放下碗筷,秦露笑着说道:“两位的厨艺都非常精湛,杜师傅是我请来的客人,希望你们多交流。”
杜少杰一听就明白是咋回事,当即笑了笑,也不揭穿秦露。
郑德昌的脸上红一阵、白一阵,最后露出了一个难看的笑容:“杜师傅的技艺水平确实比我高,郑某自愧不如。”
他这句话一出口,后厨一片哗然。
要知道郑德昌在前两届的“厨神大赛”中都取得了很好的名次,在香江说起“川菜大厨”,对方起码可以排在前五。
没想到对方居然会亲口承认不如这个年轻人。
杜少杰也很意外,没想到郑德昌虽然为人狂傲,但也不是一无是处,倒是能做到愿赌服输。
“郑师傅客气了,你对传统川菜深有研究,我呢,也算是传统川菜的传人,说不定咱们的上一辈还都认识呢。”
杜少杰没有乘胜追击,给了对方一个台阶下。
他来香江就这么几天的时间,根本没有和谁比试的心思,之前要不是郑德昌非要想着压自己一头,自己也不会选择和对方比拼厨艺。
郑德昌一听,顿时感到很惭愧。
他这会才反应过来,现场不仅有后厨的人员在,就连大小姐也在场,看来自己之前的做法,的确是有点盲目自信了。
“杜师傅,不知你的师傅是哪位?搞不好我听说过。”
郑德昌家就坡下驴,赶紧转移了话题。
“我师父是廖永新,听说过吗?”
杜少杰搬出了廖永新,郑德昌一听立马激动了起来。
“你是廖师叔的高徒?哈哈,咱们还真是大水冲了龙王庙。我师父是廖师叔的大师兄,咱们俩可是正经的师兄弟关系。”
搞来搞去,两人还有如此深的渊源。
秦露不禁莞尔,示意周围的人该忙啥忙啥,然后让郑德昌和杜少杰跟自己出去。
半个小时后,郑德昌和杜少杰肩并肩回到了后厨,看两人笑眯眯的模样,肯定是化干戈为玉帛了。
稍后。
秦明诚来到了川菜酒楼,然后让郑德昌做了一桌酒席,亲自陪杜少杰吃了一顿饭。
“杜师傅,首先要感谢你在内地对小女的照顾。她回来后经常提起你,希望你经常来这边走动走动。
另外,我还有不情之请.本届【厨神大赛】对我们集团很重要,届时,不知能不能请你代表我的川菜酒楼出战?要是和郑师傅联手,基本上就能稳操胜券。”
酒足饭饱之后,秦明诚提出了一个请求。
这其实才是他邀请杜少杰来香江的主要目的,毕竟女儿在自己耳边将对方吹得神乎其神,他也想看看这位杜大厨的成色。
没想到,人家给了自己一个大大的惊喜。
“这件事倒问题不大,只不过我不能保证什么,我只能说会尽力而为。”
杜少杰想了想,这件事似乎对自己没有太大的影响。
秦家是餐饮行业的巨头,虽然根基在香江,这不是有意要进军内地吗?
和对方搞好关系利大于弊,因此他答应的很痛快。
“好,有杜师傅这句话就行,不管结果如何,我秦氏集团都欠你一个人情。”
秦明诚很高兴,和杜少杰继续聊了一会,便先走一步。
稍后,秦露带着杜少杰去欣赏香江的夜景。
“露露,投资内地的事情你们有决定了吗?蔡主任可是天天惦记着呢。”
杜少杰没忘记蔡菁交代的事情,趁着和秦露独处的机会,便随口问了一句。
“这件事在集团内部已经有了定论,目前我们还在和合作伙伴谈判,不出意外的话,一个月之内肯定会有结果。”
秦露笑了笑,并不介意透露点“商业机密”。
当前的谈判进行的比较顺利,这件事基本上不会有什么大的变化。
杜少杰点点头,便不再多言。
随后几天。
杜少杰将秦氏集团旗下的酒楼转了一遍,收获不小。
不过,他每天晚上会雷达不动的呆在川菜酒楼,和郑德昌交流厨艺。
郑德昌自从得知了自己和杜少杰渊源之后,对杜少杰就格外的热情,两人的关系也越处越好。
“杜师弟,你和大小姐是朋友,不如以后来香江来发展啊,这边很容易赚钱的。”
郑德昌劝杜少杰想办法到香江来发展,杜少杰笑而不语。
内地的发展虽然刚刚起步,但以后的发展速度会越来越快,他何必舍近求远。
实际上这些天秦露也很委婉的透露过这个意思,他全都没当回事。以后能偶尔过来一趟就成,他还是继续在内地呆着,那边才是他的主场。
临走前,秦露陪杜少杰去买了一大堆东西,这些东西全都是带回去送人的礼物。
