“杜师傅,你这人真心不错!只是可惜了那么好的一家私房菜馆,这帮狗东西,就知道鸡蛋里面挑骨头。”
“别这么说,我也不是全因为此事才退出的。我以后想去南方发展,那边才是我的重中之重。”
吃饱喝足之后,卢一民和姜成告辞离开。
齐燕和小梅从隔壁过来帮着杜少杰收拾残局,两人都要开学返校了,买的下周的火车票。
第二天晚上。
杜少杰在家里做了一桌菜,算是为小梅和齐燕饯行。
“小雅,明年你一定要报考京城的大学,等你到了那边我带你吃好吃的,还可以带你去好多景点玩,怎么样?”
小雅明年就要参加高考,按照她的成绩,只要没有发挥失常,绝对能考上一所好大学。
齐燕怂恿她报考京城的学校,小雅笑嘻嘻的答应了。
其实,小雅自己都还没有拿定主意,这件事最后还得听哥哥的。
“哥,明年暑假我不回了,你带妈和小雅去羊城玩呗。”
几个人边吃边聊,话题都说到明年暑假的事情了。
杜少杰笑着点点头,明年的事情现在说还太早,到时候谁知道会有啥变化。
过了几天。
小梅和齐燕搭伴乘同一趟列车走了,她俩要到大郑才会分开。
杜少杰应付了有关人员的两次问话,总之是一问三不知,倒也没人难为他。
过了没多久,柳莹、卢一民和姜成到他的私人厨房喝了一顿酒。
“我这一次算是元气大伤,好在他们搞来搞去也没抓住什么大的把柄。杜师傅,不好意思,这次连累你了,等以后有机会我一定补偿。”
柳莹看起来稍显憔悴,但精神头还不错。
经过这些事情,她也做了深刻的反省,知道自己之前锋太露,得罪了不少人。
当然,凡事有利有弊,这段时间她也看清了很多人的真面目。
“你和我说补偿就有点太见外了,来来来,不说这些,喝酒!”
杜少杰岔开了话题,连着干了三杯酒。
大家都很清楚,柳莹这次虽然没啥事,但恐怕在现在的位置上呆不长了。
果然,随后一纸调令将柳莹调到了卫生厅,给了个副职。
这个结局大家都能接受,卢一民怂恿杜少杰继续把私房菜馆开起来。杜少杰倒没说什么,只是让他们有宴请活动的时候,可以去钟福祥那边。
如果是私人聚餐,他本人就可以帮忙。
卖掉了私房菜馆,杜少杰每个月少说也减少了3万元的纯收入。不过这部分缺口正好被“南城海鲜坊”给补上了。
南城海鲜坊头一个月纯利就超过了2万元,目测这个月纯利就能达到3万元。
海鲜坊虽然走的是中低端路线,但目前深海湾一带的人流并不少。甚至到了周末或节假日,市中心那边的人都会过来吃海鲜,毕竟这一带的海鲜餐厅性价都比很高。
张永到了海鲜坊之后,负责整个后厨并包揽了各种炒菜。
肖建军是海鲜坊的经理,张雨霏前堂经理,楚琳琳担任了收银员,海鲜坊正逐步走上了正轨。
几人的收入和在西江时相比,大约翻了一倍,每个人都很庆幸自己做出了正确的选择。
羊城的烧烤店也很不错,当前的月盈利已经超过了1.8万元。
杜少杰一直和肖建军、梁美琴等人保持着电话联系,对两家店的情况了如指掌。
他觉得,无论是海鲜坊还是烧烤店的潜力都还远远没有释放出来。他理想汇中的目标,南城海鲜坊的月盈利应该达到8万到10万之间,烧烤店的月盈利应该在2.5万到3万之间。
总之,等这两家店的业绩稳定之后,每一年至少能给他带来100万元以上的收入。
夜里。
杜少杰盘点了一下这段时间的收益和消耗。
从羊城回来后,整天忙忙活活的,做菜的机会不多。总共有15道菜获得了“十里飘香”的综合评价,给他增加了9万点的通用时长,同时增加了4500点的兑换点。
消耗也不少,他在模拟场景中消耗了3000小时时长,主要是用在模拟训练上了。
另外,他还将20道常见的海鲜类菜品的综合评价,提升到了“香飘十里”的层次。为此,消耗了12万小时时长和6000点兑换点。
总体上是消耗大于收益。
【兑换点:12918点\29266点】
【时长:123000小时\578996小时】
没办法,想尽快提高厨艺的消耗就是这么大。
“叮!”
