费的茶水，一坐就是大半天。
等杜少杰从周边玩回来，孟罡都快愁死了。