“阿杰,别忘了6月份的大赛,到时候我会去接你。”
“不会忘记的,你放心。那我走了,谢谢你这几天的招待,以后常联系。”
杜少杰和秦露话别,然后就过关回到了深城。
当天晚上,他在【海鲜坊】和蔡菁一起吃了顿饭,把秦露透露的消息告诉了对方。
蔡菁很高兴,看来这笔投资是跑不掉了。
夜里。
杜少杰盘点了一下这次去香江的收获。
他这些天忙着交流,精力都放在了实操上,也就没有进行模拟训练。
【绑定厨师:杜少杰】
【等级:特三级厨师】
【当前作品:八宝冬瓜盅、大千干烧鱼等菜品】
【综合评价:香飘十里】
【附赠:模拟厨师技能大赛时长】
【奖励:兑换点,模拟训练时长】
【特殊奖励:无】
【兑换点:27118点\66266点】
【时长:472700小时\1328996小时】
这一次最大的收获,是他发现了兑换点的真正可贵之处。他以前不知道,还傻呵呵的换汇,其实根本不用那么麻烦。
杜少杰之前在提升菜品层次上,花费了太多的兑换点,要说一点不心疼那肯定是假的。
但话说回来,无论是挣兑换点还是时长,最终还得凭借自己的厨艺。之前的消耗就相当于前期投资,不能省。
这么一想,他心里就舒服多了。
翌日。
杜少杰返回了羊城,和廖永新说了郑德昌的事情。
“那小子混得不错,可惜我大师兄死的早,要不肯定会很高兴。少杰,那个【厨神大赛】,你要是有空就去帮帮他,让香江那帮人见识一下真正的传统川菜。”
廖永新听完,不由得感慨万千。
杜少杰笑着点点头,其实他也是这么考虑的。
“师傅,我过些天就要回西江了,西川酒家你多上点心。”
杜少杰准备在羊城呆到下个月初,然后就要返回西江。
廖永新很不以为然,但知道她妹妹今年要高考,也就没说什么。
晚上。
杜少杰去了东湖新村,梁美琴自然是和他好好的温存了一番。
“少杰,前几天小梅来过一趟,我问她是不是有事找你,她又不说。”
第二天是休息日,两个人起的都很晚。
杜少杰喊梁美琴一起去喝早茶,梁美琴才突然想起了杜小梅的事情。
“那就去小梅学校附近找个地方早茶,然后把她叫来问问。”
杜少杰随即和梁美琴去了小梅的学校,小梅正好在宿舍。
三个人找了一家酒楼喝早茶,小梅吃了几块糕点就不吃了:“哥,过几天是蒋晓玲的生日,她想在【西川酒家】请我们几个吃饭,你能不能亲自下厨做几道菜?”
“可以。”
听到不是啥大事,杜少杰暗暗的松了一口气。
自己这个妹妹很少会开口要求什么,这点小事他想都没想就答应了。
“我就知道哥最好了!”
说完,小梅有点心虚的看了梁美琴一眼。
看到梁美琴根本没啥反应,她才放下了担心。
“少杰,小梅,你们聊,我得去店里了。”
三人说说笑笑,时间过得很快。
梁美琴还要上班,就先走一步,她平时可比今天去的早多了。
“这里有1000块钱你拿着,用完了再和我说。”
杜少杰和妹妹在酒楼一直待到中午,早饭午饭一起吃了才离去。
到了宿舍楼下,杜少杰悄悄的塞给了妹妹1000块钱。小梅现在是大姑娘了,的确应该多给点钱,他又不是拿不出来。
“哦哦,我知道了,谢谢哥。”
小梅接过钱,开开心心的去了楼上。
杜少杰笑着摇了摇头,自己这个妹妹,一点都不稳重。
都到了这里了,他随后就去了老街的宅子。宅子有人负责看护、打扫卫生,屋里屋外倒是很干净。
昨晚没睡好,他补了一觉,起来已到了傍晚时分。
他溜溜达达的出了门,一路上都有人和他打招呼,在老街,他也算是一个名人。
“老板,你来了?”
冯彬等人见了杜少杰,连忙打招呼。
杜少杰皱了皱眉头,他不怎么喜欢“老板”这个称呼,但也懒得纠正他们。
“你们忙你们的,我过来看看。”
杜少杰进去坐下,随手翻阅了一下账目。
盘账的工作不需要他,有会计和收银员天天对账,这只是他的一个下意识习惯。
烧烤店的生意一直都不错,账目清晰,没啥问题。
天色慢慢的暗了下来,摆放在门外的桌椅很快就坐满了人。烧烤店又到了一天当中最忙碌的时候。