【任务:业精于勤,绑定厨师必须在30天之内,完成30道综合评价为“香飘十里”的作品。】
【任务奖励:5000点兑换点,幸运礼包×1】
【任务失败:暂停发布新任务三个月。】
杜少杰正准备睡觉,久违的提示音响起,任务来了。
任务不算难,只能算是对他的一种变相鞭策。
接下来的一段时间,他决定哪都不去,老老实实呆在家乡,继续苦练厨艺,顺便把任务给完成了。
翌日。
杜少杰起的很早,告诉小雅,让她中午回来吃饭。
小雅一听是哥哥亲自下厨做饭,脸上顿时笑开了花。
反正她有月票,而且王玉秀还给她买了一辆26自行车,来回耽误不了多少时间。
杜少杰先去一分店、二分店转了一圈,回来的时候顺便买了一些菜。随后,他做了一道【白切鸡】和一道【虎皮辣子烧茄子】。
【白切鸡】给王玉秀留了半只,兄妹两人吃了半只。
“哥,这个白切鸡好吃呢,你以后可要经常做哦。”
杜少杰很少在家里做粤菜,因为家里人的口味都比较重,怕她们吃不惯。
结果今儿做了【白切鸡】,小雅却非常爱吃。
“行啊,你等我去定制一个炉子,以后给你们做烧腊。”
杜少杰自无不可,然后眼珠一转,又有了新的主意。
小梅吃完饭去小睡了一会,然后就去学校上课。
杜少杰在卫校食堂找到了苏大鹏,随后画了一张草图,问道:“我需要这样一个炉子,你能不能找人给做出来?”
“没问题,这个炉子很简单,几天就能做好。”
苏大鹏觉得这玩意的原理就和馕坑差不多,结构上稍微复杂一些,应该很快就能搞定。
反正杜少杰也不差钱,只要钱给够,就没有做不出来的东西。
杜少杰点点头掏了200块钱给苏大鹏,然后就去了【大盘鸡】专卖店。他现在是不定期巡视,有时是一天去转一下,有时是两三天才去一趟。
更多的时候,他便沉下心来钻研厨艺,每天必定完成两道综合评价为“香飘十里”的菜品。
雷打不动。
因此,杜少杰只用了半个月的时间,就完成了此次任务。
【任务:业精于勤,绑定厨师必须在30天之内,完成30道综合评价为“香飘十里”的作品。】
【任务进度:已完成。】
【任务奖励:5000点兑换点,幸运礼包×1。】
这半个月,杜少杰光是在模拟场景中就花费了3000小时,平均一天200小时。另外提升了10道菜品的等级,消耗了6万小时时长以及3000点兑换点。
有付出就有回报,他觉得自己的厨艺又有了些许的进步。
当然收益也是巨大的,这半个月光是通用时长就增加了18万小时,兑换点则增加了9000点。再加上任务的奖励,兑换点总共增加了1.4万点。
【兑换点:23918点\43266点】
【时长:243000小时\758996小时】
杜少杰随后领取了一个幸运礼包,打开之后存储空间里多了一口特制的铁锅。
“特制铁锅,永不生锈、永不沾锅,用此锅炒出的菜,锅气香味提升20%。”
杜少杰看了一下说明,觉得这口锅的确不错。关键是它可以自由进出存储空间,携带绝对方便,完全可以走到哪儿带到哪儿。
这波奖励不亏!
这天下午,他正在家里看书,就听到有人在叫门。
跑过去打开门,杜少杰顿时愣在了当场。
他以为是自己眼花了,使劲的揉了揉眼睛,才确定自己没看错,真的是廖永新。
“师傅?真是见了鬼了,你不是应该在大洋彼岸的美丽国吗?”
“你个龟儿子,骂谁是鬼?老子回来了,咋滴,不欢迎?”
“师傅,你倒是提前发个电报说一声呀,一把年纪还总喜欢给人惊喜是吧?先进屋,我得缓一缓,刚才着实被你吓了一跳。”
杜少杰拉着廖永新去了隔壁院子,那里是他的私人厨房,可以安安静静的说会话。
泡了一壶茶,廖永新就开始讲述自己这两年的遭遇。
他去了国外,由于语言不通整天就只能呆在唐人街。仗着自己的手艺好,师傅也愿意帮忙,最终将包括儿子在内的几个亲人搞去了那边。
“他们说,在美丽国捡垃圾都比在国内强,我只觉得憋屈。这几个小兔子崽子,好的没学会,整天就知道偷奸耍滑,懒得要死。
老子辛苦了一辈子,难道还要给这些小兔崽子做牛做马?我呸!后来,我把身上的大部分钱都留给了他们,让他们耗子尾汁,老子就回来了。”
廖永新的家务事说多了都是眼泪,杜少杰不好发表意见,只能当一个好听众。
不过他很快就发现事情不对劲,问道:“我没别的意思,就是很好奇,你回国之后不是应该去老家呆着吗?”